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如意空间-第125章

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去。”

    朱斌马上给京城的老钱,打电话,说了一下崂仙酒糟养殖的肉牛的事情,让他派人来酒厂,开货车拉3头牛回去,做个促销大会。

    劳动节也不算什么大节,每天早晨朱斌都是到cāo场知道人练武到点,上午三个小时再给赵铁柱和张晓龙两个人吃小灶,三个早晨,两个人的分筋错骨手也是很熟练的了。

    朱斌说道:“酒厂最近看来也风平浪静,赵铁柱到京城跟我几天,给我开车先,京城公司的车子节后就能提车了,再者劳动节后我家后院要装修,也正好来帮一下忙。”

    朱斌回到家和老娘说京城的房子后院有买了12米,打算装修一下,绿化一下就好了,问老娘愿不愿去京城住几天。结果老娘说京城没有牌友,不能打麻将,不去。倒是弟弟说要去京城玩,朱斌说等端午节放假就可以去玩。

    于是朱斌预定了两张5月2rì上午的机票,然后去nǎinǎi家送了些水果。然后去道观找师弟聊聊天,给师弟送点水果。

    因为还带着赵铁柱,朱斌也只能坐飞机了。要是自己就直接从空间会京城就可以了。

    5月2rì星期四,朱斌和赵铁柱两个人还没去机场,就听老董说,京城如意公司的总经理老钱派遣公司职员开货车来拉肉牛。

    朱斌让老董解决,于是朱斌和赵铁柱上了飞机。很快就到了京城,刚下飞机朱斌就看见京城的天空少有的晴朗,也没有雾霾了,也没有沙尘暴了,20度的气温很是舒适,小南风轻轻一吹,很是舒服。

    两个人直接去了如意公司,老钱已经把土地使用证拿回来了,施工队也找好了,就等朱斌回来了。而且两台一样的奔驰车也开回公司了,花了300万。赵铁柱开着一辆拉着朱斌,老钱开着一辆拉着有强,四个人就往颐和园方向走。

    到了朱斌的家,外边的施工队已经准备好了,先把朱斌家里的北墙拆了,再往外延伸了12米,对齐胡同东边的一堵墙,然后施工垒墙。朱斌要求不要砖头的,要钢筋混凝土结构的,不要砖头糊弄的野猪都能撞倒的那种墙。

    因为提前都有说明沟通,施工队也已经准备好了,一个午框架就搭起来了。下午就开始绑钢筋了,晚上就能开始混凝土施工,因为就是一堵墙,北边22米,两边两条12米的墙,东边留出来三四米的门,等花园修好了再堵上。

    其实工程很小,晚上太阳刚落山,这边就收摊了,墙壁基本弄好了。里面的墙壁也已经推倒,建筑垃圾也已经拉走了。因为不能扰民,所以晚上就没有施工,第二天,朱斌从空间挖出很多小树还有花草,盛开的牡丹都鱼好几棵,什么红的白的分的绿的黑的有八棵。还有十来棵玫瑰,长着很多花骨朵就被朱斌从空间挖到了后院。

    几棵玉兰,两棵石榴,石榴已经开花,树上还带着三个大石榴,朱斌摘了下来,放在了屋子里。桂花是少不了的,虽然后院原来有棵桂花,但是原来后院南北只有5米,现在突然增加到南北17米,这面积突然由110平米增加到374平米,后面的面积已经很大了。

    朱斌也不想弄得太过分,就是多种点花草罢了。

    又从空间挖来一棵丁香还有一棵小叶紫檀,还有一颗无花果。茶花,杜鹃,茉莉花,栀子花等等。本来后院就有四棵小树,枣树,石榴和西府海棠,还还有桂花树。

    虽然前院有两棵树后院有四棵树,但是都是半大树,不是很高,可能这棵枣树已经是最高的了。

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第一三六章 如意神牛() 
这边的朱斌在准备花草,那边的工人已经把地砖都挖出来,把一些不太好的沙土都挖走了,拉过来一车比较好的腐殖质土,可能是种花种草专用的吧。

    就连赵铁柱和总经理老钱也都动上手了,虽然朱斌让他们闲着就好,可是一说起种花,成的男人会感兴趣。

    几十个工人在挖坑的挖坑,种花的种花,大家伙忙的不亦乐乎。看着盛开的八棵牡丹,谁能不喜欢呢?看着八棵盛开的玫瑰,香味扑鼻谁能不兴奋呢?

    几十个人整整忙活了3天,这才全部弄好。铺上一溜弯曲的地砖小径,真有点曲径通幽的园林景sè呢。

    浇水全部用的空间水,肯定成活率有保证呢。朱斌看着后院300多平米,虽然不敢比南方园林,这在京城寸土寸金的地方也算是美景了。

    朱斌根据方位,有在后院东北角设置了一个小的喷泉,下边是一个鱼池子里面养了大小八条锦鲤,也算是藏风聚气,画龙点睛的风水佳话了。

    弄得差不多了,工人要把东边的围墙的口子补上,朱斌让赵铁柱看着,自己和总经理老钱一起去了如意公司,商量牛肉的问题。

    最后朱斌决定请客,把能请来的,都请来,吃牛肉。就在小草房饭店。

    朱斌请了rì本的师傅,按照rì本的作法,烹制几道菜肴,又请了几个式厨师做几道式牛肉的大菜。

    这边朱斌就定在了星期天晚上,宾客自然是老钱找几个出口牛肉的商人,又把和如意公司有密切合作的rì本商人请来,朱斌请了宿舍的五个同学,还有那老大家里的堂哥就是负责小草房餐饮的那个经理,朱斌还请了皇甫餐饮的经理到场。又把南宫北紧急从金陵市来到京城,南宫北又邀请了几个大饭店的经理。江大少也没把自己当成为外人,也叫了几个朋友来捧场,如意公司的经理也会到场。

    到了星期天的下午,受邀的人逐渐到场,加上朱斌来了29个人。

    一会切成薄片的牛肉上桌了,大理石状的分布,像是雪花一样

    A5级牛肉最适合做刺身,所谓刺身就是生吃,因为其皮下脂肪分布均匀成雪花状,吃起来入口即化,而选取的部位应该是肉眼和西冷之间的部位。每片刺身都透薄如纸,可以看到清晰的霜降纹。轻轻夹着放进嘴,肉质细嫩多油脂,油花细腻丰盈,如同雪糕一般入口即溶,溜进了喉咙。搭配特制酱汁,解去和牛的腻口感,衬出它的滑嫩多汁,那股甘甜,着实舒畅。

    有采用炭烤这种烹调方式,牛肉脂肪经过烤制,因高温而融化,闻起来喷香扑鼻,而尝起来也不会觉得过老。牛肉本身的味道已十分鲜美,所以应以原味为主,适当撒上些盐就可以尝了。

    铁板烧的做法前面也有不少人,刚做出来就被围着的人吃了个干净。

    A3级别的做火锅也是很合适的,最高级别的A5级别做火锅反而差点。涮火锅的桌子前,也是有七八个人,可能刚从铁板烧吃完了走过的吧。

    后面还有式做法,像是川式水煮牛肉,牛肉煲,牛肉羹,干煸牛肉丝,叉烧牛肉,牛肉丸子,白灼肥牛,土豆炖牛肉只要加上如意牌土豆,做出来的土豆炖牛肉真是一美味。吃的在场的一个个滚肚溜圆的。一场牛肉宴共耗费牛肉100斤,事后在场每一位可以得到一盒生牛肉片2斤,双层的塑料盒子,地下一层里面还有冰块。

    29个客人连吃带拿,自然是不亦乐乎。反应自然是很好,所有人一致表示如意神牛的质量在rì本顶级和牛之上。即使卖一斤千八百元也是值得。

    最后宴请自然圆满成功,客人刚刚散去,小草房的经理,那老大的堂哥就找到了朱斌和总经理老钱。表达了小草房想经销如意神牛的意向。

    价钱朱斌和老钱还有南宫北还有销售总监老夏几个人一商量,决定促销期内,价格优惠,A2级以下售价200元一市斤,A3级别售价300元,A4级别以及胸部和背脊的优质部位售价500元一斤。A5级别的售价800元一斤。

    综合算起来一头成年牛平均出肉56%,平均每斤能达到350元左右。一头1500斤的肉牛,能出肉840斤,大概能值29万。加上骨头之类综合价值能达到30万,当然即使1000斤的牛也能达到价值20万。看来附加值也是很高的,但是产量不可能增加了,索然现在酒厂由150窖池增加到300个窖池,产出的酒糟也多了,但是就算是4个月出栏,一年能出栏三批,那么总出栏量也只能有1600头左右。换算一下每天能出栏只有四五头。这恐怕也只有在京城上海两个城市够卖的,

    原来朱斌只是想养牛厂能在当地多招聘些农民,提高一下农民收入,没想到一头牛能卖出30万的价格。当然这是比较好的牛,有些评级较低的,评到A2的话,那就差多了,一斤就只能200块钱了,按照牛的出肉率56%算,一头1000斤的牛能出560斤肉,
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