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“合香第一步是缘起，也就是为什么合这个香？这确定香的主线，选择香材都要围绕它进行。”
“第二步就是配伍，即是指如何搭配香料，亦即“香方”。
学习和香的因缘有三类，一是依照经典所出，即指依据历代所编篆的香谱香方，如香乘陈氏香谱汉宫香方等等里面的香方配伍比例制作。但缺陷是，你虽然有了香方，却无从得知古人是如何炮制原香材的，而炮制香料是和合香里最最重要的一个环节；
第二类因缘是师承以往，即有老师教的，如一些寺院的传承或祖辈制香传下来的。
第三类因缘是秉性自研，是根据自己的秉性，通过对古传香方的实践、改进，通过自身的修为，学习对香料的驾驭，自研出独特的配伍理论；
“合香我有一些经验，基本香材就是几十种，一般都是药材，对人身体有好处，根据咱们的缘起，主香肯定是极品海南沉香，其他香材我选择的是这些。”
柳美子选择几种加工好香材，品质都是最好，时间紧迫，只能买现成的。然后都要磨成香粉，最后打篆品香。
“其实真正一款好合香，最后少不了窖藏过程，时间让其充分发酵，才能达到完美。”
时间很快就到品香会的那天，吴天缘专门陪着柳美子一起去参加，这次关系她第一次正式亮相，是否能赢得圈内人的认可？
“这二十多人都是大阪最资深的行家，最中间的是樱木君，香道会会长，每次都由他主持品香会。”
“今天参加比赛包括我一共六个，右边第两个就是河田由美，这次的主要对手。”
柳美子一身传统和服打扮，给吴天缘介绍完，就开始静心准备马上的斗香比赛。
樱木君开场道：“今天的品香会在场都是资深高手，比赛规则都已经清楚，第一项是空熏辨材，这里准备了十块不同产地的原料，有星洲系，也有惠安系。每块都是标准尺寸，经过严格清理，只留下香材。限时十分钟，看谁在规定时间里分辨正确最多者获胜。”
几个和服美女为六个选手端上托盘，一个里面整齐放置十块原料，都是三厘米长，四厘米宽标准尺寸。另一个托盘放着空熏工具和纸笔。
“十分钟之内你们六个靠眼力也好，用空熏也可以，准确率第一。同等正确率下时间短的人获胜，有问题吗？”
樱木君大声宣布着第一项比赛规则，六个人面前原料相同，都是处理过杂质的香料。只能靠经验和眼力分辨产地，实在看不出来就要花时间利用加热闻香，这个看似简单，其实难度很大。
“请各自点燃空熏，准备比赛！”
柳美子拿起面前的工具，开始准备空熏，以她的水平要完全靠眼力分辨产地也不可能。有一些相似产区外观差别很小，甚至有的根本就是同一产区，只不过是环境不同。她有信心只要让她闻一下，就能知道结果。
河田由美一身白衣，气质高雅，一接触香具整个人十分专注。动作行云流水，快而不乱，每一个步骤精准优雅，美感十足，所有人都不由自主被她吸引，就连身边吴天缘也一样。
“坏了！”吴天缘一看，果然是香道高手，行家一伸手，就知道水平，果然是柳美子的劲敌。
品香会不愧财大气粗，所有香具都是纯金打造，香炉是清代官窑，香碳和香灰是日本松荣堂顶级产品，每一个细节都体现品位和名贵。
柳美子先把香道七件套摆好放在点香巾上，七件套分别为香勺、香铲、香箸、灰押、香帚、银叶镊、香签。
然后用专用防风火机煅烧灰，尽量把灰煅烧干燥，并烧去其他杂质杂味。如果香灰不好，容易产生杂质，影响香料品质。
她优雅的夹起无味木炭放在烧干的灰中，然后点燃木炭顶端，让其慢慢由上向下燃烧到碳心。
当木炭烧到70％80％，全身呈白时，用灰把木炭埋起来，再用灰押把香炉内的灰压至成中间凸起状，此阶段必须把灰压实，不能散开。
剩下就等着把标准尺寸香料放到加热处，这个方法热力足，很快就能让香料发出香味，不过也很浪费香料。
“所有选手准备就绪，比赛正式开始，请开始辨材！”（。）
第369章 横扫全场（）
随着樱木君一声令下，所有人目光聚集在六个人身上，河田由美和柳美子都飞快拿起第一块香料，仔细辨认起来。
首先看外表，第一块油脂线非常细腻，上手分量应该沉水。靠北的西马木色略带土黄，靠近南部的西马，则黑白分明。
靠近北部的西马产区，略带酸韵，味道浓郁，品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马，略带花香气味，甘甜而清凉。
河田由美很快确定这块就是靠近北部的西马沉香，赶紧用笔在纸上写下答案，准备看下一块。
可就在这时，突然听见周围传来一阵惊呼声，侧身一看，顿时大惊失色。原来就在她分辨短短不到一分钟时间里，身边不远的柳美子已经开始拿起第三块香料。
只见她一上手，看了不到三秒，用鼻子一闻，马上写下答案，整个过程十秒不到！难怪在场人都不可思议着。
“柳家小丫头到底是胸有成竹还是故弄玄虚？”樱木君身边一个貌不惊人贵妇低声问。
樱木君没有说话，所有材料都是她亲手选择，为了考察选手水平，都是选最接近产区香料。难度很大，就算是她，不用空熏法最后几块也不能分辨准确。
河田由美赶紧收拾心情，全力分辨下一块香料，虽然好奇不知道柳美子为什么速度很快，但比赛最后是看正确率，只要自己能全部答对，不信她水平能怎么高！
就算是她父亲出手，也达不到柳美子现在速度，一定是虚张声势。说不定已经放弃，开始乱写一通！
柳美子轻松惬意，自己经过最近的特训，上手一闻就知道是什么产区。用不上空熏。
这次就是来大杀四方，强势进入香道圈子，确定地位，为以后天缘堂进入日本打下基础。
柳美子打定主意，用更快的速度鉴定完所有原料，当然最后还是检查一遍，看顺序无误后。把手里的纸交给旁边的和服美女，闭上眼睛，开始养神。
“这就完了？不到五分钟？真的假的？”
“我看这个丫头肯定是分不出来！顺便写写，万一蒙对几个，最少时间比别的选手快。”
“就是就是！打死我也不信柳美子能比河田由美快这么多，她才看到第六块。”
在场十几个人都低声议论纷纷，全部不看好初出茅庐的柳美子，都是资深玩家。没有人能这么快分辨完十块香料，所有都出自樱木君之手，他一定会找最难的出题，只要等河田由美分辨完，看结果如何？
河田由美没有受到柳美子影响，她现在是一心追求正确率，时间已经不行，只有全部正确才能赢得比赛。反而放松下来，时间才过去一小半，有的是机会，仔细分辨剩下几块。
“这是文莱香，它的油脂也是乌黑发亮的，这点和打拉根类似，都会形成油脂线以外油脂成片出现的。从外观和气味上来比较，打拉根的只是略比文莱气味更浓郁，其他并无区别。”
文莱沉香属于一流香韵，一流产区。因为区域较小，所以产量不高。文莱沉香的特征是香韵有变化，清闻甘凉，再品会有**味，尾韵带一些醇厚的香味。
价格上，文莱，打拉根，马泥涝，都在一个价位上。同一品质的前提下，文莱略高于打拉根，略低于马泥涝。
“这是？”前面都很顺利，河田由美也没有用空熏加热，只用肉眼和鼻子就分辨出产区。不过到第八块，她开始不能完全确定。
“加里曼丹属于二线产区，但是却可以说是星洲系里最大的一个产区，加里曼丹分为四省，东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。西省的味道和东马类似，凉味是第一感官，然后细品会略带清香的草药味。而东省和南省的沉香次之，凉味不重，但是草药味略重。”
河田由美有些迟疑，外表没有差别，加里曼丹她能确定，但具体是哪个产区她靠鼻子分辨不出！一看时间还有四分钟，一咬牙，赶紧准备用空熏法，相信加热后一闻就能知道。
“不用了！比赛结束！”
就在河田由美把香料发在香炉里，正准备闻的瞬间。突然樱木君传来一声惊叹，大声宣布比赛结束。
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