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“托姑娘鸿福了，好的很！”他这话可不是虚伪！自从这姑娘来到他们聚缘居，给做了那些菜肴之后，客人多了，掌柜的赚钱也多了，他们的工钱自然也就跟着涨了，现在一家老小靠着他的工钱，过的也是吃穿不愁！所以他对田甜可是打心眼里的尊敬与感激。
看到店小二陆陆续续的抬进来东西，厨房里本来就油烟大，闻不到酸菜的味道，但也架不住鼻子好使的人，就听厨子堆里有人惊呼，：“这是啥东西？这味道……酸酸的，还真是香啊！”
酸菜被白布盖着，就算是搬到了厨房里也没有人动手掀开，所以大家伙都不知道里面的东西究竟是啥！有的人猜测是梅子，有的人则猜测是刚青好的李子。
田甜微笑，上前拽了布，露出了里面的真容！少不得人惊呼！
“这是……白菜？”
“白菜咋还有这味？莫不是坏了吧？”
“不能吧？闻着不是馊了的味道，挺好闻的，有点留口水了！”
田甜笑着听众人在那里猜测，也不说话，直到孙掌柜跟秦筝他们姗姗来迟！
孙掌柜看到这盆子里装的是白菜的时候，也惊讶了一把！想过这里面会是稀奇古怪的玩意，却没有想到会是大白菜！说是大白菜也有点牵强了，因为就算是白菜烂掉了也没有这种颜色的！抬起头看着田甜，问道：“姑娘，这是……？”
“酸菜。”
“酸菜？咱们镇子上还有这种东西？我还真是不知道……”
“这种东西哪怕是全皇朝都没有！仅此你这一家而已。”孙掌柜身后，秦筝淡淡的陈述。
孙掌柜一听秦筝这么说，惊讶的看着田甜，有些不确定的问，“这酸菜……是姑娘研究出来的？”
田甜点头，“放心，我们在家里吃了好多天，没死人也没得病，这东西干净着呢！怎么样，要不要？”知道孙掌柜是顾忌，所以她解释了一下，然后踢了踢脚边的木桶，问他。
她没有跟孙掌柜说我先做给你吃，让你尝尝怎么样，然后再商议要不要，上来就直接问孙掌柜这东西要不要，就好像是赌石一样，仍在你面前一块石头，价钱很高，却没有人验证究竟能不能开彩！
这全凭一个赌！
孙掌柜倒是为难了，他本来还以为田甜会做好了之后让他们品尝再商议的呢！本来他也是这么想的，却没有想到这姑娘不按套路出牌！有心想要拒绝，但是看着地上黄润的酸菜，再想想前几次这丫头做的那些招牌菜……
后厨一下子没有了声音，那些厨子都有点惊讶，他们想的跟孙掌柜差不多，却没有想到这小姑娘年纪不大，胆子倒是不小！有不看好的摇头可惜说她太嚣张了！有欣赏她人的，看重了这酸菜的称赞小姑娘有胆气！
总之，后厨房里这些人，说啥的都有！
田甜一直微笑的面对众人，即使是有的人那么说她，她也不见得撂下半点的脸色，嘴角依旧勾着微笑，脚尖是不是的碰装酸菜的桶子。
“砰！砰！砰！”的声音在挺宽敞的后厨显得异常清晰。
“大壮哥，昨天婆婆给你做的里脊炒酸菜好吃么？”秦筝状似无意的在后头跟李大壮聊天，声音不大，但是站在他们前面的孙掌柜全完全听得见！
孙掌柜不由得竖起耳朵听。
“好吃！那味道别提了！我媳妇昨天吃了两碗饭，半夜醒了还召唤饿，要吃酸菜呢！”李大壮顺着秦筝的话往下说，虽然明白秦筝此举，但是他说的也是实话！“你也知道你嫂子现在身子中，孩子还折腾她！之前根本就是啥都吃不下去，自打上次在你们家吃了狗肉火锅，她吃了那里面的酸菜之后，胃口就一直很好！”
“这样啊……改明个让田甜教婆婆做酸菜鱼，那个嫂子估计更爱吃！”
“真的？那感情好啊！”
田甜也听见了秦筝说的话，眼眸里的微笑更深了！这男人，无时无刻的不是在想着帮她！还有那酸菜鱼……这秦筝就是在扯淡！酸菜鱼她只不过是跟秦筝念叨过，因为家里没有鱼所以也没有做，他还拿出来说，好像真的吃到了一样！
秦筝跟李大壮状似无意的唠完之后，看着田甜挑了挑眉梢，又观察了一下孙掌柜，无声的笑了。
孙掌柜本来就摇摇摆摆的下不定决心！听见后面秦筝他们说的什么酸菜炒里脊肉，酸菜鱼这些他从未听说过的菜肴，虽然没有见过也没有吃过，但是他直觉的感觉一定好吃！
他也知道，秦筝他们两个人在他背后说这些有推波助澜的效应，但是他还是选择相信田甜！一咬牙，说道：“丫头坑人不浅！我要了！多少钱你开个价吧！”
意料之中的答案，田甜并没有多么的兴奋，她也是看中了孙掌柜是一个聪明人！敢干。所以才把这酸菜挪到了他家门口！要不然阳山镇这么大的一个地方，难道害怕没有酒楼要他们的货？当然了，也许过程会没有孙掌柜这里美满。
“呵呵……那也要孙掌柜的你愿者上钩才行啊！”田甜谦虚的一笑，然后对他摆了摆手说道：“价钱不着急，我先给你做出来。”
听了田甜这话，孙掌柜算是知道了，他是被这小姑娘给耍了！刚刚明显的是考验他！考验他有没有这个胆子接下这些东西呢！他鼓着胆子接下了，她却要做好之后再议！
这跟之前他说的那些话有啥区别？无非就是一个是他说的，一个是她说的罢了！
“这丫头！谁都耍！”无奈啊，孙掌柜笑骂了一声之后，吆喝着后厨里的厨子们。“姑娘在做的时候，你们大家可都要擦亮眼睛好好看明白了！知道么？”
“放心吧掌柜的！我一定会盯着看的！”第一个回答他的是老厨子，他是万分的信任田甜的，现在有了好拜师学艺的机会，他怎么能放过呢？
接下来其他的厨子也都一一的保证了之后，孙掌柜的才把秦筝跟李大壮请去了楼上的包厢。
秦筝本来想要留在后厨帮忙了，但是看到那个老厨子跟在田甜身前身后，忙的不亦乐乎的时候，他识时务的摸了摸鼻子，上了楼。
“姑娘今个想做啥菜？”
做啥菜？田甜扫了一眼后厨放食材的地方，决定做了两个最简单，也是最常见的酸菜炒里脊肉跟酸菜鱼好了！
接下来便让身边的厨子把酸菜从桶里捞出来，用清水洗了一遍，告诉他怎么切之后便忙活其他的去了。
厨房里忙的热火朝天的，楼上的包厢里，孙掌柜费尽心机的想要从两个人嘴里套话，却没有想到秦筝跟李大壮两个人的最比河蚌还紧，最后只能罢手。
秦筝坐在桌子上优雅的喝茶，一举一动间都是模仿不来的贵气，浑然天成，这令孙掌柜诧异不已！他也算是见过形形色色的人了，有钱有势人家的大老爷，饱读诗书的文人，纨绔风流的公子哥，但是却没有一个人能跟秦筝相比，即便他只是坐在那里，手托着一杯茶，却无法忽视他自身的尊贵一样！
尊贵？一想到这里，孙掌柜好小的摇了摇头，感觉自己都有点傻了，明明是农家人，怎么可能会尊贵呢……或许是自己想多了吧？他这样安慰自己。
“孙掌柜。”秦筝放下茶杯，看着孙掌柜，问：“可知道这阳山镇里，那里有要卖的店面？”
“公子这是……？”
“未婚妻想要在镇上开一家小店，所以跟掌柜的打听一下。”
孙掌柜听秦筝这么一说，顿时心里有些忐忑，这女娃子要来镇上开店？卖什么？如果是酒楼小吃之类的，那那里还有他们其他酒楼的活路……这可怎么是好啊！
一边坐着的李大壮听见秦筝说田甜是他的未婚妻，一口水险些喷了出来，抬起头诧异的看了一眼秦筝，在接收到秦筝淡淡的目光之后，继续低下头喝茶。
反正这小子跟田丫头也的确是情投意合，也就差个日子办事这么简单了，他爱咋叫就咋叫吧。
孙掌柜小心翼翼的问秦筝，“不知道田家姑娘想要买铺子打算做那一类的？”
“吃食。”
吃食！吃食！这个说法太笼统了！酒菜也是吃食，外面街上卖包子的也是吃食！这田家的姑娘到底要做的是哪一行，秦筝却不吐露，真是急死孙掌柜的了！
秦筝看到孙掌柜一副憋死了的神情，淡淡一笑，不再开口询问。
千呼万唤的酸菜菜肴就在孙掌柜焦虑不安，秦筝淡然处之，李大壮喝茶喝的快要撑死中被端了上来。
简单的两样菜，菜品刚被端上来的时候，散发的香气让过路的人闻了为之倾醉，立马吆喝店小二也给上来一盘这样的菜，却被告知这才是