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黄毅远跟吉姆都处于极大的震惊之中，黄毅远更是反驳道：“这简直不知所谓鱼烧萝卜丝这道菜那里有什么鱼，鱼烧萝卜丝这个名字显然有问题！”
“嘿嘿。”韩雨堰狡黠的笑了笑，看了看叶垂，“这就让师父来跟你解释好了。”
其实她也不知道为什么
众人的目光聚集到叶垂的身上。
于是叶垂笑了笑，便说道：“鱼烧萝卜丝可能是误传，这道菜本来的名字应该叫做鱼香萝卜丝，而且你们的王家肉丝，本名也应该叫做鱼香肉丝。鱼香并非是因为有鱼，而是因为这道菜的做法原本是用来烧鱼的，但因为一个失误，让人们发现将这种做法用在炒肉丝上面也十分美味，所以鱼香这个名字就流传了下来。”
顿了顿，叶垂接着说：“华夏菜系中的川菜，鱼香是十分重要的口味，此外还有鱼香茄子，鱼香鸡块，鱼香菠菜等等你们要是感兴趣的话，我可以给你们做做看。”
黄毅远跟吉姆都已经完全呆住了。
叶垂跟韩雨堰这边笑的却格外开心，这时候你们再否认一下王家肉丝的起源看看？
ps：新书发布了，名字叫做全职魔法师，书页下方有直通车，简介还没有想好，现在略坑，简单来说就是一个黑客把魔法当作程序来用的故事
第439章 我要和叶垂一起向你们的旺福面馆提出挑战！（）
黄毅远跟吉姆都已经呆住了，带着三观被重置的震荡。
当然，其实对这样的情况吉姆造就已经有所猜测了，胜德福的唐家肉丝，被叶垂认定为华夏名菜京酱肉丝，而刚刚在厨房出来的时候，韩雨堰也曾喊了一句：“他怎么端了一盘鱼香肉丝出来。”这就足够说明问题。
吉姆心理已经有了足够的准备，但这个时候依然有点无法接受。
只不过现在的情况是不能接受也必须接受了。
“哦，对了。”叶垂想了想后，就又继续说道，“其实你们这里的鱼香肉丝，也是不是完美的版本，还有点缺陷，缺少一些配料。”
“是什么！？”黄毅远跟吉姆几乎异口同声的问道。
“木耳。”叶垂笑着继续说道，“水发的干木耳，只需要一点，除了可以提味，木耳的黑色跟整道菜的红色搭配，可以令这道菜的外观更加完美，当然，最要紧的是口味也会更好。”
黄毅远跟吉姆沉默不语，心中却都在想着这样做法的可行性，而他们的沉默，在外人看来更像是一种无话可说，对叶垂的完全折服。
一道菜能够成为唐人街的代表菜，是经过了很长时间积累的，包含着很多方面的因素，甚至还需要人为操作，这是属于一种经营。
经营一道代表菜，对饭店的名声将会十分有帮助——其实从很多方面来说，满汉楼里的满汉全席菜色，有许多纯粹美味方面都能够超过鱼香肉丝或者麻婆豆腐，但现在这些菜并不出名。或者说单个的并不出名，只有放在一起叫做满汉全席的时候才是华夏人尽皆知，这就是因为缺少了时间的沉淀。
鱼香肉丝、麻婆豆腐、老边饺子、毛血旺甚至左宗棠鸡，这些在华夏美食体系中虽然是绝顶美味但绝非最美味的菜肴，可以在唐人街打响名气。就是因为经历了时间的沉淀还有这些人的苦心经营。
只是现在，他们又不得不承认，做了这么多，徒增华夏美食的名誉。
唐人街菜系独立这事情，黄毅远的意志要要比林立、彭松等人坚定，但现在他们输了。他们不得不面对眼前的一个事实：承认唐人街起源传承自华夏。
他们应该承认，可是黄毅远很不想承认。
吉姆低着头，心里不知道在想些什么。
黄毅远脸上闪过几分愤怒的神情，压低了声音说道：“叶垂，你不用妄想我会跟其他人一样承认胜德福属于华夏。王家肉丝属于华夏菜，我死都不会承认的！”
叶垂冷笑了一声：“黄先生，这不是你会不会认输的问题，我已经赢了，而且bbc美食频道随后会播放出关于华夏鱼烧萝卜丝跟王家肉丝极为相似的新闻，以后即便你死不承认，胜德福终究还是会打上华夏菜系的标签，你知道。这是你阻止不了的。”
也许是这个事实太令人愤怒，也许是现在叶垂的样子太过于气人，黄毅远脸庞憋的通红。紧紧的攥住了拳头，一幅随时都会冲上去跟叶垂厮打的样子。
吉姆急忙悄悄的拉了拉黄毅远的胳膊。
韩雨堰则是脸上露出了警惕的表情，往叶垂的身边靠了靠。
这个时候，韩雨堰突然想到了什么，她眼睛骤然睁大。
“师父，我好像知道何城青为什么会发疯了。”这么说着。韩姐姐眼神很不不高兴的看着吉姆。
“怎么了？”叶垂看向自己的二徒弟。
“那杯水。”
“水？”
韩雨堰点点头：“我接到了大师兄的电话告诉我鱼烧萝卜丝的时候，我随手将那杯水放到了茶几上。后来回去的时候那杯水已经空了，有人喝了那杯水。当时坐在茶几周围的就有何城青，我想一定是何城青喝了那杯水”
说着这些话，韩雨堰看向吉姆的眼神越发的敌视了起来。
那杯水是原本吉姆给他们的，如果何城青是因为喝了那杯水才发疯的，那岂不是说如果喝水的是他们，那他们也会发疯，这场比赛自然没办法进行先去了。
再联想到韩雨堰跟叶垂都曾将水杯放在唇边，差点喝下去，他们两人就都同时有种不寒而栗。
韩雨堰的话虽然不大，但至少周围几人都已经听到了。
吉姆愣了愣，脸上却是有些茫然。
高夫人却是身体不由一震，她终于明白了何城青发疯的原因
那杯水，绕来绕去，最后去终究落入到了何城青的口中，这算是因果报应？
“那种药！”吉姆也突然联想到了比赛之前何城青给他的药片，那种可以刺激神经，令人一瞬间成为超人的药物，厨师使用的兴奋剂，联想何城青的状态，不就像是一个嗑。药过量发疯了的人吗？
他明白了什么然后立刻左右打量，眼睛冰冷的看向了曾给他端来了那杯水的长发服务员。
那名服务员就站在不远处，正脸色苍白的轻轻颤抖着。
她抢先韩雨堰知道了何城青是怎么回事，实际上，何城青喝下那杯水的时候她就站在远处看着，那时候她颇为惊奇，不明白自己端给吉姆的水杯，为什么会在何城青的手中，而后何城青发疯，她更是隐约明白到了自己所做事情的严重性。
现在，接触到吉姆冷冰冰的目光，她心里最后的一点防线终于崩溃，哭丧着脸急忙走了过来，带着悔恨说道：“对不起我我没想到会这样这都是高夫人让我做的，是她让我将那杯水拿给吉姆大厨你的她说这杯水对你有好处，我我没有想那么多。”
于是，众人的目光同时看向了高夫人。
高夫人年俞六十，跟韩老那种老而壮不同，她看起来很虚弱，身子干瘦，满脸皱纹，一头灰发，刚刚何城青发疯将她推倒在地更是几乎要了她的命，让她说不出的狼狈。
接触到众人的目光，她脸上露出一瞬间的惊慌，但随后便恢复了平静。
“没错，那杯水是我要送给吉姆的。”高夫人承认道。
现场一直有摄像机在拍摄，何城青发疯的原因很容易就可以查出来，只要不是笨蛋，顺藤摸瓜，总可以查到高夫人身上，所以她干脆承认了下来，而且她根本无惧承认这件事情。
“为什么要怎么做！？”黄毅远脸上无比愤怒的低吼道，那杯水差点就被吉姆喝到了，看到何城青发疯的样子，让他心中一阵颤栗，如果发疯的是吉姆
“那种药是何城青给我的。”高夫人继续说道。
于是众人都有些沉默了。
这难道就是所谓的因果报应？
叶垂觉得这种循环很有意思，但他心里很不爽，因为他跟韩雨堰都曾差点就要将那杯水喝到口中，他冷冷的说道：“不管药是谁给的你，你是这件事情的主谋，这是改变不了的，你要为你做的事情付出代价。”
“不，我不会有事情的。”高夫人冷笑着看向叶垂，“何城青是食皇企业的人。”
“所以呢？”叶垂不解道。
“她办事不利，已经是食皇企业的弃子。”高夫人声音冰冷无情的继续说道，“而我的价值，要远远高于食皇企业，所以食皇企业不会让我出事，何城青就算受到怎么样�