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花繁木暖-第42章

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    “咯咯——”,小丫头再次发出轻笑,她比哥哥欢实,两只小脚蹬开了包被,脚尖儿蹬到了母亲的脸上,觉得万分开心。

    李氏听着动静走进来,手掌一拍闺女的后背,小声训斥:“怎么当娘的呢?不知道给孩子包严实?小心把我外孙女冻着!”

    阿花傻笑,心里算计,等明天,不但自己要自由自在的去泡个温泉澡,俩孩子也得干净干净,瞧两个头顶芯儿上面,油泥捂得跟鱼鳞似的,李氏娘非得说这样才能保护好头芯儿……

    隔着好几辈子的思想观念,没办法顺利沟通,阿花决定在一些无大碍的问题上阳奉阴违,当面一套背后一套,既不跟老太太硬顶,又按照自己的心意做事。

    李氏可不知道闺女肚子里这些盘算,临到阿花坐完月子,她更惦记在家里留守的丈夫了,母子两个一出门就是好几个月,老头子还不知道把家里祸祸成啥样了呢?裁缝铺子里要是忙起来,肯定连吃饭都不正常,老头子过日子又细,给自己啥都舍不得花费……

    原本说好了,侍候完闺女的月子她就回去跟老头子作伴儿,可是,阿花一生就是俩,留下她一个人怎么照应的过来?

    当娘的一颗心操成八瓣儿,怎么取舍都不合适。

    不过,冯大壮跟陈阿杏兴高采烈的回来时,欢乐的气氛还是感染了李氏,金钱豹带着野猪到外面撒欢儿,“大兄弟”紧跟在冯大壮身后求他遵守诺言,陈阿杏躲进屋里向阿花求教怎么拾掇猎物,一人一熊披挂上阵,罩着长袍子白纱帽子去捣腾蜂箱……

    李氏也跟着阿杏一块儿学习,这次不但收获了几只野兔子野山鸡,又多了一头大个儿的野猪,活活在陷阱里闷死的,身上皮毛完好,两根獠牙都没有损伤,估摸着能卖个好价钱。

    但是两个女人要学习的知识跟野猪没关系,冯大壮带着小金小钱,还从河沟里挖了十几只黄鳝回来,本来没拿它们当回事,捉回家给金钱豹跟“大兄弟”当玩具的,可是阿花一听就拍着桌子大叫:“送进来我来弄!”

    跟水蛇似的让人身上发冷的物种,李氏也曾操作过,说是这东西根本登不了大雅之堂,饭店酒店都不配备这道菜,老百姓图便宜过个吃肉的瘾吧?偏偏鳝鱼身上的黏液难以去除干净,怎么清洗熬煮,那菜汤汁都是混浊不堪的,影响美观,更影响食欲。

    最主要的,是这东西忒腥膻,反正李氏这辈子就吃过一次,再不肯尝试了。

    可是阿花信誓旦旦的保证把黄鳝炒作的干干净净、漂漂亮亮,并且去除腥味、酥而不烂,所以,半信半疑的两个女人就来学习呗,阿花没出月子的牢笼,只能口授机宜。

    听了一会子,李氏就不耐烦了,趁着隔壁小娃儿发出声音,站起身宣布:“让阿杏做吧,我去管孩子。”

    反正很快会成为一家人,儿媳妇学会了一样做给自己吃。

    到底是打小寄人篱下长大的姑娘,见到黄鳝的恐惧之情完全可以忽略不计,按照阿花的叮嘱,人家掂着剪刀即刻上手。

    说起来这黄鳝去除黏液是有窍门的,阿花作为一枚资深吃货,那是游刃有余。

    先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中骨头,捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴。

    顺肚子中缝一直剪到肚膛底。挖去肚肠,冲洗干净。杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。倒入一壶开水,淹没鳝鱼,马上盖上锅盖。闷2分钟开盖,用筷子搅几下,鳝鱼身上的黏液就自动脱离下来了。

    然后再加入凉水,一条条洗净黏液,冲洗干净,剪去鳝鱼尾稍,鳝鱼剪成段备用,第一个问题就解决了。

第七十三章 自由

    第二个去除腥味的法宝是大蒜,烹调黄鳝,大蒜粒一定要放,它虽是辅料却可去除鳝鱼的腥味,而且经过油炸再红烧后,大蒜没有了辛辣味,变得绵软回甜非常好吃。

    蒜头剥去皮成蒜粒,葱切葱花,姜切姜片。锅内倒适量油,油热先放入大蒜粒炸香至金黄,再放入葱花、姜片炒香。倒入鳝鱼段翻炒。放入调味酒、酱油,加入水、白糖和盐,大火烧开转小火烧至鳝鱼酥烂,再洒入胡椒粉。

    大火收至汁浓酱厚,即可出锅。

    当天夜里,一直排斥吃鳝鱼的李氏,抱着肚子说自己吃撑了。

    冯大壮不知道自己是不是吃撑,反正浑身热血沸腾无处宣泄,大半夜的,带着小金小钱又巡了一回山……

    阿花就跟李氏耳语:“我哥的婚事,必须着手了。”

    李氏原来不怎么吃黄鳝,自然,对于黄鳝的壮阳威力也不了解,听了闺女的嘀咕,茫然点头:“娘心里也老揪着这事儿呢,现在好不容易碰到个合适的,偏偏身世又复杂。”

    几句话又把阿花的思绪给带跑了,“黄鳝——大哥——阿杏——婚事——财产——”,这其中可以有什么关联吗?

    可以啊!嘿嘿,前世里听过的那些装神弄鬼的故事,完全能够派上用场嘛!

    这个季节天气已经回暖,冬眠的蝙蝠们早该昼伏夜出捞生计了,这鳝鱼血,就是夺回陈阿杏陪嫁财产的一招妙计。

    还有……,嘿嘿嘿,官方与民方共同发力,此事大有可为啊!

    阿花想的欢乐,睡梦里,一团绿莹莹的火光飞来飞去……

    第二日,是某产妇重获自由的日子。

    “娘,你守了我一个整月,今儿个让哥哥带你出去转转吧,你放心,我保证不出院子,也不多活动,让阿杏姐姐陪着我……”。

    闺女的建议情深意切的,李氏的心里也有些松动,再加上冯大壮跟陈阿杏的怂恿,说是出了枣林子,山里的风景可漂亮呢,到处都是花花草草,等以后下了山可就看不到了,于是又嘱咐一番,才高高兴兴的跟着儿子离开。

    终于解放的阿花,搂着陈阿杏蹦跶,身上脑袋上的味道足以熏倒一个大跟头儿。

    “确实臭烘烘是吧?是吧?必须泡澡了是吧是吧?”

    陈阿杏捂着鼻子闷声大笑:“是——是——快去洗——我帮你看孩子。”

    那俩娃儿可是咱亲生的,怎么可以不讲义气,自己一人享受温泉的爱抚?

    被缠的万般无奈的陈阿杏,果然再次妥协。

    两个人抱着俩娃儿钻进温泉洞子,包被打开,小家伙儿转着脑袋张着小手,腿脚一伸一缩的,觉得新鲜着呢。

    小小子个性似乎保守了些,松开包被没一会儿,大概就感觉失去安全感了,咬着自己的小拳头,发出“吭哧吭哧”的抗议声。

    脸蛋儿也泛了红,下一步应该就是嚎啕大哭了。

    阿花自恃有绝招儿,根本不在意,抱过来光溜溜的小东西,平放在自己大腿上,身子前倾,口粮袋子伸入小家伙嘴巴里,立刻隐患全消。

    接下来就是清洗工作,用布巾子蘸水先滋润脑袋,等阿杏在一边把小子的身上全清洗利落,再回到头芯儿最关键的地方,借助软布一点一点清除鱼鳞片般的油垢。

    同样被浸湿了头芯儿的小丫头可怜啊,被抛弃了似的,蹬着小腿自己跟自己做游戏,温泉洞子里温度高,也不担心她着凉,小家伙月份小,更不害怕自己能打滚儿……

    被清洗干净的小小子头发乌油油软绵绵,大饼脸圆眼睛,眼珠子水汪汪亮晶晶,陈阿杏一边裹包被一边发自内心的赞叹:“多好看!”

    阿花严重怀疑,这位女子其实在拐着弯儿赞美自家大哥冯大壮,都说“外甥随舅”,出了满月的小小子,越发跟他大舅仿佛了。

    要说“真好看”,还得数怀里的小丫头,遗传自亲爹的那套眉眼,这般年纪就让人看得着迷……

    等头发长长了,梳上小辫子,穿着花衣裳,牵着手领出门去,啧啧,得羡煞多少丑闺女?

    当娘的脑洞大开到二百里地外,手掌停在脑门处久久不动,小丫头不乐意了,嘴里一用力,“嘶——”,当娘的疼了……

    陈阿杏已经送走了一个并安置妥当,回头来接小丫头。

    剩下脏兮兮臭烘烘的出月子产妇,恶狠狠洗了回痛快的温泉澡,身上恨不能扒掉几层皮才好。

    “阿花,婶儿快回来了,不能再泡啦!”

    就上次泡澡把孩子提前泡出来,李氏念叨了多半个月呢,作为“帮凶”的陈阿杏,心里都落下阴影了。

    果然,从洞里出来,阿花的精神头儿就蔫了,四肢无力脑袋沉。

    “睡会儿去,必须睡会儿。”

    心惊胆战的陈
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