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空间之神厨王妃 作者:倾渣渣(潇湘vip2014-11-03正文完结)-第11章

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    “恩,大壮啊,今天多亏了你照顾青瑶。”洛天成心中十分感激赵大壮。
    “大哥,你可别这么说,不过是举手之劳而已。”赵大壮连忙推手说道。
    “大哥啊,今天青瑶也怪累的了,要是你信得过我,明天我去集市的时候我就再带着青瑶过去。”
    “恩,这事我得好好跟苏芸商量一下,明天要是去的话,我今天晚上就过去给你说一声。”洛天成回答道。
    几个人交谈了一番交代好了事情就各自回家了。
    回到家中洛青瑶将木盆什么的整理好了之后,就迫不及待的将今天挣到的钱拿了出来,放到了桌子上数了起来。
    “一,二,三,……一百八十七,一百八十八,一百八十九。”洛青瑶高兴的将得到的钱数报告给洛天成和苏芸。
    “爹,娘,我们今天一共得了一百八十九文钱,除去猪肉四十文,白菜五文,面粉十文,柴火三文,我们今天总共是挣了一百三十一文。”洛青瑶兴奋的说道。
    “一百三十一文,青瑶这真的是你挣得?”苏芸不可思议的问道,苏芸从来没有想过自己的女儿能够这么的厉害。
    “娘,当然是青瑶自己挣得了,青瑶已经长大能挣钱了。”洛青瑶着急的说道,生怕苏芸不相信。
    “爹信你,咱们家青瑶长大了,有本事能挣钱了。”洛天成欢欣的说道。
    “那爹,娘,青瑶明天还去集市,挣好多好多的钱,爹娘放心,青瑶绝对不会乱跑的。”洛青瑶保证道,这个时候趁着爹娘高兴得赶紧的提出自己的要求。
    “好好好,青瑶就去吧,好好的跟着你赵大叔,可别走丢了。”洛天成道。
    “爹娘放心好了,青瑶不会惹事的。”洛青瑶举着双手保证道。
    洛天成想了想,从那堆铜板里面取出了大约三十枚交到了洛青瑶的手上,郑重的说道,“青瑶啊,你赵大叔帮了咱们家这么多忙,眼看着年关就到了,咱们家也没有什么能帮的上忙的,你把这些钱交给你赵大叔,这样你赵大叔今年也好过一点。”
    “恩,青瑶知道了。”
    洛青瑶拿着钱跟洛天成和苏芸告诉了一声就去了赵大壮的家里,恰逢赵大壮正好开门要到洛青瑶家中跑一趟。
    赵大壮将洛青瑶带到了屋里,屋里暖暖的,人的心里也暖暖的。
    “青瑶你来了,明天还去集市去不?”赵大壮开门见山的说道。
    “大叔,我也是为这件事情过来呢。青瑶明天还得跟大叔去集市一趟。”
    赵大壮爽朗一笑,“我就知道青瑶会去的,呵呵,青瑶可真厉害了。”
    “大叔夸得青瑶都不好意思了,”被人夸奖,洛青瑶的脸色点点红,“大叔,我们今天除去成本一共挣了一百枚铜钱,这三十枚铜钱就算是我们的一点点心意。”
    赵大壮赶紧打断洛青瑶的话,严肃的说道,“青瑶,你这是什么意思,把你大壮叔当外人了是不,你再这样,大叔明天就不带你去集市了。”
    洛青瑶赶忙站起来,解释道,“大叔,青瑶不是这个意思。”
    “不是这个意思就赶紧收起来,这么些年来大家都互相帮助的,谈钱干什么?”赵大壮生气的说道。
    “大叔,你听青瑶解释,青瑶以后想要把这生意做大,每天的事情一定会很麻烦,不好让大叔白白帮忙,大叔您看这样,我们两家合伙到城里去卖馅饼去。大家三七分怎么样?”洛青瑶提议道。
    赵大壮本就是一个心思活络之人,现在听过洛青瑶的一番话,心中自有一番计较。
    “那好,大叔今天就收下你这钱了,以后咱们两家一块合作。”赵大壮笑呵呵的说道。
    洛青瑶终于松了一口气,她本来也是打算将生意做大的,没想到今天的一个无意之举就为自己以后的商途招来了一员猛将。





     015 新鲜出炉的卤肉
    更新时间:2014…8…24 10:46:19 本章字数:3256

    有些事情有了第一个开始做的人,下面就会有无数的跟风者,具体情况请参考此时的洛青瑶。
    原先洛青瑶刚刚开始卖馅饼的时候,周围的摊主都是抱着看热闹的心态来冷眼旁观的,都想看看这个小姑娘能折腾出个什么名堂来,不过等到第三天的时候,大家已经是慌乱了起来,没想到这个小姑娘还真能折腾的,就那么个馅饼竟然引得集市上那么一堆人来排队等候。
    这些摊主们这个时候坐不住了,有本事的自己琢磨着开始做馅饼,没本事的叫了自家婆娘来集市做馅饼,这个时候大家难得的同仇敌忾起来,势必要把这个外来者赶出去。
    “大叔,您看周围的摊子都是一文钱两个,您卖一文一个是不是有点太贵了。”一个穿着长衫的书生说道。
    后面的人也随声符附和,“大兄弟啊,大家都是诚心想要买你家的馅饼的,降降价格吧,你看我们也都排队排了这么长时间了。”
    “就是啊,大家都等这么长时间了。”
    “大哥,你看我们天天过来没馅饼,连着都买了好几天了,每天都过来照顾您的生意,您就降降价格吧。”
    谁都想要省下兜里的钱,声音自然是越来越大,都吵了起来,场面都快要控制不过来了。有的人甚至是离开了队伍,到了一旁的摊子上面买馅饼去了。
    赵大壮一个人在前面解释着,只是他的声音瞬间就被吵闹的人声淹没了。
    洛青瑶想了想,没有回应,只有让别人尝到了周围摊子上的馅饼,这些声音才会彻底的销声匿迹。
    果然,不久那些个从不同摊子上面买来馅饼的那些人嘟囔着,抱怨买的馅饼不好吃,有的人已经重新排起了队伍,有的人决定等着明天再过来。
    慢慢的,那些要求降价的声音偃旗息鼓论了。
    大家默默的排队,交钱,取饼,洛青瑶突然之间想到了以前的一句话,我们家卖的是手艺,一直被模仿,却从未被超越。
    这一天风平浪静的,虽然有一点点的小插曲,但这并不影响馅饼大卖,洛青瑶想了想,自家的面粉、肉什么的时候也该到时候没有了。
    其实这个时候洛青瑶就已经有了想法,现在这么继续做馅饼不是一个办法,难免会被有心之人参悟出门道,在商场上讲究“人无我有,人有我特”,如果不能脱颖而出,那就没有出路。
    洛青瑶回头看了看冬天的吃食,最好的应该是火锅了,可是这个没有办法达到,冬天烧烤倒是个不错的选择,大冬天的吃上一串热腾腾的烧烤,肉和蔬菜都可以烹调,唇齿间肉香翻腾,清香扑鼻,菜清新不油腻,并且烧烤比做馅饼所用的时间和经历都要少,只是这个对于洛青瑶来说仍然有诸多限制,她现在还没有太多的钱来自己制作一个烤箱。
    洛青瑶想了想现在她家里还有差不多两公斤的猪肉,还有一些猪下水什么的,现在做卤肉倒是很合适的,洛青瑶又折回去到了药店买了一些陈皮、茴香籽、桂皮、八角、草果,这个时代还没有人用药材做为调味剂,所以洛青瑶的这个卤肉倒也算的上是新奇的吃食。不过洛青瑶想干一笔大的,直接选择跟酒楼合作,因为卤肉香而不腻,口感丰富,是佐酒的上乘佳肴,想来酒楼应该不会放着这样的美食不要。
    回到家,洛青瑶先将从集市上卖馅饼得到的钱交给了洛天成,自己回到了屋中折腾了起来。
    洛青瑶首先将从集市上买来的陈皮、八角这些东西按照一定的比例配好,用小块的干净的布装起来,随后用线扎好,并;留下一个长长的线头。
    随后洛青瑶从里面的猪肉中挑选好五花肉,将这些肉切成小块,这样有利于汤汁的浸入,在锅中烧了一些开水,将肉和姜片一块放进去,将水烧开,不过开水不宜过热,过热则会造成肉的表面被烫熟,而肉里面的血却没有放出来。等到锅里浮出白色泡沫的时候,第一步就完成了。
    洛青瑶将肉捞出来,用纱布滤去肉上的泡沫和水分。然后开始抄肉,现在锅里放上油,放上糖用铁铲小火翻炒否,直到炒成金黄色。然后再给肉上色,将肉导入锅中,随后加入酱油和盐,再加上适量的睡,将调料包放入锅中,随后盖上锅盖,小火慢炖半个时辰。
    半个时辰之后,洛青瑶将锅掀开,香气四溢,润而不腻,洛青瑶将卤肉盛了出来放到了碗里,又留了一部分给赵大叔,剩下一点点留给了自己,一般,厨子上不了饭桌,也尝不到自己做的菜味道,所以都会有一个习惯,在将菜盛到碗里的时候都会自己留下一小碟,洛青瑶也不例外。
    毫无例外,这次的试
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