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一代风流女寨主柳如风-第110章

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下悬崖的主意,又可以不得罪她的人?难啊,难啊难

    “小翠,现在天色尚早,我们到镇上看有没有什么好吃的吧”两人悄悄地把马牵进了马厩,把马拴好给它喂了两把干草后,两个人悄悄地马厩出来。欧阳馨语拉着小翠丫头的手,讨好似地向她说道。

    “小姐,府上不是有那么多好吃的,你想吃什么不是应有尽有啊?”不知道欧阳馨语是在讨好她,还以为欧阳馨语贪玩不想回府,小翠丫头诧异地向她问道。

    “这个我当然知道啦小翠,我是说我们去买吃的,在外面我们可以两个人一起吃啊”还以为小翠丫头是在为刚才听说她要下悬崖的事生气,欧阳馨语再次讨好地向她说道。她就不相信,她这样死皮赖脸的收买不了小翠丫头的心。

    “那我们去东桥下吃臭豆腐?馨语小姐,说好的,你请客哦”听到欧阳馨语是想去买东西她们两个人一起吃,小翠丫头顿时来了兴趣,她高兴地向欧阳馨语提议道。要是在府里的话,即使看着满桌子的好菜,她们做丫环的也只有流口水的份。就算欧阳馨语有那份心想叫她吃,她小翠丫头也不敢呀

    “臭豆腐?小翠,你们这个朝代也有臭豆腐吗?那可是我们现代湖南的特色小吃呢”听小翠丫头说,在芙蓉镇东桥下有臭豆腐吃,欧阳馨语感到有些不可思议地向小翠丫头问道。

    “当然有啊你们现代,有好多东西都是从我们古代流传下去的,说不定,你们现代那个什么湖南的特色小吃,就是从我们芙蓉镇上传过去的呢”这欧阳馨语真是少见多怪了,谁规定说这个臭豆腐只能他们现代有?古代就不能有了?这也太那个了一点吧听欧阳馨语这么一说,小翠丫头不服气地向她回敬着说道。

    “嗯,说得有道理走,带我去尝尝你们这个古代的臭豆腐,我要看看它跟我们现代的口味有什么不一样?”听小翠丫头这样一说,欧阳馨语顿时对这古代的臭豆腐来了兴趣,她向小翠丫头催促着说道。

    “这东桥就在芙蓉镇镇心东边的河央,横跨南北两条街道。东桥下面的臭豆腐是芙蓉镇最有名的,它就是以‘臭’而闻名,闻起来奇臭无比,但是入嘴后吃起来很香。很多老爷、夫人、公子、小姐,没事都喜欢跑到那打打牙祭,解解馋”一边走着,小翠丫头一边向欧阳馨语解说着这东桥下的臭豆腐。

    按小翠丫头这样说的,这古代的臭豆腐,跟欧阳馨语在现代吃过的臭豆腐不是一样的吗?都是闻起来奇臭无比,但是吃到嘴里后却对其赞不绝口。欧阳馨语第一次吃臭豆腐,是跟馨兮在台湾夜市的一家露天移动的小摊贩上。她们一人端着一个白色泡沫一次性小碗,碗里有五片黑不溜秋的豆腐块,上面撒点辣椒粉、葱花、大蒜什么的,再浇点汤汁。又香又臭的,沁人心脾。

    刚开始,欧阳馨语看着碗里的臭豆腐迟迟不肯下口,欧阳馨兮倒是在一旁早就吃开了。看到欧阳馨语不动筷子,馨兮跑到她碗里夹起一起臭豆腐举着对她说:“你别看它名字叫臭豆腐,吃起来可是很香、很香的呢你知道哪里的臭豆腐最出名吗?是伯母的老家湖南,不信你回去问问伯母吧”

    那一次,不管馨兮怎么劝她,欧阳馨语就是不肯动筷子。欧阳馨兮当然不会放过这么好的机会,自然全部搜罗到她的肚子里,祭祀她的五脏庙了。后来,欧阳馨语回去问了她妈妈,她妈妈跟她讲了这个臭豆腐,她才再次跟着馨兮专程到夜市上去吃了一次臭豆腐。没想到,自从那次吃了之后,就爱上它了。

    “吃臭豆腐咯、芙蓉镇最臭的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,吃得不香不要钱喽”东桥很快就到了,大老远的还没走到东桥下,欧阳馨语和小翠丫头就听到卖臭豆腐的老头的吆喝叫卖声。

    :

139 古代之天价臭豆腐() 
“嗯,好香啊”老远,欧阳馨语与小翠丫头就闻到远处一阵浓浓的香气扑鼻而来,欧阳馨语不禁赞叹地说道。

    “馨语小姐,这就是东桥下卖臭豆腐的摊位发出来的香味怎么样,小翠没有骗你吧”听到欧阳馨语闻到臭豆腐的香味后对其散发出来的味道赞不绝口,小翠丫头得意地向她说道。

    “不是说闻起来臭,吃起来香吗?怎么这闻起来也是香的呢?”想起刚才听到卖臭豆腐的老头的吆喝声,欧阳馨语不禁疑惑地向小翠丫头问道。

    “这臭豆腐在没放到油锅里炸的时候,和放到油锅里正在炸的时候的确是臭的。可是,从油锅里捞上来后,配上那些配料,就香起来了呀这阵香味这么浓,说明现在在东桥下吃臭豆腐的人特别的多,所以香味掩盖了臭味”听到欧阳馨语对他们古代的臭豆腐仍然心存疑虑,小翠丫头不禁娓娓地向她解释起来。

    说话间,欧阳馨语与小翠丫头已经来到了东桥下,果然不出小翠丫头所料。此时,东桥下卖臭豆腐的老头的摊位前已经密密麻麻地挤满了人,排起了一队长龙。那些已经等到美食的,已经迫不及待地开吃了,吃完了仍然舍不得离开,咂着嘴,好像还没吃得过瘾还想吃的样子。

    “小翠,我们快点去排除吧说不定等一下人越来越多,轮到我们就没有了”没想到这古代的臭豆腐竟然这么受欢迎,欧阳馨语怕耽搁了时间轮到她们臭豆腐正好卖完。于是,她催促小翠快点过去排队。

    “馨语小姐,你就放心吧这位卖臭豆腐的老爷爷,他的家就在这东桥的附近。他家是卖豆腐的,他家的臭豆腐都是自己亲手酿制的,每天他会担满满一担来,卖完了再回家去取,不会像你说的有吃不到的啦”看到欧阳馨语一副生怕晚了就没有了的猴急模样,小翠丫头突然“扑哧”一笑,向她说道。原来,这位现代穿越过来的小姐,也这么爱吃臭豆腐啊

    其实,是欧阳馨语不太懂历史。像现代的很多工艺,都是从古代流传到现代的。就比如说这臭豆腐,它也是有典故的。只是,在现代的时候没有人去研究它的过去而已。

    相传在康熙八年,安徽有一位举子叫王致和,他进京赶考,却不知名落孙山了。这时他身上所带的路费都已经花光了,只好留在京城等待下一次再考。王致和小时候曾和父母学做过豆腐,为了维持生计,他就在当时的“安徽会馆”内做豆腐卖。

    有一次,正值盛夏,他做的豆腐还剩了好多没有卖出去。他看到那么多的豆腐,发起愁来了。他想,这么多豆腐,如果倒掉就太可惜了。这时,他突然想起了家乡有人用豆腐制成酱豆腐,为什么不学着做一做呢?但是,他不知道该怎么做呢?只见他试着把豆腐切成小块,加盐和花椒放在坛子里,然后把坛子封上。

    后来,他竟然把这样事情给忘记了。时间一长,王致和才想起来。他赶忙打开坛子,里面臭气扑鼻而来,他做的酱豆腐全部变成绿色了。他好奇地尝了尝,却发现,这坛子里的豆腐虽然闻起来非常臭,但是味道却鲜美无比。从此,王致和的臭豆腐就这样扬名了。

    排队等待是一件最痛苦的事,欧阳馨语排在长龙后面,不停地伸长脖子向前面探望着。她非常好奇,这古代的臭豆腐到底是怎么做成的?它的做法是不是和他们现代的一样?还有多久就轮到她们?看到排在她们前面的人,端着手上的美食一副非常得意的样子,欧阳馨语等待的心情变得更加着急起来。

    虽然小翠丫头已经告诉过她,卖臭豆腐的老爷爷家的臭豆腐很多,不会出现突然断货的现象。但是,看到前面走了那么多人,竟然还这么多人没有吃到的,她不得不替自己担心啊如果今天,她要是不吃到这个臭豆腐,晚上指定睡不好觉。别说在古代这是第一次听到小翠丫头提起臭豆腐,就是在现代她也有好久没有吃过了。嘴馋得,就像那猫爪子挠心窝子一样,被挠得痒痒的。

    小翠丫头虽然嘴巴上安慰欧阳馨语说不着急,反正只要来了总能吃到。但是她心里那个急,比欧阳馨语好不到哪里去。今天这吃臭豆腐的人比平常好像多了一倍,是她们来的时间不对吗?莫不要,真的被欧阳馨语说了,等轮到她们,臭豆腐就刚好卖完了啊看着排在她们前面的人好像只增不减,小翠丫头顿时也等得心里有些不耐烦起来。

    一个、二个、三个、四个、五个、六个、七个……排在她们前面的还有十一个人,减掉间有两个等得不耐烦的间出列的,还有九个。欧阳馨语与小翠丫头一边数着排在她们前面的还有几
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