按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
说什么了。
“好了，话就说到这儿了，咱们吃饭吧。”唐雅的外公一发号令，不一会儿佣人便将饭盛上来，大家便开始吃饭。
他们这种大户人家，平时在外面饭局多，喝酒也多，所以在家里吃饭，一般是不太喝酒的。
江言肚子早就饥饿难当，而且这桌菜也确实丰盛，盛了碗饭后，便开始狼吞虎咽起来。
唐雅和桂叶雪正小口小口吃着饭，见江言吃相那么猛，忍不住互相看了一眼，偷偷笑了起来。
桂志高桂志大二人看了，却是一脸的厌恶：“我说兄弟，你没吃过饭吗？像饿死鬼抬胎一样！”
江言因为太饿了，所以吃饭的时候确实是急了点，他正有点为自己的吃相感到抱歉，正想向老爷子道个歉，却听桂氏兄弟这么冷嘲热讽，不禁心中不爽，根本懒得理他们。
“我说江言，虽然你是小雅的同学，但现在到了我们桂家，也不能如此不懂规矩吧，你吃饭的声音那么大，成何体统？”二舅一直见江言就不顺眼，现在见他无动于衷，忍不住开口训斥。
江言心中那个郁闷，都说有钱人好，出身豪门衣食无忧什么都不用操心，如今看来也不过如此，现在连吃个饭都这么多讲究，还能不能让人好好吃饭了？
江言放下碗筷，并不理会二舅，只是对老爷子道：“外公，我知道我今天吃相很不雅，不过也不能怪我，得怪您老了。”
“你……”二舅可能是第一次遇到敢用这种口气和自己父亲说话的人，气得不知道说什么好，却见老爷子笑吟吟的盯着江言：“哦？怪我？关我什么事？”
“谁让您把菜烧得那么好吃呢。”
这话说得老爷子呵呵笑个不停，二舅却是一愣，心想看不出这小子话不多的，拍马屁倒会见缝插针，冷笑道：“哼，你这马屁拍得也太没水准了吧，这里一共有二十多道菜，你都不知道哪几道菜是爸爸烧的，又凭什么说爸爸烧的菜好吃？”
“你看不出哪几道菜是外公所烧，并不代表别人也看不出啊。”
“你……”这个二舅还真不知道哪几道菜是父亲所烧，因为二舅妈眼下还没来得及暗示，冷笑道：“我不知道，难道你知道？”
老爷子也饶有兴趣的盯着江言：“江言，这么说，你真的能看出我烧的菜？”
“外公，不是看出来的，是吃出来的。”江言话刚说完，桂叶雪就小声说道：“江言，你不要胡闹，外公每次烧菜都变着花样来，我们一家人从来没有人能猜得出，你哪能猜得出，不要惹得外公不高兴。”“放心，我有分寸。”江言胸有成竹的站了起来，不紧不慢的端起桌上的那盘青椒肉丝，放在一边。
老爷子看得眼睛一亮，说道：“还有呢？”
江言又将一盘香辣水煮鱼片端起，放在那盘青椒肉丝的旁边。不等老爷子发问，又将一盘东坡肉端起来，放在香辣水煮鱼片的旁边。
“外公，您刚刚在厨房烧的，就是这三道菜，不知道我说得对不对？”江言指着那放在一起的三盘菜，微笑着问道。
这一下，不仅老爷子目瞪口呆，连二舅妈也是吃了一惊。刚刚老爷子做菜的时候，她全程都在打下手，所以心中清楚的知道，老爷子做的正是这三道菜。
刚刚江言挑出第一盘菜的时候，二舅妈也不以为意，还以为他是乱猜的运气好而已。可眼下他居然能将三盘菜全部挑出，这就绝不是运气了。尽管二舅妈一直看江言不顺眼，可眼下却不禁有些佩服，也不知道这小子是怎么知道的。
感谢“一生只爱看书”“忆犹怜”“纨绔小三哥”的打赏。
弟兄们，今天到目前为止，已经有一百三十票了，今天一天能涨二百票创新纪录吗？还请大家帮帮忙，给本书投票。
第106章 点评（）
桂家的其他人见老爷子的表情，知道江言这是全部猜对了，不禁心头纳闷：他们经常吃老爷子做的菜，一次也没能猜出哪道菜是他的手笔，怎么这江言初来乍到，第一次就猜出来了呢？
“江言，这三道菜确实是我做的，不过，你是怎么猜出来的呢？”老爷子好奇的问道。
“很简单啊，因为我知道每个人做菜的手法都不同，即便两个人在一家厨师学校培训，而这两个人做同样的菜用同样的佐料，烧出来的味道也不一样。而刚刚我在吃菜的时候，就吃出两种烧菜手法的菜……”如今江言对厨艺可谓是到了炉火纯青的境界，聊起饮食烹饪来，自然是信口拈来。
老爷子点点头，问道：“江言，你说的我很赞同，不过有一点我还不明白，就算你吃出两种手法，可你今天是第一次来我家啊，也是第一次吃我做的菜啊，那你又怎么能分辨得出哪种烧菜的手法是我的手法呢？”
江言笑道：“这是外公您开始就提醒我的啊。”
“我？我怎么提醒你了？”老爷子有点一头雾水的感觉，而桂家的其他人，则也是盯着江言看。因为听这爷俩一问一答的聊天，就像是看一部侦探小说一样，现在只等着江言揭晓答案了。
“外公您一开始就说，您今天只做了三道菜，其他的都是大厨做的。而我刚刚试了大约十几道菜，只有这三道菜做的手法相同，另外七八道菜是一样的手法，所以这三道菜不是您老做的还有谁做的？”
“哈哈哈，原来如此啊！”老爷子恍然大悟之后哈哈大笑：“江言，没想到你年纪小小，却粗中有细，刚刚吃饭虽然狼吞虎咽，却能品出其味道，而且能接收信息善于分析，真是难得啊。”
老爷子笑完，对自己的子嗣们道：“你们啊，我平时考你们，并不是真的让你们猜出我做的菜，只想通过这个培养你们的细心，咱们桂家家大业大，树大招风，如果不仔细，很容易被人钻了空子中了圈套，结果你们一次次的让我失望，江言年纪虽小，可这一点，你们却应该向他学习。”
“爸爸教训的是，我们今后一定注意。”大舅等人点点头，倒是二舅一家人一副不以为然的样子，他们是如此高大上的人物，如今被教训要像一个乳臭未干的小辈学习，而且还是一个自己看不顺眼的小辈，他们心中哪里会服气。
倒是江言挠了挠头：“外公，在座的大部分都是长辈，您说像我学习，我有点承受不起呢。”
“江言，话不是这么说，我一向的宗旨是，无论对方是什么身份什么年龄，只要他身上有某种我们不俱备的特质，我们就应该学习。”
江言点点头，这老爷子平易近人没丝毫架子，最难得的是事情如此成功却仍然保持着一颗谦虚的心，难怪他虽然是厨子出身，最终却能成功。
“好了，不说这些了。”老爷子大手一挥道：“江言，我刚刚听你说炒菜的手法，说得头头是道，想来你对厨艺也有所研究啊，不如你就对我炒的这三道菜，点评点评如何？”
老爷子生平最得意的就两件事，一是自己白手起家，从零开始到如今跻身京城市的超级富豪之列；二便是自己一手好厨艺。他如今年事已高，倒没什么兴趣继续在商场南征北战，倒是想不时的施展厨艺做些小菜，也想和人交流下烹饪心得。可惜的是他发迹之后，和他畅谈生意经的人很多，谈厨论艺的人却少之又少。
如今见江言似乎对这方面有所研究，而且江言在自己面前说话无拘无束，不像其他小辈那样阿谀巴结，自然想和他畅谈一下厨艺之道。
“外公，其实我对厨艺也没多少研究的，不过外公既然您有兴趣，那么我就对您的菜点评一二，不过说得不好，外公可不要见怪。”江言礼貌的道。
“放心，我最喜欢直话直说的人，哪怕说得不对，我也不会怪罪。”
江言点点头，便指着那盘青椒肉丝道：“这道青椒肉丝口味香辣，外公应该选用的是上等的新鲜猪净瘦肉、以及新鲜质嫩的青椒，否则口喊不会这么脆嫩滑。外公在炒肉丝之前，肯定是用各种调味料和肉丝放在一起用手抓过，而没有用筷子搅拌，否则肉丝不会这么入味。而且外公还放了一点色拉油和麻油，这样肉丝就容易分开不粘连。至于火候方面也是用了七八分文火，如果要打分的话，我给八点五分。”
江言拥有“男神厨艺”技能后，做的第一道菜便是这青椒肉丝，而且炒出非一般的味道。所以他不仅能炒出一盘好的青椒肉丝，就是连点评也是有独到之处。
老爷子听得只是连连点头，心�