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这样就可以保证马口铁内的肉长时间不变质。这些都是后来的人在无数次的实验的基础上总结出来的方法，同时也建立在人类对于食物的腐烂是由细菌造成的这个基本认识之上，朱来自后世，对这些简单的原理也听说过，自然就十分无耻的拿来自己用了。
火绳枪的原理就是用一根可以长时间点燃的火绳来引发枪膛内的火药，进而将枪膛内的弹丸催射出去，将火绳点燃之后夹在一个转轴的一端，转轴的另一端就是扳机，开火时一扣动扳机，转轴就会将燃烧的火绳压到枪膛里，点燃火药，发射弹丸。火绳的制作方法也比较简单，用几股细亚麻搓成导火索，用醋煮或者用硝酸钾泡一段时间就行。硝酸钾是硝石的主要原料，也不难弄，虽然以明朝的科技提炼的纯度不会很高，但是能用就行。火绳枪是火器发展史上的革命，可以说是现代步枪的雏形，单看外形已经非常像，没有什么大的分别。火绳枪的问世，改变了之前火铳必须由两个人操作并且很难瞄准的缺点，使得火器的威力大大加强。
这些操作后世的网站上都有专门的讲解，朱也都看过，虽然他自己不会弄，但是可以将这些基本原来告诉工匠，让他们去琢磨。
推动世界发展的科技往往就是在不懈实验之后的一点灵感来袭，值得庆幸的是，朱已经知道这些灵感是什么了，因此可以将他们堂而皇之的告诉工匠，让他们冲着这个方向去实验，实在是有些欺负别人。
不过不这么做也没有办法，毕竟将来的敌人朱棣和帖木儿都不是省油的灯，自己要想战胜他们就要倾尽全力，不能管什么胜之不武，而且火绳枪再过五十年就要在欧洲问世了，提前五十年搞出来也不算什么了不起的外挂，又不是搞出了加特林，蒸汽机。总体来说，火绳枪还算是属于这个时代的物品，就算出现了火绳枪之后，热兵器也在今后几百年的时间内都没有完全取代冷兵器。明朝的鸟铳也好，日本的铁炮也好，都需要冷兵器的配合与掩护，因此就算朱现在搞出了火绳枪，也只能在军事装备上领先世界一点点，绝对形不成碾压的优势。
火绳枪虽然在威力，射速上向前迈进了一大步，但还是有缺点的，缺点就是填装麻烦。每开完一枪后，都要打开枪的后堂里装火药的槽，重新倒上火药，然后再装铅弹，重新开下一枪，操作还是比较复杂的，因此也十分影响射速，训练有素的射手一般两分钟也只能开三枪，真要是打起来，火力还是不够凶猛。
这个问题也没有别的解决办法，只能大量生产火绳枪，然后装备到部队在以三段击来打击对手了。如此一来，才能形成持续密集的火力。
至于后装的那种佛郎机炮，以至于是红夷大炮，朱就完全不知道是怎么弄了，恨只恨自己当时没有留意这方面的资料，现在想要弄去无从下手，只能完全寄希望于工匠们的智慧了。
对于朱这些构想，胡匠头听得云里雾里的，真不知道咱们这些王上脑子里装了多少东西，咱干了一辈子的工匠从来都没有听说过什么罐头还有什么鸟铳。但他到底是个懂行的人，单单靠听就已经知道这两样东西非同小可。罐头如果弄出来以后行军打仗就再也不用担心军粮的问题了。那个鸟铳要是弄出来，威力可比现在的火铳大多了。
怪不得王上如此谨慎，不让咱泄露一个字。胡匠头当即知道了事情的轻重，浑身上下每一个汗毛都紧张了起来，对着朱重重地磕了一个头，用无比坚毅地眼神看着朱说道：“请王上放心，从今以后，臣就带着一干精干的亲信专门负责研究那个罐头和火绳枪的做法，在将他们做出来之前，臣等绝不回家。”这位胡匠头已经不失时机地向朱称臣了，要知道在古代想称臣也不是件容易的事，你首先得是官才行。
朱就是喜欢他这副不破楼兰誓不还的决心，搞科研就是需要这股倔劲和钻劲，不能害怕失败，当年爱迪生发明一个电灯泡都失败了一千多次，更何况是做出吊打对手的大杀器，十分满意地点了点头，微微地笑道：“好。寡人会在哈密给你们建立一个秘密军工厂，你们就在哈密，以挖铁矿为名，寻找锡矿，另外再秘密地研制罐头和火绳枪。锡矿应该在明山一带，你们好好找找。”
胡匠头微微抬了一下头，用狐疑地眼光看了看朱，实在不知道朱到底是怎么知道明山一带有锡矿的，但他也不敢提出质疑，当即磕了一个头，道：“臣记住了，臣一定竭尽全力。”
朱微微地点了点头，思索了一下，道：“你先退下吧，给你一个月的时间准备，过完年你就带上你的人去哈密为寡人研制这两样东西。至于办理职业技术学院的事情，你就交给其他人好了。”
“臣遵旨。”胡匠头又向朱重重地磕了一个头，然后站起身来，恭恭敬敬地退了出去，心里开始盘算着自己的班底，必须是老实可靠而且手艺又十分精湛的人才行。
胡匠头走后，朱又开始一脸惆怅的沉思起来，老朱虽然裁撤了锦衣卫，但以他的性格，肯定不会甘心从此当睁眼瞎，他一定会用其他的方式来监听肃国的一草一木。因此，研制罐头和火绳枪的事情一定要秘密在秘密，否则若是让老朱知道自己搞出了这么两件大杀器，他肯定会用各种手段逼着自己交出来，而自己现在是没有实力与他相抗衡的。
到底怎样才能瞒过老朱的耳目呢，朱煞费苦心，突然感觉自己像是刚建国时期的领导人，为了瞒过敌对势力来搞出原子弹等武器，费劲了心思。
最是无情帝王家啊，儿子防着老子，老子防着儿子，侄子防着叔叔，叔叔防着侄子，真是让人伤透了脑筋。
兵工厂和职业技术学校就在朱的大力推动之下举办起来了，校址和兵工厂的厂址也已经开始破土动工，肃国的工匠们都很高兴，眼看着一点点建立起来的厂子心里都美滋滋的，这可是他们的铁饭碗啊，是他们将来赖以谋生的场所。军户和民户也很期待厂子的建成，因此这代表着他们将来会有更加精良的武器，在战场上也会获得更大的功劳，付出更小的伤亡。
兵工厂的总办朱就交给了胡匠头，但临时为了掩人耳目让他能安心弄出火绳枪和罐头，又派给了他另外一个差事去哈密寻找铁矿以解决肃国缺铁的问题。兵工厂的事情暂时就由其他的人负责。
而之前军校的校长朱则任命了一个善于训练新兵的指挥使褚玉成负责，很多人都知道老蒋是靠着黄埔军校起家的，很疑惑为什么朱不兼任军校的校长，反而给了别人。要知道，从这所军校里出来的都是肃国未来的军官，若是都成了这个人的子弟，那岂不是对王权有很大的威胁？
持这种观点的人是很不了解老蒋的，如果老蒋只是一个军校校长的话是绝对挤不走汪精卫的，因为汪精卫当时是广东省主席，而此时的国民党就占了广东这一个省份，也就是说汪精卫实际上相当于国家主席。一个小小的校长跟国家主席对抗，你以为学生们会站谁？跟你关系再好也不行啊，毕竟大家上军校都是奔前程的。校长只是负责训练学生，最大的权力无非是给你一个优秀毕业生的称号，而国家主席可是负责使用军官的，是可以决定你的官位和前程的，那头炕热那头炕凉，不难衡量。
实际上，在老蒋与汪精卫闹翻之时，他已经凭借着自己出色的工作能力先后升任军人部长以及广东卫戍司令，尤其是这个广东卫戍司令更加不得了，前面说过，此时的国民党就占了广东这一个省份，因此广东省卫戍司令实际上就是掌握了国民党部队的兵权，可以对那些大小军官们生杀予夺。
决定对方命运的权力以及深厚的师生之情，促使黄埔军校出身的将领们在老蒋与汪精卫的争斗之中，全都站在了老蒋这一边，促使他登上了权力的顶峰。
所以，朱根本没有必要非要去自降身份担任什么军校的校长，他是肃国的国王，肃国所有军官的生杀予夺的权力都在他的手里，想要承袭父亲的职位也要得到朱的首肯，兵曹签发的文件，一个校长只是负责训练而已，最多跟学生有点香火情，真要是敢造反哪个学生脑子抽风了会站在他那边？
所以根本不会威胁到朱的王权。
这两件事情定下来之后，接下来就是如何建立秘密军工厂悄悄地研究罐头和火绳枪了，关于这件事，朱还没有眉目，此事又过于机密，不能拿到朝