按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
陈果儿又指着另一块羊肉，“这些最好再切的更薄些。”
涮羊肉的肉片不同于烤肉的，必须薄薄的才入味，也更容易熟。
“放心吧，俺切肉片最拿手了，姑娘就瞧好吧。”张嫂说着已经快手快脚的切了起来。
陈果儿吩咐完就离开了厨房。
下午除了看看工匠们的进展之外，陈果儿又找到陈志义，“爹，有功夫咱得去找张万年大叔，他对这里熟悉，让他帮咱联系戏班子。”
张万年虽然是土地掮客，但他认识的人多，人脉广，由他领路比陈果儿他们自己个瞎找要好的多。
“成，那俺明早上就找去。”陈志义点头。
一天的时间很快过去，下午的时候徐铁匠拍了个小伙计把炉子和火锅送来了。
陈志义疑惑的打量着这两样东西，“这都是啥？”
“这就是火锅和烤肉的炉子，我已经让张嫂切好了肉片，晚上回家咱就先试试。”陈果儿笑眯眯的。
晚上，陈志义抱着火锅，七郎拿着炉子，陈果儿拎着肉和一小袋木炭回到了谢家窝铺。
李氏和陈莲儿也刚忙活完，陈果儿让他们这两天不用急着做晚饭，等到他们回来再做。
李氏见他们拿着炉子还有一个奇形怪状的锅，不知道是做什么的，陈果儿就又解释了一遍。
“府城的人就用这个煮菜？”李氏有些怀疑，也有些难以理解，“做好了再吃多省事。”
“感觉不一样嘛，再说做好的菜容易凉，这个一直加热，啥时候不吃了再熄火。”陈果儿说着打了水把火锅洗干净，又把里面添了水，七郎把木炭点燃放进去。
这时候陈志义也把炉子摆好，把生好了的木炭放在里面，这时候陈莲儿也把洗干净了的铁盘子放在上面。
陈果儿又找了几个土豆洗干净切成片，又拿了一棵白菜把烂叶子掰下去，切开一半，把叶子的那边切几刀成手掌般大小。
这边李氏已经放好了桌子，一边摆着火锅，一边摆着烤肉的炉子。
火锅的汤还要一会才能烧开，陈果儿拿过一个装着豆油的小碗，用事先买来的小刷子沾上油刷在铁盘上，“咱们先试试烤肉。”
说着就把肉片放上去，土豆片摆在四周，片刻后就听到上面响起刺啦刺啦的声音。
“真好玩。”陈莲儿瞪大了眼睛盯着烤肉，不大会肉就被烤的发白，上面的油脂与豆油混合在一起，经过加热发出呲呲的响声。
阵阵香气飘出来，令人食指大动。
七郎率先夹了一块到李氏的碗里，又分别给陈志义、陈莲儿和陈果儿都夹了一块，最后一块塞进嘴里，立即露出惊喜的样子……
wxi7
第383章 来信（）
肉片经过了一下午的腌渍，已经完全入了味，烤熟之后更是浓香四溢。咬在嘴里肉质鲜嫩，满口留香，比水煮的和炒熟的味道更浓。
“真香。”七郎吃的满口流油，还不忘记竖起根大拇指夸赞，“比俺以前抓的家雀烧熟了还香。”
陈志义和李氏、陈莲儿也频频点头。
陈果儿也吃了几块，又把烤熟了的土豆片吃了两片，酥酥脆脆的味道，沾上事先调配好的酱料，唇齿留香。
“咱们再尝尝火锅。”陈果儿看着煮沸的火锅道。
陈志义接过李氏递过来的抹布，捏着火锅盖子上面的铜环把盖子打开。
陈果儿就把切成薄片的羊肉放进去，用筷子夹着转了两圈就拿出来，放在碗里沾了两下酱料就放进嘴里。
“好吃。”陈果儿满足的眯了眯眼。
涮羊肉和烤牛肉的味道又不同，更清新一些，而且不干，总之各有各的特点。
李氏几个也纷纷动筷，屋子里满是肉香。
陈果儿又把切好的白菜叶放进去，一顿饭吃到最后全家都吃不下去了才结束。
饭后李氏把事先留出来的烤好了的牛肉、土豆片和涮了的羊肉放进一个大碗里，让陈志义给老宅那边送过去。
其实在吃饭前陈志义就张罗先给老宅那边送去，是陈果儿说，“这功夫爷奶那边早就吃完了，咱晚点送也一样，反正这时候也放不坏。”
陈志义才打算吃过了饭再送去。
其实陈果儿想说的是就算送过去了，秦氏也不领情，还要听她一顿冷言冷语的，实在没意思。但陈志义心里惦记着陈老爷子和秦氏，陈果儿也不会多说什么。
陈志义去了老宅，李氏收拾完了碗筷和陈莲儿绣花，陈果儿记账，七郎练字。
一家子都个忙个的，不时拉几句家常。
“对了果儿，小十三给咱来信了。”七郎说着从怀里拿出一封信来，白天他去乾园的时候，正遇到那的管事把这封信交给他。
回来的时候他忘记了，这时候才想起来。
“看看都写了啥。”七郎凑过来，上面的字他几乎都不太认识。
他跟葛先生念书的时间不长，而且葛先生主要是教小十三念书的。七郎只是跟在旁边听着，不好问人家太多，到现在也只认识几个字而已。
陈果儿接过了信展开，上面的字迹果然是小十三的，大抵的意思是说他一个人在府城很无聊，很长时间没见到陈果儿他们了，很想他们。
“王府那么多人他还无聊。”陈果儿撇了撇嘴，再说他们也就十来天没见，哪里就很长时间了？
“王府的人是多，可都是他家的下人，小十三不乐意跟他们玩。”七郎道。
之前在乾园的时候，小十三没少跟他抱怨这事。
七郎也看到那些下人们对小十三都小心翼翼的陪着，生怕他摔倒了或者受伤，连走快了几步都大惊小怪的。
“也难为他不乐意，换了谁成天被这么拘着也难受，小猫小狗还惦记着出去放放风呐。”李氏摇了摇头，“这大户人家是日子过的好点，吃喝啥的不愁，可这规矩也不是一般人能受的。”
“再看看还写了啥。”七郎催促道。
陈果儿继续念信，上面还说了那天的夜明珠原来是曹嬷嬷偷的，除了他们母子，还有春红也被抓到府衙了。
陈果儿抿了抿唇，这件事肯定是赵九做的，虽然她不知道他是怎么做的。
之后还写了些念书很辛苦，说他喜欢骑马射箭，可赵九规定了时间，不遵守就要被罚。上回小十三少念了一刻钟的书，多骑了半个时辰的马，结果被罚抄书。
陈果儿念到这里噗嗤一下子笑了出来，自动脑补出小十三撅着肉呼呼的嘴，坐在书桌前抄书的委屈样子。
“让他抄书还抱怨，我哥写字都不舍得用纸呐。”陈果儿道。
“那不一样，人那是啥人家。”李氏嗔怪的瞥了一眼陈果儿。
小十三和赵九都对他们家有恩，哪能那么说人家呐。
“九爷也是为小十三好。”七郎也点头，又问陈果儿，“咱赶紧给小十三回信吧。”
陈果儿犹豫了一下，上次在王府的时候，五夫人说的很清楚不希望她们再和小十三来往。而且之前赵九的表现也给了陈果儿一个信号，他似乎也不喜欢他们走的太近。
可小十三真的是个不错的朋友，所以陈果儿才为难。
“哥，要不你给小十三回信吧。”陈果儿道。
如果七郎回信那就是他和小十三在交往，自然是没问题的。
“俺又不识字。”七郎扁了扁嘴，“再说俺的字也丑。”
虽然七郎天天练字，但毕竟时间短，而且没有人教，几乎完全靠自己。字写的连工整都谈不上，歪歪扭扭的像虫子爬，这样的字别说写回信了，连他自己个都不好意思。
陈果儿想了想也是这么个理，“那过两天再说吧，我想想写什么。”
说着陈果儿收起了信，很快的就把这件事忘到了脑后……
翌日一早，除了每天上工的人都来了之外，还来了十几个青壮年，都是昨天在铺子里跟陈果儿说好了要来的。
陈志义还有其他的事，就叫罗老五带着这些人去崩锅前考核。
原本陈果儿家的雇工们都有些人心惶惶的。
“咋又来这老些人，是不是不用俺们了？”有人议论道。
“谁知道呐，不管咋说咱都是一个村的，咋地也不该放着俺们不用非跑去外村找人吧。”
“要不咱还是问问去吧。”
众人说着就走向账房。
今天不是赶集的日子，陈果儿正在账房和老客们算账。
“张五叔，上次咱们定的是一千斤爆米花、五百斤粳米糖还有三百斤辣�