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当得知这个结果的时候,一瞬间,不少把自己生命献给厨艺的曰本朝鲜老专家们,都生出了一种挫败感。
就连“寿司之神”小野三郎,还是阿里郎饮食里的“泡菜宗师”徐元庆,想到苏怀评论的那句话
“拿着最好的食材做出好菜算什么本事,华夏的饮食文化,是用最平常的材料做出最美味的菜肴。”
这原本在他们看来是一句废话!根本不可能有人做到的!
因为在他们的眼中,最好的食物,就是靠着食物本身的味道来呈现,这才是美食的极致!
可这苏黑鸭的出现,却完全颠覆了他们的想象
苏怀用他们觉得难以下口的“废料”鸭脖,做出了令人着迷上瘾的卤菜!
这种厨艺简直是神乎其技,太有创造性,太新颖了。
简直就像是有人在他们面前打开了一扇巨大厨艺之门,让他们看到另外一副崭新的天地。
小野三郎与徐元庆,心中同事颤抖不以想到“真这的是华夏古方吗?”
这绝不可能是巧合,而是数十,乃至数百年的经验累积出来的经验厨艺,其背后代表的意义,足以让他们感觉到恐惧不以了。
而与此同时,整个快消饮食业,都已经意识到了,这种“卤菜”未来的商业前景将不可限量
可你明明知道这卤菜不可限量,你却只能眼巴巴地看着。
人家做汉堡,不过是一片肉加蔬菜面包,你做寿司不过是紫菜加饭,鱼,稍微研究一下就可以做个6,7分,可这苏黑鸭怎么做!?
韩药入菜谁也没有胆子冒风险尝试啊。
对方不是以物美价廉,不是以小聪明这华夏卤水古方,是以无法度量的知识与经验汇集的一种厨艺,令他们无法匹敌
这分明是文化底蕴上的差距可这怎么可能呢?
华夏不是草原蛮族吗?
草原民族能够调配这么多种草药与香料吗?
此刻整个曰,朝文化界,都感到一股令他们感到惶惶不安的潮流在涌动着,因为苏怀在泰山诗会民间故事狂言,竟然开始在慢慢实现了!?
他们原本想在彻底抹杀苏怀?可没想对方竟然反戈一击,在他们意想不到的领域一点点撬动他们的统治地位
这个苏怀正用这小小的卤菜向他们整个京都商会的美食行业发出挑战!他们这汇集亚洲饮食20强的企业加起来,竟没有一家有办法应对
美食是京都商会最大的产业,如果没华夏势力反击那么后果真是不堪设想。
京都商会内部不安中,却根本没有料到苏怀这次要做的事情远远超出他们的想象。
第一批鸭脖的款项回笼,令苏怀可以拿着食品厂的销售单据,贷到工程头期款项了,苏怀开始召集他旗下的人才们,准备开始筹备新白娘子传奇。
第二百四十三章 群英集结()
星期天下午,苏怀下午回到了7组办公室,召开了一次特殊的会议。
与会者包括纪巧巧,苏门甲级门生郭维,音乐学院的周院士夫妇,文联的沈教授等人,还美院的一批建筑,雕塑,服装专家。
苏怀问道郭维道“你们那边工程应该可以施工了吧。”
郭维欣然道“在市文联沈主席的指导下,我们先开始翻新道路,让施工车辆可以进入,只要图纸一到就可以施工,预期第一阶段工程,一个月之内可以施工完毕。”
说着郭维兴致勃勃地道“指导咱们景区翻新的有哪些人呢?”
沈教授介绍道“我请示了美院领导,调集了一些骨干,还有咱们市文联的班子,除了由我负责调派人员之外,还有历史文物系的吴天博士,建筑系任薄教授,研究古陶瓷的郑光年教授,古代服装专家秋棠博士加上他们的学生与助手,总共有78人的团队。”
郭维这小小的镇旅游局副局长,哪里见过这种市面,心里很是震动。
他原本以为苏怀的第七制作组只是个普通的制片部门,了不起有个艺术顾问之类的,没想到竟然是集合了全金陵尖艺术精英们。
这些能人齐聚一堂,都竟然听苏怀指挥,心里也是格外震动自己这个老师真乃是神人啊。
无论是美院,文联,还是音乐学院,都受过苏怀极大恩惠的,苏怀这次首次召集自己这些帮手,自然也是为了新白娘子传奇的拍摄。
苏怀心情也尤为愉快,这些人不是机缘巧合结识,平时是根本请不到的,他寒暄了几句,就道
“大家面前都有一册画册,里面有11台将制作的古装剧集新白娘子传奇的资料,这次是华夏电视业,第一次拍摄古装剧,所以我希望各位都能祝我一臂之力。”
既代表文联又代表美院的沈教授,肃容道“既然是弘扬咱们华夏文化,咱们文联是义不容辞,而且在剧集里要陈涉这么多的水墨画,对于咱们华夏水墨画推广可谓是一件大好事,美院方面当然也不会推辞。”
苏怀从容一笑,道“沈老师的说对了一半,这次不光是需要美院的水墨画们拿出自己作品支持。”
说着,苏怀肃穆环视道“我还需要你们构架一个宋朝时期的华夏美学体系,这当中包括建筑,饰品,服装,花瓶,家具,甚至是一些微小的物件”
“美学体系?”众人都是一愣。
“小同志,好大的口气啊?”只听有人笑了出来。
美院方面这次调来的人中有七位各系教授,说话的是亚洲古代历史学博士吴天,这人留学欧洲,曰本,名气极大,由于谢顶,所以在美院学生都叫他“无发无天。”
虽然他只在40出头,不过由于是载誉归国,已经华夏美院领军人物了。
这次美院领导劳师动众,调他们来,竟然只是拍摄为了拍摄一部电视剧,这让吴天心里很不舒服。
何况这位新科苏圣人,一开口就要搞“美学体系”,这也只有外行人才能说出来的话。
吴天说着,微微笑道“我说小苏圣人,我先给你普及一下概念,你所以说的美学体系,是以一个国家的传统为单位的,要创造方方面面一脉相承的东西,莫非,你是想让我们创造出重现出,华夏某一时期整个国家的文化背景吗?”
吴天口称小苏圣人,带着明显讽刺的意味,显然一点都没有把年纪轻轻的苏怀放在眼里。
周院士一瞪眼,骂道“你这小子,没见识就不要开口,我老人家都服气小苏,你难道还不服?”
“是这个意思。”苏怀笑着压手,阻止周院士发飙。
“小苏圣人,这恐怕我们办不到。”吴天摇着自己光秃秃的脑袋,呵呵笑道
“不说别的,就是你确定要放在剧集里的那些水墨画,就是非常特殊的美学风格,现有的亚洲文化古代文化传承保护的比较好的是日本,朝鲜,我们原本是可以模仿他们的风格,但是你觉得和服,高丽服,能与你那水墨画放在同一个画面里吗?”
“当然不能。”苏怀理所当然道
“朝鲜,曰本的美学虽然是继承之华夏,但是却发展出不同风格,与华夏的美学还是稍有不同的。”
吴天一愣,呵呵笑道“所以你的意思是,让我们这些人,就这么凭空创造出一国的文化背景?”
苏怀微微一笑道“其实关于新白娘子传奇里的那些东西,我小时候我看过我父亲收集的一些民间画册里都看过,应该可以用的上。”
其余六名美院教授顿时眼睛一亮,吴天好奇道“那些画册呢?”
“因为年代久远都遗失了。”苏怀故作烦恼,微微叹了口气,吴天等教授都觉得他在胡扯,却又听苏怀道
“所以,我只能凭借我的记忆画出来,我对于这些专业物件都是外行,希望各位老师能通过我的画,重现这些传统文化里的建筑与物件吧,现在我还没时间画,各位先看看大概剧本,看看这个故事大致感觉,等下会议完之后,我们再来仔细交流。”
吴天等7人听着都是微微皱眉,这意思是先跟他们画个大饼,然后以交流的形式,让他们出力是吧?到时候还有挂上你苏圣人美术指导的名号。
说白了,又是利用他们来给自己脸上贴金的投机者,可有什么办法,毕竟是美院领导的指派,他们只能应付了一下了,吴天摆手让伸手的几名学生上来,来看这些画册。
这种情况,他们也只打算应付一下了事。
沈教授也没想到苏怀会这么说,好言相劝道“吴博士,小苏老师也是为了推广咱们华夏文化,多劳你费心了。”