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最强事务所-第204章

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上一碗粥,当场就不饿了不是。

    众目睽睽之下,王刚把各种食材放在了一起。

    所谓白玉什锦套餐,说白了就是白粥,然后配上小咸菜。

    咸菜就不说了,都是现成的,切一下就可以。

    这个白粥就有讲究了。

    白粥,可不是大家熟悉的大米粥,王刚的白粥可是一道精致的上品粥。

    首先要把大米,小米,大豆磨浆,然后大火加热,待到一定火候之时,用文火熬制,熬好的白粥,芬芳无比,会散发出一种独特的味道,让人的舌尖忍不住分泌唾液,胃口大开。

    成品白粥,颜色呈乳白色,仿佛翡翠一般,一眼看去就给给人一种厚重感,让人心生喜爱,这股子醇香,这股子厚重,这股子充实感,全是白粥的取胜之道。

    不过这道粥的难点就在于,食材的配比,每一种食材的磨浆混合比例不同,味道自然会不同,这种配比基本上都是不传之秘,更何况这个世界上从来没出现过这种粥,大家更谈不上了解了。

    加热过程也是一个大活,为了防止糊锅,必须不停的搅拌,一个不慎,一锅粥就全坏了。

    王刚先是把食材洗淘干净。

    他的动作很快,百来斤的食材在王刚手底下比棉花重不了多少,他十来分钟就把三千斤食材清洗完毕,大豆小米泡在水里。

    王刚开始了大米的磨浆。

    打开大型磨浆机。

    一千斤大米迅速被王刚磨浆去渣。

    只剩下了清澈的大米浆。

    当然这只是第一步。

    小米磨浆。

    大豆反复磨浆去渣,加水四遍。

    待几种食材磨浆完毕,蒋天阳也烧好了三十锅水,都是那种大型坩埚,油桶粗细那种。

    高潮来了,只见王刚把三十个加热中的大锅围在了身边,呈现出一个椭圆形,力求每一个大锅距离自己不超过五米,走一步就能够到。

    王刚用大勺把各种浆液飞速的灌注到大锅之中。

    浆液在半空中不停飞舞,时不时的碰撞在一起,可令人惊讶的是,不管怎么碰撞混合,空中的各种磨浆没有一滴浪费,也没有一滴掉落在大锅的外面。

    王刚一身洁白的厨师助理袍一点都没有被溅射到。

    这一手可不是简单就能练成的,对厨师的体力,耐力,控制力要求到了极端严苛的境界。

    无数观众和同行厨师们全都被王刚镇住了。

    只见王刚双手各持一个木质大棒。

    脚踩坤步,双手平伸。

    两个棒子分别插入两个大锅之中搅拌,有细心的厨师同行发现了王刚的奥妙,王刚竟然每一次搅动都是九次,反复如此。

    “尼玛,战神这是在干嘛。啊,谁能告诉我他这是在干嘛?”

    “我的眼珠子啊,我的眼珠子啊,都别动,我的眼珠子掉在地上了。”

    “这,这是人类么?他怎么就能同时控制三十口大锅,这不科学?”一个外地观众忍不住的叫出了声音。

    本地观众们同时呵呵了一嗓子。

    大惊小怪了不是,王刚这个牲口什么事情干不出来啊,别说是熬粥了,哪天要是山城老百姓听见王刚造出宇宙飞船飞回火星去,他们都不稀罕,尼玛,这个是牲口能用普通人的视角看么,那得用超人的目光审核。

    这还没有完,王刚脚下转了一个圈,再次转换身位,对着另一侧的大锅进行搅拌。

    有离得近的观众眼睁睁看见,被王刚刚才搅拌过的大锅纷纷打起了漩涡,王刚的大棒子离开以后,竟然诡异的自己旋转起来。

    很多观众都被刺激的不要不要的,这时候全场的焦点都被王刚抢走了。

    不这样不行啊,看看这气势,看看这本事。

    换谁也没王刚玩的漂亮。

    其他的厨师不是包饺子就是蒸包子,要不就是炸油条,菜盒子什么的。

    太平常了,满大街都是,想看的话,早点摊子上哪哪都有,根本不值得关注,充其量,现场的大厨们做出来的确实好吃是真的。

    可谁见过这么样做粥的,首先的磨浆大家就没听说过,再加上王刚的动作根本就是赏心悦目,简单的给粥搅拌,竟然被王刚玩出了力学美感出来。

    网上现在也是一片的鸡飞狗跳。

    十年一度的厨师大赛本身就非常有关注度,很多喜欢美食的人全都守在电视电脑边上围观呢,正赶上周末,大部分群众都在家窝在被窝里,一边看大赛直播,一边流口水。

    可猛不丁的就看见王刚这货了,主要是电视台的摄像师傅也被王刚惊讶到了,所有的镜头基本上都给了王刚,至于其他的厨师,嗯,不好意思,您要是有能耐,您也玩这么一手,保准我们把摄像头也给您。

    山城本地的群众就不说了,基本上早就被王刚惊讶的没惊讶度了。

    可外边的观众们疯狂了起来。

    “哎呦,这位穿的是厨师助理衣服,尼玛这样的助理他是哪找的?我们食堂就缺这样的高人。”

    “我们养猪场也缺这样的高手,这力气没谁了。”

    “他在煮粥么?我怎么没听说过这样的粥啊?”

    “我也没听着过,看见颜色我就流口水了,看着分量,估计现场的所有人都能喝上一大碗,我的妈呀,这哥们是奔着制霸全场去的。”

    牛逼的人生基本上是不需要解释的。

    经过王刚这么一折腾,全场上下暴动,很多观众刺激的嗷嗷叫纷纷给王刚加油喝彩。

    “哥们,我们挺你,这现场就你实在,我可真是饿了。”

    “加油,助理加油。”

    “厨师呢,你们家的厨师呢。”

    “哎,厨师在烧火,助理在干活,好奇葩的配合。”

    “废话,火候才是重要的,外行了吧。”

    “搅拌才是重要的,你丫才外行。”

    “|我呸,我饿了,我饿了,我要喝粥,我要吃咸菜。”

    泰和的高层也早早的来到了现场,很多人一脸的无奈。

    不为别的,就因为王刚出现的地方基本上都没有消停的,不是出个混乱就是玩个暴乱。

    可不么,你就做一个粥而已,你至于玩这么大么,三十多锅,你丫的喂猪呢。

    好嘛,现场五百个参赛的,救数王刚玩的溜。

    韩董也是一脸无奈的对王玫道:“玫玫,你哥什么时候学会做饭了,以前没听说过啊。”

    王玫脸上一红道:“韩董,这我也不知道,他没事就瞎折腾,谁知道他还会什么。”

    杨杰一脸羡慕的道:“玫玫,你这是骄傲了吧,谁家有个这样的哥,谁不得笑醒啊,上的厅堂,下的厨房,你家伙食肯定没的说。”

    王玫脸更红了,以前爸妈没来的时候,王刚见天做饭,王枚可是对王刚的老底子门清的,她觉得别看王刚现在玩的溜,可味道绝对会很一般。

    “他也就是动作好看点,手艺也就那样,煮熟了就不错了。”

    韩董看着王玫若有所思的道:“咱们家不贪图手艺,能煮熟就行,玫玫,不用担心。”

    王玫一脸懵。

    咱们家?

    我担心?

    我跟你什么时候成一家人了。(。)

第一百七十九章 打完收工() 
时间已经接近七点半。

    预赛已经接近尾声。

    邹明远皱着眉头看了看时间道:“时间差不多了,大家知道应该怎样做了吧?”

    谢安阳赶紧站起来围着十来个嘉宾评委走了一圈,嘴里窃窃私语,‘深切’的跟几个嘉宾评委们交流了一下心得。

    一个小老头站起来道:“邹会长,谢会长,放心吧,我们心里有数,一会那小子的粥品端上来,我们全都发零分。”

    另一个小老太道:“这哪够,就凭他威胁谢会长的事情,咱们就应该大批特批,先把他的所作所为和丑陋品格暴露出来,非得让他下不来台才行。”

    “咱们这样做是不是有失公允啊?”一个中年评委持不同的意见。

    谢安阳脸色一冷“怎么,大刘你想跟大家对着干么?”

    大刘赶紧道:“没有,我就是怕观众们不愿意,咱们还是稳妥一点好。”

    邹明远虎着一张脸道:“稳妥?大刘你也是厨艺圈子的老人了,咱们这个行业讲求的就是案资排辈,尊敬先贤长辈,谢安阳是厨师协会的副会长,德高望重,一个愣头青,一个圈外人,谁给他的胆子让他对谢会长不尊敬的,他品德都不够,厨艺再好也不过关。”

    其他评委们纷纷点头称是。

   
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