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罗边大市场是文华路小学附近的一个大型食材批发市场，应规模庞大、品种齐全，这里是周边很多大型饭店、食肆老板采购食材的首选市场。
陌小白到了罗边市场之后，稍一转悠，便找到了那位流动摊贩阿姨所说的那家粮油批发档口。
这家叫“宏发粮油批发”的档口规模确实不小，生意也很红火。
小白走进去一看，里面堆满了各式大米、面粉等，鸡蛋、面条、调味品等也一应俱全，在店里的一边，小白更是看到了各种大大小小的方形塑料桶装的食用油。
因为生意实在是太好，小白进去了半天都还没人招呼。
正好，小白边站在一边留心观察了起来，他尤其在留心那些散装食用油的销售。
这家店应该是一对中年夫妻二人在打理，略显黑瘦的丈夫主要在照顾米面那一块的事务，而胖胖的妻子则是在忙于食用油、调味品的生意，一有客户两样都要，胖妇人就会大声喝他丈夫搬米面过来。
“这种5公斤装的40元一桶，10公斤装的76元一桶，25公斤装的已经没货了。”
“便宜一点的那种25公斤装的还有，140一桶，要吗？”
“便宜的那种不要，那种炒菜有一点味道，顾客不喜欢。”
……
胖妇人此时正在跟一位要油的顾客谈生意，小白稍一留心就听到了很多信息。
在打发完那位客户之后，胖妇人终于有时间来打理小白了：“老板，要点什么？”
陌小白立即就演上了：“老板娘，我要大量采购大米、食油，你这里货够吗。”
胖妇人立马就不乐意了：“看你说的，整个罗边大市场我这家是最大的了，我这里要是不够货，那就没别家能有这么多货了。”
小白眼睛一横，嘲讽地说道：“别吹牛，知道我要多少吗？”
胖妇人立马就软了下来。
她见小白这么牛气，知道很可能是大生意要来了。
“老板，你到底要多少啊？什么价位的？”
“大米每周起码5000千斤，油一周少说也得500斤吧！”陌小白的口气很大。
这对这家粮油店来说，确实是不可多得的大生意，胖妇人变得态度更好了：“老板，你生意做得这么大啊，我能问一下你是给什么样的人吃的吗？”
陌小白显然早有心理准备，他说道：“中铁建筑知道吧，前面的碧泉小区马上就要开工了，我们工地上每天500多号工人吃饭呢！”
我去，小白这个大忽悠，什么时候又变成建筑工地的采购员了？直播室的大伙看得津津有味的同时，又开始起哄了。
只不过小白暂时顾不上他们了，他正在全力饰演工地采购员这个角色。
确实是大生意，胖妇人立即热情得不行，在问清了小白的称呼之后，主动向小白推销了起来：“白老板，如果是给工人吃的话，大米我建议你用这种湖北大米，价格不贵，味道也还可以，还很发饭。”
“价格呢？”陌小白不动声色地问道。
“这种米零售价是两块一斤，你要的量大，我按批发价给你一块八一斤。”胖妇人说道。
“一块七，收据还是按两块开。”陌小白立即讨价还价。
“成，咱们交个朋友，我不赚钱给你了。”
看到这里，直播室的大伙立马就笑抽了。
小白这货，假扮一个工地采购员不说，竟然还正儿八经地要回扣，这也没谁了。
不过细细一回味起来，陌小白这样反而更像是一个采购员了，如果不贪的话，反而不像了。
陌小白的表演还在继续：“那油呢？”
这家店的散装油分两种，一种颜色浅一点，一种深一点。
胖妇人指着颜色浅一点的那种说道：“这种量小的话是8块一公斤，你要得多的话我按7块2给你。”
然后，胖妇人又指了指颜色深一点的那种：“这种便宜点，但炒菜的话味道差一点，用来油炸食物还不错。零售价6块一公斤，批发价我按5块3给你。”
陌小白自然是要讨价还价的，他很干脆：“便宜一点，报最便宜的价格给我。”
胖妇人立马说道：“白老板，我这已经是实在价了，那种我进货价都要7元一公斤。”
一看小白立马露出不悦的形色，胖妇人又补充说道：“白老板，相对大米，在油上你赚不了多少钱啊。要不这样，大米的收据我按两块一给你开票，那样你赚得更多啊！”
这似乎是个不错的主意，陌小白答应了下来。
然后，小白掏出了200元钱，给胖妇人说：“那两种油你先一样给我一桶5公斤的，剩下的给你当押金，明天我带车来拉一批试试，你给我准备2000斤大米，200公斤那种好点的油，我先试试，质量不错的话以后就在你这里长期采购。”
生意达成了，小白花了200元拎了两桶样品油回自己的车里。
他的这一举动让直播间的大伙很是不解。
明明80元就可以搞定的事，小白这货为啥要多掏120元呢？是嫌钱多吗？
谁知道，大家这么一问，又被陌小白鄙视了。
“说你们水平不行吧，你们还不信，我的境界岂是你们能懂的！”
又见得瑟。
第223章 轻松现源头（）
还好，得瑟过后，陌小白开始为自己的行为做解释：“我之所以多给钱，就是为了让店主确信，我真的是要在明天来采购食油的。之前你们应该听到，大桶的25公斤装的那种食油这家店里已经缺货了，那店家接下来会怎么做了？”
“立即订货。”直播间内有人脱口而出。
“没错。只要店家一订货，那源头的送货车自然会来，我就可以顺藤摸瓜了。”陌小白认可地说道。
不得不说，陌小白的考虑是非常周密的，大家此时已经确信他确实能很快找到地沟油的源头。
“第一种查到地沟油源头的方法我已经示范给大家看了，其实第二种第三种也非常简单，只要稍微一动脑子就能想得到。”陌小白接着说道。
对于地沟油这个任务，陌小白确实有太多的方法找到源头了，在现在已有相当把握的情况下，他没准备一一去尝试，因此他准备直接将方法讲出来，再稍作示范就可以让大家明白了。
“第二种方法，就是跟踪大饭店的食物残渣去向。据我了解，大饭店的剩菜残渣，每天都是固定有人来收的，这些剩菜残渣的最终去向，除了养殖场以外，就是地沟油生产制作工厂。跟踪这一条线也并不难。”
这一点也得到了大家的认可。
对于地沟油的源头生产方来说，为了赚钱，应该是不会放弃这一块的原料来源的。毕竟在大城市里面，各饭店的剩菜残渣实在是太多了一点，怎么处理这些剩菜残渣正是各饭店老板最头痛的问题，所以收这些东西根本就不需要成本。
陌小白又接着说道：“趁现在粮油店的进货还要等一阵，我现在就给大家简单示范第三种方法。”
陌小白指了指旁边的罗边大市场。
在众人的疑惑之中，陌小白直奔市场的猪肉档区域而去。
因为已经将近下午4点，市场内已经没有太多的顾客，这里几十家肉档的老板大部分已经休息，只有少数正在忙碌。
陌小白挑了一家正在忙碌的肉档走了过去，档主是一位二十来岁的健壮小伙，脸上始终挂着笑容，看起来很温和的。
“老板，要点什么？”
虽然这家档口所剩的肉类已经不多，但档主小伙还是在热情地招呼小白。
“我要买点肉，都这个点了，肉都不新鲜了吧？”陌小白开始搭话。
档主小伙倒是很直白：“跟早上比肯定是要差点了，不过还没坏，能吃。”
为获取老板的信任，陌小白还是掏钱称了一斤多肉。不过肉到手之后，陌小白并没有立刻走，而是看着老板继续忙碌起来。
档主小伙正在处理剩肉的一些边角料。
“老板，你这是干嘛？”陌小白故作好奇地问了起来。
“这些没人要的肉稍微处理一下。”档主小伙边干活边回道。
只见档主小伙很熟练地把一块将要因天气变化而变坏的肉用刀分·割了起来，皮是皮，肥肉是肥肉，瘦肉是瘦肉，肉筋是肉筋。
分·割完之后，他把肉分门别类地放好，然后又顺手把肉皮往地上一丢。
陌小白探头往地上一看，差点恶心得要吐了。
因为地上