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贫农大魔师-第346章

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    “是啊!还在下,已经下了一天了。雪都积了老厚了。”姚长海拍拍自己头上的雪花道。

    “快进去了吧!你爹和姥爷都在里面。”姚奶奶说道。

    “那我进去了。”姚长海挑开帘子走进去道,“爹、姥爷,她姑父,我回来了。”

    “回来了,赶紧上炕暖和、暖和。”田胜利挪了挪位置好让姚长海坐下。

    姚长海也不客气一屁股坐在炕上。

    “咱们队分完红了。”姚爷爷问道。

    “分完了,今年的收入都不错,一家差不多百十来块钱。”姚长海回道。

    “哦!快赶上城里人了。”刘姥爷挑眉道。

    “没有,只不过乡下用钱的地方少一些。”姚长海摇头道。“今年总算有了结余,以往只是顾了张嘴,不少人家还欠着大队钱,今年终于打了个翻身仗。明年会比今年更好。”

    “老三呢!怎么整天不着家。”姚爷爷问道。“不知道神神秘秘地在干什么?”

    “呶!来了,爹,你自己问他呗!”姚长海听见外面传来姚长河的声音。“大嫂、娘我回来了。”

    “三叔。”

    转眼间姚长河挑开帘子就进了东里间,“爹!姥爷。胜利、小幺。”

    “你这些日子忙什么呢!”姚爷爷问道。

    “别提了一点儿进展都没有。”姚长河垂头丧气地说道,现在又下雪。更没法行动了,太容易暴露行踪了。

    说来不是姚长河能力弱,而是那里不好接近,除了一幢孤零零的土坯房,四周都是空旷,根本藏无可藏。

    看来等雪化了再想办法了。问别人,别打草惊蛇了。

    眨眼间到了年三十,春联贴上来,家家户户打扫的干干净净的。香喷喷的饭菜整起来。

    “妈,你咋来了,单位放假了。”姚长海诧异地看着出现在他面前的刘淑英。“我还正说去城里呢!”

    “幸好你没去,不然走差了。单位没有放假,只不过中间有三个小时的休息时间,所以我就回来了。”刘淑英卷着袖子说道,“做什么菜,需要我帮忙吗?”

    以她的修为,跑十多公里没问题。

    “婶子,你今儿就吃一回现成的,也看看我们是否出师了。”三大娘笑道。

    “那好吧!”刘淑英道。

    “长海叔,长海叔,到祠堂开会。”光弹儿在院门外喊道。

    “哦!”姚长海穿上衣服和木鞋子随后走了出去。

    “都三十了,这时候大队有啥事。”姚长山问道。

    “不知道,等他回来就知道了。”姚爷爷说道。

    很快姚长海就回来了,全家人齐齐地看着他问道,“小幺,大队里有什么事。”

    “哦!明天全体社员到祠堂前集合,进行早请示。”姚长海一欠身坐到了炕上。

    “原来是这事啊!”姚爷爷松口气道,“我还以为发生了啥大事了,非要三十宣布。”

    “像他老人家早请示,可不是大事。”姚爷爷点头道。

    当家的主妇们,做了满满一大桌子菜。一大盆子炖肉,大块五花肉,炖得酥香软烂的。还做了红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、辣椒炒大公鸡、葱花炒鸡蛋、辣椒兔肉、猪肉白菜炖粉条等等,满满两桌子菜。(未完待续。。)

第311章 团圆

    “博远娘,中堂的条案上有没有摆上几个菜。”姚奶奶捣了捣大娘的胳膊道,这是祭祖用的,不过可不敢宣之于口,自个儿心里明白就成。

    “摆了,娘!”大娘小声地说道。

    “摆一下就成了,去端进来吧!”姚奶奶吩咐道,别到时候惹麻烦,对祖先心意到了就好。

    “是,娘!”大娘叫上姚夏穗姐妹俩把菜端了进了东里间、

    “都到齐了啊!”姚爷爷坐在炕上望着满屋子的人,“今儿咱们家终于团聚了。”老爷子欣慰地说道,“小猫、小牧既然有缘一起过年,那么就别客气,咱们是一家人。”

    “嘿嘿……我从来没把自己当外人。”钟小猫笑嘻嘻地说道。

    “哎!这就对了。”姚奶奶笑道。

    “好了,我也不多说废话了,吃完饭,亲家母还得赶回城里、所以咱就吃吧!”姚爷爷说道。

    “这东坡肉,婶子,今儿的味道足吧!”姚长青问道。

    这个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。

    有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤。

    “嗯!色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。合格了。”刘淑英品评道。

    提起红烧肉。大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事红烧肉业推向高峰的人--苏东坡。正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层。从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。

    对于这道荤菜,姚家这些肉老虎来说。可算是吃过瘾了,这量足足的,吃得满嘴流油。

    “这猪肉没吃够的话,这白菜猪肉炖粉条里面的五花肉也不少。”姚奶奶说道。

    这猪肉白菜炖粉条,整整炖了两大盆,脸盆那么大,夸张吧!就这大娘还怕不够吃呢!

    “应大家的要求,白菜少放些,粉条放的多些。而这五花肉,也切的大大的,放得多多的。”三大娘笑着说道。

    嗯!这五花肉咬下去满口香,炖的软烂的。两个字:好吃!“又肥又香,我都能咬动。”妮儿道。

    “这肉炖的烂吧!”大娘笑道,“俺把整块的猪肉放进锅里,放上些子八角、花椒、葱姜蒜,夏穗在架上木柴火风箱使劲儿的忽扇,煮开锅。等到锅灶里红红的余火都落了,拿筷子轻轻一插,就插透了肉块,才把肉捞出来。切成大块放上粉条和白菜一起炖。”

    “怎么样,味道不错吧!”三大娘问了半天没人吱声。

    “这还用问,看他们的下筷子速度就知道了。”连幼梅笑道。

    “咱们喝一杯。”姚长河把带了的五粮液打开。一直忍着没喝,就是到了三十这天才喝的。

    “我来。”姚博远接过酒瓶。给大家一一斟上,“奶奶。您来一杯吗?”姚博远举着酒瓶子抬眼问道。

    “行,给俺来一小杯,暖和、暖和。”姚奶奶说道,“三儿孝敬的当然要喝。”

    “爷爷,爹,我们可以来一杯吗?”

    小辈们问道。

    “不行!”在场的妈妈们断然拒绝道。

    “男人怎么能不喝酒。”姚爷爷大手一挥道,“博远给他们倒上,让咱家的小男子汉们也品尝一下。”

    “好耶!多谢爷爷。”孩子们欢呼道。

    “老头子!”姚奶奶显然不赞同孩子们也喝酒。

    “没关系,咱家孩子多,一人倒一点儿,喝不醉的。说真的,这两瓶酒还不够塞牙缝的。”姚爷爷笑着道,“博远倒吧!”

    姚奶奶想了想到,这样一分,酒少了当家的男人们就喝不醉了,于是不再作声。

    “那俺们女人怎么办?”姚奶奶问道,少了酒不成席。

    “我酿了点儿野葡萄酒,我去拿,正好喝点儿解油腻。”刘淑英起身道。

    “妈,我去吧!你告诉我在哪儿呢!”连幼梅紧接着起身道。

    “不用,不用。”刘淑英正想着怎么把妮儿给拐带出去。

    妮儿奶声奶气地说道,“姥姥,厕所!”

    “那正好,我先带妮儿上厕所!”刘淑英直接抱过妮儿,给她穿上外罩,木鞋,拉着她就走了。

    少顷祖孙俩就回来,刘淑英手里抱着一个青花缠枝牡丹纹大罐进来。

    打开封泥,醉人的香味扑面而来。

    “没有酒杯,咋办!”三大娘道,酒这东西多少年都不喝了,粮食不够吃,谁还有心思酿酒,买酒就更不划算了,谁家还备酒杯不成。

    “用碗!”刘淑英直接说道,“咱们今儿也大碗喝酒,大碗吃肉。”

    姚夏穗赶紧去外间把碗都拿了进来,一一放好,“姥姥,我来吧!”姚夏穗抱着大坛子开始给碗里倒酒。

    一圈下来,还剩下不少,姚夏穗就想着把大罐子放到了身后的炕头柜上。

    “等等,我可以看看这个坛子吗?”钟小猫起身跑了过去,抱着大罐子上下左右看了个够,“这是元青花。”

    “好眼力。”刘淑英毫不吝啬的夸赞道。

    “小猫,你怎么看出
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