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己的荷包蛋。
叶垂则是已经串好了叉烧用的肉串，他打开天然气的炉子，火焰开到最大，然后开始进行叉烧。
叉烧这种做法起源于“插烧”，插烧是做烤全猪的一种做法，将猪的里脊肉加插在猪腹内进行烧烤，后来有人将这种做法改良，将插烧改造成了叉烧，刚开始的时候插烧也是选用里脊肉进行烧烤，但因为里脊肉水分较少，放在猪腹内烧烤，味道美妙，可是直接放在火炉上烧烤的话，容易让肉质变得干枯，所以叉烧所用的肉改为了肥瘦相间的肉质，而其中猪臀肉最佳。
烧烤过程中会有分解出的油脂来缓解火势，让肉质不致干枯，松香可口。
当然烧烤用的火，炭火是最佳的，但这里的厨房条件所限，使用天然气的火也可以，毕竟以叶垂的厨艺，这些小小的不足都是可以弥补的。
一块块的肉穿在烤叉上，叶垂将烤叉放在火炉上方轻轻转动，让烤叉上的肉保持受热均匀，很快，受到火焰的熏烤，一层细细的油脂从肉块上弥漫出来，还可以听到一阵轻轻的噼里啪啦的声响，一股烤肉浓香随之散发出来，那种香味中有浓浓的烤肉香，更有叶垂所调配的叉烧酱于烤肉融合所带来的甜香。
厨房另一边，用心的将将一块猪肉切成肉丝的吉姆，闻到这股香味顿时一愣，用力的吸了一口气，转头看向叶垂这里，脸上露出几分凝重，可随后就冷笑了一声，似乎对叶垂所做的菜并没有放在心上。
“刚才我听到叶垂跟韩雨堰说话，说这道菜叫什么黯然**饭，真是故弄玄虚。”正在一旁帮忙料理食材的高月生，见状就低声跟吉姆说，“他还盛了这么多碗米饭，也不知道是为了什么，我看他根本就比不上我们的菜，对了吉姆师傅，你要做的这道菜是什么？”
“这道菜叫做唐家肉丝，是唐人街那边的一道招牌菜。”吉姆充满得意的说道，“这道菜可以最完美的体现出猪肉的美妙，有数百年的历史了，是最好的猪肉菜肴，不管叶垂做什么，都是比不上我这道菜的。”
此刻叶垂跟吉姆之间这并非是厨艺比拼，但却是两人第一次见面切磋厨艺，吉姆不管是站在圣华苑的立场上来看，还是站在何城青的立场上来看，都有充足的理由来针对叶垂，他就是要让这第一次碰面，给叶垂留下不可磨灭的印象！
而就在他跟高月生说话的时间里，叶垂这里韩雨堰已经发挥自己的炒蛋特长，剪好了一个个的荷包蛋，分别放在每一个碗中。
叶垂的叉烧肉也已经完成，每一个碗中放上五六块，一碗热气腾腾的米饭，点缀着青菜，还有黄白分明的荷包蛋，再放上几块鲜红欲滴的叉烧肉。
这在上一世令不少人感动无比的黯然**饭，就此完成了！
“已经完成了。”叶垂随意的洗了洗手，端起一碗黯然**饭来先递给了韩雨堰，“大中午的肚子一定很饿，吃这个最合适了。”（。。）
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第353 叉烧饭就是叉烧饭，加个荷包蛋，最多值二十几块钱一碗，黯什么然销什么魂饭啊（）
一碗很普通的叉烧饭，最多就是多加了个蛋，但这碗叉烧饭却又能极大的吸引起人的食欲不是品尝美食的那种食欲，而是可以填饱肚子的那种食欲，如今正是中午时分，肚子正饿，如果可以吃这么一碗叉烧饭，该是多么幸福的事情？
韩雨堰从叶垂手中一碗来，深深吸一口气，入口的满是叉烧肉所带来的浓香美味，还伴随的米饭和荷包蛋的清香，再配合着整碗饭十分丰富的颜色，韩姐姐突然觉得肚子更加的饿了。
“师父，黯然**饭虽然很简单，但是口味好像很不错啊。”韩雨堰捧着饭碗一脸高兴的跟叶垂说道，有些迫不及待的用筷子架起了一块叉烧肉来，送入口中咬了一口。
烧烤容易让肉质老化，质地变硬，可这叉烧肉因为经过了叶垂的按摩和按压的原因，质地酥软，再加上原本就是肥厚相间的肉质，油脂四溢，一口咬下，仿佛舌齿之间可以感受到汁液弥漫的感觉，而那种油脂却并不让人感觉腻，反而更能提升食欲。
韩雨堰紧接着就又扒了一口米饭，吃了一口青菜，她一脸的满足之色，看着叶垂继续说道：“师父，真的很好吃。”
“呵呵，别忘了你的荷包蛋。”叶垂笑着提醒道，“黯然**饭里你的荷包蛋也是最重要的一部分，这饭菜是我们两个合伙才能完成的，是我们的作品。”
“师父……”韩雨堰有些感动的看着叶垂，觉得自己可以跟叶垂一起合作做菜，是她以前所不敢想象的。
叶垂拍了拍韩雨堰的脑袋，带着几分溺爱的说道：“你的荷包蛋已经达到了很高的境界，跟我配合绰绰有余，以后说不定我们还会有很多的合作机会。”
在叶垂跟韩雨堰说话的时候，厨房另一边的高月生和吉姆已经意识到叶垂已经完成了菜，当看到叶垂的成品竟然就只是一碗叉烧饭多加一个蛋。两人脸上都有些鄙视神色。
“这个就是所谓的黯然**饭？”高月生低声冷哼道，“他搞什么花样，叉烧饭就是叉烧饭，加个荷包蛋，最多值二十几块钱一碗，黯什么然销什么魂饭啊，这小子真会装模作样啊！”
吉姆没有说话，但也同样从鼻子中哼了一声。
赵磊正站在厨房外面，此外还有别墅内的一众工人，他们对于叶垂跟吉姆之间的对决十分感兴趣。但很多人一开始都比较看好吉姆，毕竟这位可是八星级的大厨师，整个华夏恐怕都找不出几个对手来吧？
而叶垂呢？别墅内的这些人很少有对叶垂熟悉的，只知道他是一家大饭店的老板，可本身一个少年人，厨艺又能多好？
大部分站在门口，注意力却是都集中在吉姆这里的，想到今天有幸品尝到八星师父的手艺，所有人都很激动。至于叶垂这边，关注的人倒是很少了，甚至一些工人还在私底下悄悄议论，觉得叶垂这是不自量力。竟然在八星师父的面前班门弄斧。
而让这些人第一次开始关注叶垂这里的，却是韩雨堰这姐姐不愧是一个有着高挑长腿，集高冷与美艳于一身的大美女，捧着饭碗吃饭的样子都带着一股大家闺秀的典雅味道。虽然吃的脸颊鼓鼓，却又不会让人感觉狼吞虎咽，良好的习惯甚至让韩姐姐咀嚼的时候嘴唇都紧紧闭着。不露牙齿，那样子反倒有几分可爱，这一幕却是让许多人都有些看呆了，进而门口的人开始关注叶垂的黯然**饭。
“这位叶老板做的东西，虽然看起来很简单，不过……好像很好吃啊。”
“我想尝尝看，这位美女吃的这么开心，一定是了不起的美味。”
“这饭叫什么？刚才好像听他们说叫黯然**饭？黯然**……这名字真好听啊，就是不知道怎么黯然**了。”
“这位叶老板做了十碗，不知道有没有我们的份儿？”
也就在讨论到了这个的时候，叶垂就笑着冲厨房门口的几人招了招手，客客气气的说道：“大家如果肚子饿的话，就先来吃我做的东西吧，量足管饱。”
不管是在什么场合，只要涉及到高深厨艺，那就一定跟量足管饱是沾不上边的，大饭店里的精致美食那个不是只够人塞牙缝的，到大饭店里吃饭，吃的不是饱肚子，而是食物的滋味，这几乎是饭店行业的定规了，叶垂的一句量足管饱，给人的感觉就一瞬家拉低了自己这饭菜的品味。
高月生跟吉姆就情不自禁的露出了一脸的鄙视和不屑，可厨房门口的这些工人们却一个个都心动了，劳动了一上午，他们这个时候对午饭最起码的要求是什么？就是一句量足管饱。
几个人稍微犹豫了片刻，跟着就有赵磊带头走了进来，加上赵磊一共八个人，正好人手一碗黯然**饭。
高月生见状顿时就有些不高兴了：“叶先生，你还讲不讲规矩？厨艺比拼是要等两方都将菜要做好之后再一起让人品尝的！”
“谁说要跟你厨艺比拼了？”叶垂装作一脸疑惑的样子说道，“刚刚我们说的很清楚，只是借找老板的厨房用一用来做饭菜犒劳别墅内工作的工人而已，高老板你该不会是失忆了吧？”
“什么，这……这……”高月生一时语塞，刚才他挑衅叶垂的时候的确是用要借用厨房做饭，工人有福了的借口，可这虽然是借口，但明眼人谁都可以看得出他这是要找叶垂进行厨艺比拼，却没想到叶垂借题发挥，竟然真�