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祖孙洗好了甜瓜，夏至又将土豆洗干净了，都拿到堂屋来。夏至先将土豆削了皮，切成条，然后就泡在了凉水里。
她打算做炸薯条，一方面是为了小黑鱼儿，而另一方面是她自己有点儿想吃这个东西了。有冰箱的时候，薯条当然是冰冻一下再炸，不过现在是没有那个条件的，但夏至也有办法将这薯条炸的香脆好吃。
用刚从井里打上来的凉水浸泡，一方面是去除土豆上的淀粉，另一方面也能够一定程度上让土豆冷却下来。
土豆条要在水里泡上一阵子，夏至就和夏老太太到院子里的荫凉处坐了，一边吃甜瓜一边唠嗑。
刚说上没几句话，小黑鱼儿就蹦蹦跳跳地回来了。
“娘，十六！”小黑鱼儿跑过来，拿起一个甜瓜就吃。
“你爹在那儿唠的咋样啊，没又打起来吧。”夏老太太拉着小黑鱼儿到自己身边坐了，一面擦擦小黑鱼儿额头的汗，一面关切地问。
“没打起来。”小黑鱼儿吃着甜瓜，大眼睛眯了眯，露出一个满意而享受的表情来。“他们俩想打来着，让我爹给拦住了。我爹还骂他们了，他们没敢吭声，都老实了。”
“你~爷好心是好心，也总得罪人！”夏老太太扭头跟夏至说。
夏老爷子这个脾气是改不了了，夏至就笑笑，只问小黑鱼儿那家准备饭没有。
“做上饭了我就回来了。”小黑鱼儿朝夏至笑了笑，“他家饭也没啥好吃的。”
“唠的咋样了，你爹估摸啥时候能回来？”夏老太太又问小黑鱼儿。
“那可说不好。”小黑鱼儿吃完一个甜瓜，然后站起身来伸了个懒腰。“我听旁边我四叔说，这事不好唠。”
意料之中的事，夏老太太虽然有些担心夏老爷子，但她总不能将夏老爷子给叫回来，即便她去叫，夏老爷子也不会回来。所以，夏老太太只能作罢。
小黑鱼儿又拿了个甜瓜吃：“这甜瓜真甜，我大姨家的吧。”
夏老太太点头说是：“还说让你想吃了，就自己上她家地里去摘。”
“嘿嘿。”小黑鱼儿笑了两声，还朝夏至眨了眨眼睛。这几天也就是大家伙都忙，小黑鱼儿也没想起来，要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。
“你可别去，听见没。让你爹知道，看不揍你。”夏老太太忙就说道。
小黑鱼儿没搭理这个茬儿，就跟夏至说：“十六，晌午在后院吃呗。我去捞条鱼！”
“不用捞鱼，咱晌午吃别的。”夏至笑。
“那吃啥呀？”小黑鱼儿大眼睛忽闪忽闪地问夏至。
“炸薯条。”夏至笑眯眯。
“没吃过！肯定好吃！”小黑鱼儿立刻高兴了。
夏至又吃了一个甜瓜，觉得土豆条泡的时间差不多了，就到堂屋来。将土豆条捞出来放在一边，夏至又去后院的菜园子里摘了些洋柿子回来。虽然薯条稍微撒一些细盐就可以吃了，但夏至还是想做个番茄沙司。
夏老太太给夏至打下手。小黑鱼儿帮不上忙，就跑到院子里跟大青玩。玩了一会，他就带着大青跑回堂屋里，一人一狗都围着夏至转。
小黑鱼儿还好些，大青吃的膘肥体壮，绕着夏至的腿那么转悠，着实是绊手绊脚。
“我看大青现在起码得有八十斤。”夏至已经将薯条和番茄沙司都准备好了，那边夏老太太也帮着将油给烧热了。夏至就端了薯条，开始下锅炸。
“这半年跟着你们净吃好的了，能不重吗。”夏老太太笑着说道，“你大姨奶刚才还跟说说，说是有人说的，一看见咱家的大青，就知道咱家日子过的好。”
狗都养的这么膘肥体壮的，人的生活还能差了吗。
别说夏至和小黑鱼儿都挺惯着大青，什么好东西都舍得给大青吃，就是夏老爷子和夏老太太对大青也是非常好的。
“那说话的人还算是有眼光的。”夏至一点儿也没谦虚。
薯条下到油锅里，夏至嘱咐夏老太太火要大一些，所以很快就熟了。金黄的薯条飘到油面上来，周围还冒着小小的油泡泡。
夏至用笊篱将熟了的薯条捞出来放在另外一个盆子里控油、冷却，又往锅里下了一批薯条。
既然是油炸，夏至一次准备了不少。一般的庄户人家也就是过年的时候，才会有油炸的菜。虽然夏老太太说晌午饭就他们娘儿三个，但是这薯条还是要给大家伙都尝一尝的。
第一锅出来的薯条，等油控干净了，也不那么烫嘴了。夏至就在上面先撒了细盐，然后又倒了一小碟的番茄沙司。
小黑鱼儿是第一个品尝的。他也不怕烫，夏至刚把番茄沙司倒好了，他就抓了薯条来吃。第一口，并没有蘸番茄沙司。第二口的时候，在夏至的要求下，小黑鱼儿才蘸着番茄沙司吃了。
“好吃！”小黑鱼儿品尝过后，立刻大声地说道。他爱吃好吃的，但并不吃独食，就捧着薯条让夏老太太和夏至也尝一尝。
夏老太太也是第一次看到这么将土豆这么炸的，就很小心地拈起一根薯条来战了番茄沙司尝了。
“嗯，是好吃啊。”夏老太太点头，“这正好给小孩子当零嘴儿，喝酒的人也肯定爱这个。”
夏至也拿了薯条很仔细的品尝了。虽然比她以前炸的薯条还差了一些，主要是豆油的香气太浓郁了。但是她也知道，她的这一点判断是不能够作为凭据的。
现在并非是物质极大丰富的时候，豆油的这种浓郁的香，正是大家所推崇和喜爱的。
所以，夏至认为不够清淡的，在大家伙看来，却正是最好吃的。
除了这个豆油，薯条炸的还是比较松脆好吃的。夏至点点头，心中也很满意。
除了薯条，夏至还炸了一些薯角，她甚至还炸了一些丸子。
晌午吃饭的时候，炕上饭桌边坐了三个人，夏老太太、夏至和小黑鱼儿。炕沿边却站了一群小萝卜头。
腊月、小树儿和小夏林都被招呼来了，三个孩子正香喷喷地吃着薯条、薯角和丸子。
薯条和薯条非常受欢迎，同样的大家也觉得夏至炸的丸子风味非常独特。
“比我在席上吃的都好吃，嗯，也比集上卖的好吃。”这是小黑鱼儿的评价了。
小黑鱼儿别看年纪小，吃过的好吃的东西可不少，他的发言还是很有权威性的。而且，夏老太太也赞同小黑鱼儿的说法，不是为了哄着孩子高兴，而是真心实意地觉得夏至炸的这几样好吃。
几个孩子吃的都有些意犹未尽。
夏老太太只好说：“等过八月节的时候，在让十六给你们炸。到时候都炸点儿，让你们吃个够。”
几个孩子都欢呼。他们不敢想能常常知道这样的好东西，过年过节能吃个够，他们就很满意了。
“奶，你说，咱炸这东西要是到临水镇的集上去卖，能不能卖的出去？”吃过晌午饭，夏至突然对夏老太太说道。
“那肯定能卖的出去。”夏老太太几乎想都不用想地说，然后她才意识到，夏至这句话可能不是随便说说的。“十六，你是打算……”
“奶，咱手头可是都没啥钱了……”
夏至摊了摊手。
先是拴大车，然后就是将夏二叔的麦子都买了下来。如果夏至当初没有把赚的钱都放进当铺里，这些钱自然不算什么，但事实是，她拿回家来的银子只是一个零头。
能将夏二叔的麦子都买下，还是夏老爷子和夏老太太把他们的积蓄给拿出来了。
这些天，大家都忙着收麦子，也没绣出几个荷包来。夏至想手中宽裕些，就得想别的赚钱的法子。
她首先想到的，是继续收麦子。有因为要用钱，所以急着要将麦子出手的，她可以从中赚这个差价。
但是，收麦子需要本钱，而且还不是小本钱。
夏至想要做这门生意，就得去府城把自己放在当铺中取利的银子都拿出来。而且，现在下手收麦子，也略有些晚了。
夏至最后决定，暂时不做这门生意。
那么有什么本钱小，利润却不低的生意吗？
每逢集日，都会有不少卖吃食的摊子。油炸的食物也不少，但最多的是油条，然后就是丸子和油饼。
夏至虽然有信心，自己做出来的同样的吃食肯定比集上卖的要好吃，但却不打算跟人家卖同样的吃食。
所谓一招鲜，吃遍天。她要卖吃食，那就卖集上没有的。
因为心疼小黑鱼儿，也是自己想吃薯�