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噶禄笑道：“我先问问，要是有线索自然是最好，没有也就罢了。”
明珠迟疑一下，点点头，也罢，问问也好。
明珠落座不久，就响起了敲门声，噶禄叫了声进来，何升就推门走了进来，身后跟着一个小二，手上的托盘上放着四碟凉菜。
何升亲自将四道菜端上桌，一边介绍道：“明相，大老爷，这一道是芙蓉临霜，这一道是荷塘月色，这一道是桃园结义，这一道是馋嘴玉兔。”
“馋嘴玉兔？”噶禄皱眉：“我不是说要口水兔吗？”
何升笑道：“这道馋嘴玉兔就是口水兔，家主人说口水兔听起来不大文雅，特意换了个名字。”
噶禄这才点了点头，招呼明珠说：“明相尝尝看这白玉京的菜色味道可还可以？”
口水兔？明珠心里一动，急切的抓起筷子就夹了一块兔肉放进嘴里。眼神一亮，点头不已：“就是这个味儿！哎呀，这都四五年了，总算是又吃到这个味儿了！”明珠自从在盛京吃过口水兔之后，就对之念念不忘，回京之后，也曾让家中的厨娘照猫画虎做过几次，但总不是那个味儿。也曾去外面的酒楼点过这道菜，滋味都还是要差上一些，这让明珠遗憾不已。
昨儿噶禄邀请明珠，说是他三弟家里新开了一座酒楼，请他去捧场。他一时没和盛京的事情挂上钩，现在尝到了口水兔的味道，总算是想起来了。不由得急切道：“你点了些什么菜？那龙凤羹和荷香四宝可是一定要上的！”
何升笑道：“明相放心吧，大老爷一来，就亲口点了这三道菜，只是那龙凤呈祥和荷香四宝要稍等一会儿，两位爷先用些凉菜下酒，小的去厨房催催。”
何升退了出去，明珠又迫不及待的把另外三道菜也尝了一遍，果然没有让他失望，那三道菜的味道也是一绝！
明珠和噶禄碰了一杯，笑道：“这家酒楼不错，菜名取得都挺有诗意的，最重要的是，味道简直是绝了！这道芙蓉临霜，用西红柿摆出并蒂芙蓉来，两朵芙蓉形态各异，看着就让人舍不得下筷了，味道也是酸甜可口，比别的地方愣是多出几分自然来。”
“这道荷塘月色，用松花蛋来做莲花瓣儿，摆出两层莲台来。中间点缀着蒜泥豆腐，既像是花蕊，又像是投下的月光。口感爽滑细嫩，滋味酸辣爽口。难得的是，这松花蛋吃起来没有别处那样浓重的碱味儿。”
“这道馋嘴玉兔就不说了，兔肉细嫩，麻辣滋味十足，就是万岁爷都夸奖过的。这道桃园结义，不过是简单的凉拌三丝，味道也有一种说不出的美妙。”
明珠摇头晃脑的叹了一声：“做菜能做到这个境界，真是让人不佩服都不行。”
噶禄笑道：“明相要是喜欢就常来，记我账上就是。”
宫里纳喇庶妃生养的五阿哥现在是万岁爷膝下的长子，今后，叶赫那拉一族的力气怕是都要使到纳喇庶妃身上了。夫人虽然也出自叶赫那拉一族，算起来，他们家和宫里纳喇庶妃也是沾亲带故。尤其五阿哥还养在他们家，日后两边的关系远不了。
可是，纳喇庶妃再好，五阿哥再和他亲近，那也是别人家的，今后要拉扯也是先拉扯叶赫那拉一族，怎及得上送自家姑娘进宫受宠？
不过，前期倒是可以和叶赫那拉一族联手，茹儿初进宫，如果能让在宫里已经有了一定势力的纳喇庶妃帮衬一二，那就更妥当了。
明珠笑着摆手：“这哪儿成！酒楼的菜色这么对我的胃口，我可是恨不得日日都来啊，哪儿能让你破费。你让掌柜给我打个折就是了，吃了这样的美食，要是不给钱，我自己心里都过意不去。”同僚之间，请个一顿两顿的还无所谓，长期让别人请，算个什么事？噶禄虽是他的堂妹夫，到底隔得有点远，且大家地位差距不大，有些事还是算清楚一点比较好。
噶禄见明珠坚持，也就不再勉强，左右几顿饭不过是小钱，明相还不看在眼里，只要他知道自己这份心意就行。
第84章 火遍京城（3）（）
白玉京的一桌美食让明珠很是满意，当天晚上就全家出动，到白玉京品尝美食。接下来的几天，也是每天都会邀请几个同僚、友人去白玉京用餐，为白玉京的扬名起到的一个很好的宣传作用。
就如噶禄所预料的那般，白玉京火了！
一天天的，白玉京的书法和里面的美食迅速流传开来，越来越多的人慕名而来。当这些人见识了“白玉京”三字的神韵、品尝了白玉京里的美食之后，又呼朋唤友，引得更多的人前来。
太多的人，使得白玉京两层楼都坐满了，原本吴海还建议在一楼大堂挤一挤，多摆几张桌子，不过却被何升拒绝了。
“咱们要是多加桌子，挤作一团像什么样？不仅是让顾客的体验感变差，还降低了咱们酒楼的格调。再说，就是现在，厨房也要忙不过来了，再多加一些桌子，不一样要顾客等着？”
一番冠冕堂皇的话语过后，何升压低声音：“何况，越是求而不得，越是让人趋之若鹜。咱们姿态端高点儿，不更衬得咱们白玉京的不凡？”他拍拍吴海的肩，语重心长的道：“为了几桌客人的消费，就拉低了咱们白玉京的档次，划不来！”
吴海恍然，看来他还是太嫩了一点。
原本吴海对于何升还有些不满，他觉得自个儿在京城待了几十年，见识上难道还不如从盛京出来的何升？而且他家老爷是三品参领，进出辉和府的都是达官贵人，而姑太太家不过是从六品，还是前不久才升了四品，这样的门第，府上的管家又能有多少能耐？姑太太竟然还让他跟在何升身边学习！
没想到酒楼开业这些天，他冷眼旁观着，大小事情，何升处理得都滴水不漏。有时候他也在心里琢磨，换了是他，会如何处理？这样一想，他冷汗就下来了，按照他平日里的处事方法，绝对不可能把事情处理得这么完美，而他的眼光和大局观，更是自己比不上的。
这一刻，吴海真正服气了，认清了自己的位置，端正了态度。
到了第十天，蜂拥的客流让白玉京的接待压力更大了，成茹了解情况后，果断作出决定：“从明天开始，到白玉京用餐必须提前预定，每次只能预定一场，想要再次订餐，只能第二天再来！”这样也能防止有的人一次就订十天半月的餐。
何升接到命令后，大喜，当下就将这个计划进行了细化。他将中午用餐的时间划分为四场，午时两场，未时两场，每场半个时辰。申时关门，让厨房休息一个时辰。晚上的用餐时间也划分为四场，酉时两场，戌时两场，每场也是半个时辰，亥时打烊。
半个时辰的用餐时间是足够了，如此一来既增加了用餐的人次，又不至于降低酒楼的格调，厨房那边也就是劳累点，忙还是忙得过来的。
第二天一早，何升就写了一张告示竖在了酒楼大门口，言明今天就开始接受预定，从明天开始，没有提前预定的，酒楼就不予接待了。
这天，何升写字写得手抽筋，满满的一本订单，一个月内的席位都全部订了出去，这才只是一天的时间啊！明天，恐怕有更多人闻讯赶来，且今天已经预定的那些人，怕是明天还会再来……
何升脸皮抽了抽，心想：明天一定要在府里多抽调几个人来，专门在门口负责接待订餐的人！要不然，他的手怕是要不了两天就得废了！
……
这一日乃是休沐日，裕亲王福全却施施然进宫求见。
康熙今天心情很不错，昨日又接到了前方的捷报，这段时间捷报频传，原本反对削藩的声音也逐渐淡了下去。康熙有些得意，他亲政之后的第一项大的决定，如今看来是没错的！
闻说裕亲王求见，康熙在养心殿的西暖阁召见了他。
福全垂手进去，伏地跪拜：“奴才给皇上请安。”
“平身。二哥今日怎么有空进宫？”
福全起身，微微弯了弯腰，笑着说道：“万岁爷，前段时间京城新开了一座酒楼，名叫白玉京，那酒楼的牌匾俱说是一位游方僧人所书，上面透着极浓的禅意，让人见之忘俗。昨日老五请奴才去白玉京吃饭，奴才去看了，私以为，比之颜真卿、王羲之、董其昌等人也丝毫不为逊色。想着万岁爷酷爱书法，就想着请万岁爷移驾一观。”
“当真？”康熙对于书法一道甚为喜爱，他也知道，福全在书法鉴赏上的造诣不浅，当�