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“这泡茶呀，就跟做人一样。只有当你觉得自己能泡出一手好茶，它才可能是好茶。”苏仲康的动作不快，但是他还是三两下就把茶汤泡好了，所用的茶叶依然是红楼中各个房间标准配置的凤凰单丛茶。
“喝一杯吧。”苏仲康泡好茶汤后，顺手拿起茶盘中的茶杯，将它轻轻地放置在庄泽的面前。
然后，苏仲康也捏起另一个茶杯，手势略作倾斜，将茶杯中的茶汤稍微倒掉了一些，才提到嘴边轻饮一口。
“听说你们这边在别人家喝茶的时候，有这样一个习俗，这个动作有何寓意？”苏仲康特意问了庄泽一句，他觉得这个动作看起来有一点奇怪。
在他的理解中，他会以为这个动作有点多此一举。因为，他发现他们倒下茶汤的那一角，就是他们用嘴唇抿着茶杯的那一部分。
如果他们只是单纯爱干净，那么他就无话可说了。虽然一个茶盘里的茶杯，在一天之中可能会被好多人使用过，但是在泡茶之前，泡茶的那人都会用开水冲洗过很多遍，而且在泡头道茶时，也会用茶汤再次清洗过一遍的。如此一来，茶盘里的茶杯在使用前可是连过好几道程序的，喝茶的人那样倒一角，不就是多此一举了么！
再者说了，如果真是担心茶杯不干净，那也只是个别人而已吧，怎么会每个人都有这样的习惯呢！
“难道你们是觉得茶杯里的茶汤太满了，茶杯太烫？”苏仲康又想到了一种可能。类似这种茶盘，都是选用一些瓷胎较薄的，它们看起来确实是通透好看一些，同时它们的散热并不好。如果是用很烫的开水冲泡的话，茶杯上确实是会比较烫手的。
“扑哧”一声，庄泽突然笑出来了。然后，他才意识到自己刚才的举动有点不礼貌，所以他赶紧解释道：“我不是在笑话你。”
“我个人觉得你的这个假设站不住脚。如果真的是茶汤太满，茶杯太烫的话，那么大可等茶汤凉一点再喝。而且，一般人倒茶，也只是会七八分满而已，才不舍得一次给你倒这么多咧。”
“说的倒也是，但是这个举动有什么含义呢？还是它只是老一辈人的习惯性动作，然后就被你们学了下来。”苏仲康决定不跟他谈论制茶工艺了。如果谈那些有用的话，那么庄赐贤的制茶工艺那么精湛，他应该早就能解决问题了，哪里还轮得到他出手，这不就是关公面前耍大刀嘛！
“如果你问其他人的话，或许他们还真不知道这件事。他们就是像你说的，是看到父辈们这样做，然后有样学样，才成为一种习惯的。
我呢，刚好听过一个长辈这么说过，它的答案绝对是你没听过的。我当初觉得它听起来挺能唬住人的，所以就把它记下来了。至于它是不是真的，那就见仁见智了。”此时的庄泽早已没了刚进门时的别扭，现在的他就像是一个努力想在老师面前留下好印象的学生。
毕竟，他既然敢来到这里，就是想要从苏仲康这边学到一些东西的。刚才他的别扭，只是因为他心里没有底，又放不开而已。
现在，苏仲康提出一个跟制茶工艺无关的问题来问他。这种场景，就像是年纪相当的同龄人在日常闲聊一样，一下子就把他的紧张消除了一大半。
“没关系，你说。”苏仲康一听庄泽那边居然有一些解释，也是来了很大的兴趣。
“我听族中的长辈说过，他说我们这一带在几百年前是属于蛮荒地带的，毒虫毒草特别多，所以就会有一些类似巫医一样的人，他们抓毒虫毒草来炼蛊毒。只要是他们看不惯那人，就能在神不知鬼不觉中，就在他的茶杯中下毒。说来也奇怪，他们的蛊毒只在别人不注意的时候会起作用。只要你提前示警了，那么他们就无法害你了。
所以，但凡是要喝茶的人，就会在喝茶前倒掉一些茶汤。它传达的意思，就是说我不知道有没有人要给我下蛊，但是我先倒掉一些，寓意蛊毒流出，那些想要害我的人，请及时收手吧。”
苏仲康听完之后，淡淡一笑。对于这样的回答，他不便评论，但是它却让这件事变得更奇妙了一些。
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第一五六章 来访（）
可能是苏仲康给庄泽的感观比较不一样，他看起来不像是位威严的制茶大师，反而像是个平辈论交的同龄人；也可能是刚才的一番交谈稍微减轻了庄泽的紧张感，让他暂时忘却了自己此行的目的。
在接下来的一段时间内，他们两个人一边喝着茶，一边愉快地交谈着。
苏仲康的谈吐以及他的性格，让庄泽一度跟他有一种相见恨晚的感觉。这时的苏仲康，更像是位认真倾听他说话的好朋友。
于是，在不知不觉之间，庄泽就慢慢地陷入了自己的情绪之中。他渴望这样的友情已经很久了，而苏仲康就像是他拼命想抓住的那根浮木。
在庄家，从小孩子生下来的那一刻起，其实就跟茶这一字脱不了干系。不管他愿意还是不愿意，不管他主动还是被动，他都跟茶有着极深的渊源。
房间里极其安静，偶有夜风袭来，吹散了暑气，特别是还一边喝着精品级的茶汤，这样的待遇是庄泽从未有过的。反正，他觉得这种氛围让他很舒适，所以他极为难得地将一些过往向眼前的这位倾吐。
在以前，当庄泽回想那一些时，心中只有一阵阵的委屈和怨怒，他常常陷入在悲伤的情绪中难以自拔，所以他生活得很压抑悲苦，而且是越想越严重的那种。
不过，当他把这满腔的情绪说出口时，他却发觉到好像有越说越心虚的趋势。本来苦大仇深的怨念，怎么在嘴边时，却有了一丝说不出口的别扭。
但是，他还是说了。因为，很难得的是，他面前的这位让他有一种似有似无的错觉，而且从他的眼神中，庄泽感觉他受到了鼓舞。
苏仲康就这样静静地听着，也不做任何评论。因为他知道，对于有些人来说，他其实想要的就是一个安静的听众而已，最好是听过就忘的那种。
但是，他也不是完全什么都不做的。他很细心地在一旁添着茶汤，尽量让自己的存在感变低一些。
庄泽还很年轻，他有的只是一些牢骚而已，并没有太多的人生历练。所以他也就说了不到半个小时，就全部说完了。
说完之后，苏仲康就像是没发生什么事情一样，但是他心里突然就有了一个想法。
因为他觉得庄泽之所以会是现在这个样子，其实是他过不了自己心里的那一关而已。或许他这一次无意中帮庄泽引出内心深处的那一段过往，让他有了一个宣泄的途径。虽然说，这样有助于增强他的信心，但是很显然，单单靠这个是不够的。
所以，他就有了让他学习一下茶艺的这个想法。
常言道，心病还须心药医。除了自己能够走出来之外，其他旁人也帮不了什么忙的，就算强悍如庄赐贤，不也是拿庄泽一点办法也没有嘛！
当苏仲康提出他想要提点庄泽一些茶艺基础时，庄泽愣了一下。因为，他还是记得自己此行的目的，它主要就是让苏仲康帮自己查找一些原因，看一看能不能在制茶工艺上有所提高，甚至是帮自己消除一些隐患。
刚才，他误打误撞地说了一些以前不敢说的话。这让他感到惊讶的同时，他发现自己心里居然舒坦了不少。
本来他还以为苏仲康想要一鼓作气，传授自己一些制茶秘法，让自己在制茶工艺上有一个长足的提高时，却没想到人家苏仲康居然要教导自己茶艺！
虽然说，他在以前也是痴迷过茶艺一段时间，但是他现在可是在节骨眼上，留给他的时间已经不多了。
要是他在制茶工艺上依旧在原地踏步的话，他不就浪费掉这么一次千载难逢的机会了么！
天知道，他还会不会再碰到一次会选择他的制茶大师。
庄泽几次欲言又止，看着苏仲康那丝毫不觉得不妥当的脸色时，他只能把到嘴的话再吞下去。
他决定相信苏仲康一次，或许这就是他教导人的方式。反正自己现在也是被死马当成活马医了，庄泽恨恨地想道。
时光飞逝，在不知不觉中，大半天的时间就这样过去了。在这一段时间里，苏仲康真的就认真教导庄泽一些茶艺上的知识，不只自己示范了好几次，而且还让庄泽也上手了很多次。
而庄泽本来还是有一点担心的，但是他在苏仲康的认真引导下，也是深深地沉迷入茶艺