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欢乐农家院-第33章

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    可是,可是这个味道?我身为一个特级厨师,为什么想不出,这个是什么东西的味道呢?

    没想到我这辈子还能吃到我没有尝过的东西,天随人愿啊!

    美味!美味!

    大家看着李少华竟然把整个馒头都吃了下去,其余的评委也有些诧异。以李少华的资历怎么会对馒头如此热切呢?

    看李老师都吃了,其他评委也只能简单试吃一下来,毕竟馒头也不是什么毒药。

    当他们吃到嘴里的时候,场面顿时跟李少华是一个样子,三个评委纹丝不动,看上去极为好笑。

    华府的赵师傅一阵阴笑,想必这个陆师傅连一个馒头都做不好,估计是把他们给噎着了,看那些评委,不愿吃还非得吃的样子还真是可笑。

    鼎盛楼的张师傅,洋洋得意的看着陆峰,自不量力说的就是他吧,这人就是太过直性,评委都已经给你台阶下了,还非要评委尝尝,一个馒头有什么好尝的,等会非给你贬的一文不值不可。

    天德府的韩师傅看向宋师傅这边,到底宋师傅会做什么,会不会还拿出惊世骇俗的作品,自己的这个水晶三鲜饺子可谓是注入了自己很多的心血,希望这一次能够击败宋师傅,夺得擂主的宝座。

    四名评委擦了擦嘴,在纸上写下了陆峰的分数。

    “好的现在请评委们开始点评。”

    “呃,主持人,我们能不能过一会再点评?”李少华委婉的说道。

    “评委们是觉得陆师傅的作品不太好评判吗?”

    “那到不是,只是我们一会有一些话想问陆师傅,我们能不能先品尝宋师傅的作品。”

    “那也是可以,好的,那现在就有请宋师傅把作品放到评委席。”

    四名厨师拿着作品,随着音乐庄重的把东西放到了评委的面前。

    就见四名评委的桌子上,摆放的四个大的盘子。

    在盘子里竟然有一条,正要腾飞的巨龙。

    这条龙通体为黄色,龙头雕刻的栩栩如生,龙爪雕刻的孔武有力。大有驾云飞天的架势。

    几名评委都不住的赞叹宋师傅的手艺果然是叹为观止。单单是从龙的外观就已经胜过其他选手一筹了。

    夏冰冰拿起筷子,只是轻轻的一碰,龙体立刻裂开,里面一股香味直冲鼻孔。

    馅料裹挟着汤汁从龙的身体里流了出来,用筷子夹着酥脆的面皮,蘸着汤汁,吃起来鲜香无比。

    “是牛肉的味道。”夏冰冰说道。

    美食评论家菜永点头说道:“的确是牛肉的味道,牛肉并没有做成肉馅,而是切成了肉丁,夹杂着特质香料做成的汤汁,这酥脆的面皮是参考了锅巴的做法吗?”

    “嗯是的,我把锅巴包裹在馅料的外表,让汤汁的香味紧紧的包裹在锅巴里面,当锅巴打开,香味就会自然挥发出来。”宋师傅说道。

    “很好的创意。”菜永说道。

    李少华也开口说道:“这条龙的制作工艺加上菜的美味,不愧是擂主,没有让我们失望,宋师傅这道菜的名字是?”

    “盘龙入海。”宋师傅说道。

    李少华满意的点了点头。

    天德府的韩师傅心头一凉,看到评委给宋师傅这么高的评价,看来今天想要夺得擂主有些困难了。这个宋师傅手艺果然厉害,自己不拿出点真本事还真很难赢他。

    “评委老师们,现在宋师傅的作品已经点评完了,可以点评陆师傅的作品了。”静娆说道。

    几位评委交头接耳,交流了一阵,之后竟然不约而同的站起身,一起向陆峰深鞠了一躬。

    这倒是出乎所有人的预料,特别是天德府的韩师傅,自己是看错了吗?评委们是在给陆师傅鞠躬吗?

    这是为什么?他们难道真的是吃馒头给吃噎着了?这也太不合情理了。评委的权威是不可撼动的,鞠躬就是意味着道歉,他们为什么这样做?陆师傅做的馒头好吃,再好吃它也是馒头啊,自己完全是搞不清楚了。

    华府的赵师傅下巴都快掉到了地上了,这是什么情况?自己是不是出现幻觉了,评委给陆师傅鞠躬?他们是这辈子都没吃过馒头吗?

第四十三章 荣登擂主宝座() 
现场陷入了一片混乱,就连观众席也乱了起来。

    人们不断的交头接耳,议论着到底出了什么事情。

    这件事让静娆也有些措手不及,她本想评委会点评一些专业的评语,可是见到评委集体向陆峰鞠躬致歉,着实让他吃惊非小。

    “各位评委,能给我们观众解释下,这是为什么吗?我想很多观众现在跟我一样,是满头雾水,不知道到底发生了什么?”

    几位评委落座以后,李少华拿起话筒说道:“我们刚才向陆师傅鞠躬,是表示我们作为评委刚才的表现确实有失专业水准,陆师傅做的这个馒头,无论从味道上还是形式上都堪称一绝,如果不亲口品尝是不会知道其中的美味的。”

    “是啊,我到现在还在回味那个馒头的味道。”夏冰冰说道。

    “这个作品我觉得是节目开播以来,最有创意的一个,外表平凡无奇,里面却是包罗万千,味道更是让人回味无穷。”蔡永说道。

    “我做美食杂志以来,对很多食物我都会亲自品尝,我也见过很多菜的创意,但无论是味道还是创意都比不上这道菜,我不知道其他评委怎么想,我是有什么说什么,陆师傅的这个馒头里的汤料还有里面的东西是用什么做的,我是真没吃出来。”杨天赐说道。

    经他这一说,李少华也说道:“刚才我没好意思问,杨老师帮我问了,就是陆师傅这个汤我属实是没尝出来是什么。”

    其他两位评委也跟着说没吃出来是什么味道,总之就是很好吃。

    韩师傅闻听,李老师是特级厨师,怎么可能吃不出是什么东西,这个陆师傅到底使用的是什么食材?

    “陆师傅,能给我们揭晓答案了吗?”静娆笑着说道。

    “可以的,汤是用这个东西熬制出来的。”说着陆峰拿出了一根骨头。

    “这是鹿骨,里面的肉是鹿肉。”

    几个评委恍然大悟,李少华皱着眉头说道:“鹿肉我也是吃过的,只是这个鹿肉味道好特别啊。”

    “是的,这个鹿肉是梅郎山的雪鹿的肉。”

    “雪鹿!”

    几个评委都吃惊的喊了出来,梅郎山的雪鹿全国知名,市面上现在吃到的基本假的居多,极有个别的能吃到养殖的雪鹿肉,这已经是很不错了。因为雪鹿天生难以驯服,能有几头可以养殖,繁衍退去野性变成人工养殖,那个味道已经大相径庭。

    梅郎山之大,能找到野生的雪鹿实属不易,市面上一斤的野生雪鹿肉,售价达到了三万华夏币,就算是这个价钱,能买到百分之百真的也是不太可能。

    几位评委怎么会不知道这个情况,李少华情绪都有些激动,说道:“我今年七十岁了,我第一次吃到野生的雪鹿肉的时候是我二十九岁的时候,时过境迁,这么长的岁月我已经忘记那个味道,第二次吃就是今天。”他擦了下眼角的眼泪又说道:“谢谢你陆师傅又让尝到了这个味道。”

    “我也要感谢陆师傅,能让我吃到这个美味,雪鹿的肉天下难求,而且陆师傅把这道菜做的这么美味,这么好的手艺真的很让我惊讶,说实话本来我对陆师傅的手艺没有多大的期望,可是这道菜真的把我震撼到了,不知道这道菜的名字是?”夏冰冰说道。

    “逐鹿中原。”陆峰说道。

    “很好听的名字,谢谢陆师傅。”夏冰冰说道。

    “一会我要把我吃的那一屉馒头打包啊,这么好的东西不能浪费掉啊。”杨天赐说道。

    “其实我关心的是,陆师傅能做出这么美味的美食,听说陆师傅什么厨师评级都没有,这是真的吗?”菜永问道。

    “是的,我并没有考任何厨师评级,事实上我是想参加三个月已有后特级厨师考核。”陆峰说道。

    现场又响起了一片的议论声。

    “陆师傅那您的手艺是祖传的吗?”静娆问道。

    “嗯是的,祖上传到我这里已经有二百多代了,据我们家老辈儿所说我们的祖辈就是传说中的食神。”陆峰说完这话,连自己都有些不相信,奈何总是有人问他这个问题。

    几个评委听后多少也是有些尴尬,他们对陆峰的话是半信半疑,说祖上传下来的手艺,那还有点可信,说他们家是食神的后代,说什么他们也不信。

    “陆
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