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孙瑶自然也听过西梁三姝，跟西梁三杰是对应的，算是西梁比较有才气的人。
不过，今日不仅出现了西梁三杰之一的楚长天，还出现了西梁三姝之一的莫如织，对自己都是大大的好处啊，真是天助我也。
反观鸿飞，却是呆呆的，孙瑶拉了拉他，他才如梦初醒，走下台去，自有千帆等人收拾舞台。
“好，大家最关注的地方到了，今日立夏，交子之时吃饺子，我们凤冠楼推出一道特别的饺子，一共三种口味，下面就由我来为大家一一介绍。”
随后如玉等三个服务员，将三个蒸屉放在了孙瑶面前的桌子上，那些诸如赵发顺的纨绔以及美食的爱好者立即靠近了舞台，简直围的水泄不通。
“哇，好香啊！”赵发顺立即惊呼，这一次大家倒是都点头称是。
孙瑶见贵宾楼的**和宝月楼的林远也挤在前面，显然是想先睹为快，虽然他们也是订到了桌。
孙瑶笑了笑。
“快打开啊！”王冕也叫到，得到一片附和之声。
“好，现在隆重为大家介绍第一道饺子，白豚水晶。”
孙瑶打开第一个蒸屉，里面摆放着五个蒸饺，如玉般晶莹剔透，里面的猪肉和白菜清晰可见，映衬着淡黄的汤汁，鲜艳欲滴，令人垂涎三尺。
“饺子还可以用蒸的？”
“是啊，我还以为只有包子才是蒸的呢。”
“这不就是一道普通的饺子吗？”
“就是，用蒸的它也是水饺啊。”
“说的是啊，不就是普通的猪肉饺子吗！还白豚水晶。真是笑死人了。”留下看热闹孙灵立即说道，她方才并未跟着孙琦离去，显然是想为孙琦找回场子。若是她一直没有什么行动，说不定会引起孙琦的不满，对她绝无好处。
周围几个与孙琦有交情的少女自然也在一边附和，并发出笑声。
“正如大家看到的一样，白豚水晶食材普通，但好不好，味道最重要，同样的食材，在不同的烹饪方法下，可以发出不同的味道，但哪一种最诱人，那就是大家的舌头说的算了。”
“那你倒是给我的小舌头尝尝啊。”赵发顺叫到。
“赵公子莫急，现在来介绍第二道蒸饺——”
赵发顺在下面连声说好，孙瑶对他笑了笑，他觉得自己的魂都没了。
“我们的第二道水饺便是青花水晶。”
孙瑶打开了盖子，再次引来众人的赞叹，同样的晶莹剔透，里面的蛋花和韭菜清晰可见，煞是动人，令人胃口大开。
“不过是韭菜鸡蛋，真是无聊，就给我们看这个。”孙灵再一次不屑一顾，不过并无人理会她，这让孙灵有点气愤。那种特殊的香味，到底还是吸引了大家，反正不好吃，到时候再说也不迟。也就孙灵那个白痴，才会做这些打脸的事。
“事不宜迟，蒸饺还是热着好吃，现在给大家介绍第三道蒸饺，正是赤鲤水晶。”
孙瑶适时打开盖子，这道蒸饺是以红鲤鱼为主材，加了一些白菜，此刻白菜的踪影全无，只看见鲜嫩的鱼肉，令人食欲大开。
“孙小姐，这鱼肉也可以做水饺？里面的刺怎么办？”
大家立即点头称是，他们可从来都没有听说过鱼肉的水饺啊。
“自然是挑过刺的，顺便透露一下，这道赤鲤水晶是主打哦。”
众人在赵发顺的带领下，照例欢呼起来，今日真是长了见识。
在大家的欢呼声中，孙瑶将三笼蒸饺摆放到了冯太守和孙老太太的面前，这两个人可算是大明镇的美食家。
当下大家立即安静下来，连孙灵都睁大眼睛，生怕错过什么好戏，她还要添油加醋的讲给孙琦听呢，不，是一字不落！
冯太守和孙老太太相视一笑，显然也是多年的吃货好友了，当下动起了筷子。
“冯太守，老太太，这蒸饺里的汤汁可能会有点烫，吃的时候，可以先咬开一个小口，之后再慢慢品尝。”
二人点点头，同时夹起了赤鲤水晶。
大家不约而同的笑笑，孙瑶也松了一口气。她之前确实是担心大家对新菜的接受程度，现在看来，连老太太都表现出了如此浓厚的兴趣，这种担忧就完全没必要了。
大家专注的看着冯太守和孙老太太，他们毕竟是美食家，想必也是习惯了，只当大家不存在，满怀期待的吃了起来。
两人一入口，皆是满脸震惊，互看了一眼，埋头吃起来，孙瑶真想上去让他们慢一些。当然，她当年第一次吃水晶饺的时候，比老太太还要疯狂的多。
孙瑶笑了笑，下面的人已经看傻了，不住的吞咽唾沫，对凤冠楼充满了期待。
孙灵准备的冷嘲热讽显然是用不到了，看着老太太的样子，她觉得自己的口水都要流下来了。
孙瑶让千帆和小鱼引着冯太守和老太太下去，那二人也不多说，只是让把蒸饺一并带着。
“好，想必大家对我们凤冠楼的蒸饺一定充满了期待，现在先让冯太守和老太太在酒楼等着大家。我现在要给大家推荐的是我们凤冠楼的第一道新菜，小家碧玉。这道小家碧玉，在此就不展示了。这道菜将会一直在凤冠楼的菜谱上，有兴趣的欢迎光临品尝。”
随后孙瑶走了下去，千帆走上了舞台。
“非常感谢大家对凤冠楼的支持，现在，已经订到位置的客人请进入凤冠楼，没有订到位置的也不要急，从明天开始，我们凤冠楼就正式正常营业，随时欢迎大家的光临。另外，我们小姐今日也算是讨个好彩头，此刻后门那里已经准备好了馒头和白菜肉汤，人人有份！”
千帆说完，一部分人往酒楼里去，另一部分人则去了酒楼的后门。
酒楼一层又加了几张桌子，正好将九十多人容纳进去，而冯太守、老太太等人则去了二楼的普通包间。
孙瑶看着熙熙攘攘的人群，笑了笑，往后厨而去。
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第十九章 一团和气好生财（）
19、一团和气好生财
孙瑶见刘公三人正在忙着，而小鱼则不断的将客人的点单送过来。
“小姐，还是你有先见之明啊，幸好咱们准备的水晶饺够多，这些客人点的基本都是水晶饺，尤其是赤鲤水晶，简直是桌桌必点！”小鱼兴奋的说道。
“还有小家碧玉，也是每桌必点！”白暮高兴的补充。
“那你可要好好忙了。”
刘公一边包水晶饺，一边表达了自己的担忧。他担心小家碧玉以后会没有市场，毕竟再新鲜的东西也有过时的时候。
“刘公不必担心，小家碧玉只是一道普通的菜肴，售价不过一百文，也不是咱们的主打菜！”
见孙瑶一脸自信，刘公也仿佛吃了定心丸，和端午一起专心包起饺子。
小家碧玉确实是一道普通的菜肴，孙瑶本来打算拿一道硬菜来打头阵，不过考虑到刘公的心结，她临时决定换了小家碧玉。
这小家碧玉做法虽然简单，但西梁的人显然没有这样做过，而且售价仅仅一百文，自然也不是招牌菜，不必担心过时的问题。
在西梁，一两黄金可以兑换十两白银，一两白银则等于一百文铜钱，也就是常说的一贯钱。孙瑶正是根据这个来给自己的菜肴定价，有些菜的价格要高一些，有些菜的价格要低一些。比如这道小家碧玉，除了考虑刘公的原因之外，再有就是考虑平民的感受，孙瑶并不想走什么高端路线，至少现在没想过，她不想让大家觉得凤冠楼高不可攀，她要让所有人都觉得，他们在凤冠楼吃饭请客是很平常的事。而小家碧玉的亲民价格，完全能抓住很多人的心。
至于水晶饺，孙瑶统一的定价是八百文一笼，一笼五个，不过个头比后世做的要大些。这个价格可以说不上不下，恰到好处，富人不会觉得它便宜，平民也不会觉得它贵。
以后也许会推出一些高价的水晶，这就要以食材而定了。比如说虾饺，孙瑶发现这里的人似乎不太吃虾，守着那么大一个燕赤湖，里面的鱼虾不少，更何况大明镇周边湖泊也不少。水产这一块，定能找到不少宝贝，孙瑶打算抽空去看一看。
二层有八个普通包间，冯太守、荷尔蒙、楚长天、冯治贤、楚长河、禅寂大师占了最大的一间，孙老太太、孙文政和孙腾占了一间，留着位置给孙瑶等人，孙兰溪、江月影、孙灵领着几个小姐妹占了一间，江鸿飞和赵发顺领着几个纨