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呦呵，没想到躲个雨还能躲出一段陈年秘史来！
王远来了兴趣，给沐长心搬了把椅子，自己也坐下，兴致勃勃的听八卦。
“他们本来叫福星居，后来才改名叫做茂兴斋的。”崔裕民红着眼睛说道，“民*国时，我们家的茂兴斋开得红红火火，苏家人眼红，就暗中派人混入我们家，把这项家传绝学都偷走了，后来他们家就越来越红火，我们家因为各种原因逐渐衰落下去了。”
“原来是这样。”王远笑了笑，现在茂兴斋败了，也许这就是天道好还，抄来的东西早晚还是要还回去的。
“那么如果你将这份土豆饼的手艺传给我，我做好拿去买，是不是也算偷了你们崔家的本事呢？”王远半是调侃半是认真的问道，崔裕民连连摆手，“我家的店已经倒了，没什么偷不偷一说了，这道小菜，权当报偿你们夫妻二人的救命之恩……”
“我们，我们还不是……”沐长心声音越来越小，低下头去，眼睛盯着地面，羞得脸都红到了脖子跟。
王远也是脸红，看来崔裕民也误会了，把两人当成两口子了。
王远连连摆手，哪里敢承认？
但是心里却暗挑大拇指，崔哥真棒，会说话，有眼光，赞一个！
等下别走，给你包个大红包！
最后沐长心出了主意，让崔裕民写一份专利受让书，声明将苏记土豆饼的做法有偿转让给云轩阁进行商业运作，这样一来，双方就皆大欢喜了。
王远拿出一万块钱，塞到崔裕民的手里。
“太多了太多了！”崔裕民一看厚厚一沓钞票，登时慌了手脚，连连摆手，乖乖，这么多钱，得在路边摆摊卖一万个饼子才能赚回来的！
“拿着吧，你现在人生地不熟的，有这点钱在手，心里不慌！”王远不和他废话，直接塞进他的口袋里，“你看我这地方也不宽敞，你东西都拿上，找个旅店先眯一觉，有什么需要随时来找我。”
沐长心也劝崔裕民收下钱，要不然我们良心上过不去。
盛情难却，崔裕民只好将钱收下，拿起雨伞，冒着外面稀稀拉拉的小雨，一步三回头的离开了。
“世上还是好人多啊！”崔裕民打着伞，摸摸兜里厚厚的一沓钞票，突然跪在满是泥水的地上，照着云轩阁的方向连磕了三个响头。
水花四溅，额头粘泥，他却浑然不觉。
“两位大恩大德，我崔某人没齿难忘！”他擦了把泪，站起身，大步流星的离开了。
沐长心趴在窗边，看着他跪下，看着他磕头，看着他离开，心里百感交集。
“王远，今晚我好像又回不去了。”沐长心看看时钟，已经是晚上十点半了，外面的雨又下大了，没有停止的意思。
她眨眨眼，不好意思啦，又来抢你的床了。
“你要是累了就先上楼去吧，我先把这小丫头送回家。”王远很高兴她能留下来住，自然不会说出半个不字。
“走吧！”王远冲萧鸣凤一使眼色，她急忙放下手中的土豆饼，跟在他身后出了门。
大雨天，出租车都少，过了好久才拦住一辆，王远付了车钱，嘱咐司机一定要把小丫头送到家门口。
“老，老板，你，你是不是，不，不想雇我了？”萧鸣凤临上车前，结结巴巴的说道，两只小手紧张的抓着车门，手指都有些发白了。
“哪有？”王远一瞪眼，“明早早点来，还有很多活等着呢！”
“好的！”这两个字她倒是不结巴了。
王远回到店里，彼时沐长心已经上楼睡去了，他躺在楼下的简易铺上，回想起刚才崔裕民的土豆饼，翻来覆去睡不着觉。
似乎有什么地方不对劲。
按照崔裕民的意思，是苏家人偷了他们家的土豆饼手艺，之后在df市发扬光大的，而他们崔家的土豆饼没落了，最后不得不关门大吉。
可既然是出自一门，同样的手艺，为什么苏家做大了，甚至抢了茂兴斋的品牌，而崔家的却没落了呢？
王远想不明白。
想不明白也要想！
如果明早将这个土豆饼作为新菜品推出的话，必然会遇到很多问题，所以必须在上新菜品之前解决掉这个问题。
他睡不着觉，干脆坐起来，细细的回忆着刚才的每一个细节，从用料，选材，到配菜，烹制，乃至最后的出锅，几乎每一个环节，似乎都是那么天衣无缝，无懈可击。
一定有问题，一定的，不然不会造成同样的两家店，一个做大了一个倒闭了。
王远想着想着就睡着了，做梦时都在琢磨土豆饼的问题。
他这是自己都魔怔了。
沐长心起床时，楼下已经传来叮叮当当的声音。
她抓起木梳，将长长的秀发理顺，蹬蹬蹬下楼。
“早，王远！”沐长心芊芊手指扣着红皮套，将头发扎好，甩到脑后，整个动作轻灵飘逸，浑然天成，看得王远一时心意荡漾。
“做什么好吃的？”沐长心走到他身边，看到厨房的案台上堆满了各种食材，问道。
“秘密。”王远一笑，
沐长心冲他眨了下眼，转身要走，王远急忙喊住她，“长心，你昨晚说你以前吃过茂兴斋的土豆饼？”
“是啊，那还是在我很小很小的时候呢！”沐长心用手比划着，“当时我才这么高……”
“那你还记不记得，茂兴斋的土豆饼，是什么味道的？”
“我想想……”沐长心眯起眼睛，努力搜寻记忆中的味道，最后苦恼的摇摇头，“抱歉王远，时间太久了，我好像都记不起来了……”
王远失望的摇摇头。
“哦，我好像想起来一点，我只记得茂兴斋的土豆饼，有一种很特别的味道……”沐长心脑中忽然闪过一道过去的影子，是了，就是那种味道，没错的！
第70章 想吃饼么？（）
“那是什么味道？”王远急忙问道。
沐长心点了下头，“是甜味，我记得很清楚，因为当时我还小，有虫牙，一吃糖就会痛。”
“哦，原来你小时候还是个小馋猫。”王远调笑一句，沐长心脸腾地一下红了，“我才不是！”
“好好好，不是，不是！”王远马上改口，“长心，昨晚吃完土豆饼后，你有没有感觉有一种怪怪的味道？”
“怪怪的味道？”沐长心思索一下，眨眨眼睛，“是了，是有那么一点，睡到半夜之后肚子会返气，很不好受。”
“是了，就是这样。”他昨晚吃的比较少，但仍然感觉不对劲，听沐长心所说的感觉，正好印证了王远的猜想。
就是茴香搞的鬼。
茴香本身的味道比较重，一般茴香是用来炖肉的，而骨头汤内的肉比较少，所以就会导致茴香的怪异味道残留比较重。
再加上鸡油烘焙，这样土豆饼本身就会产生两种味道的杂合，虽然在吃的时候并不会察觉，而等到吃完之后胃里就会返上一种怪怪的茴香气，很不好闻。
或许苏家也发现了这个问题，而他们采取的办法是用糖来冲淡这种怪味。
简简单单的几粒糖，就造就了苏家的远播威名，和崔家的关门倒闭。
想通关节，王远觉得轻松了许多，他手上加快了动作，茴香是一种好东西，但其本身的怪味道如果不加处理，会流失很多顾客。
鸡油土豆饼这道菜，成也茴香，败也茴香。
而王远并不想用糖去解决这个问题。
他已有腹策。
沐长心急着上班，喝了一碗青菜瘦肉大米粥就走了，此时王远也开始开门营业了。
首先进来的是司徒雷，这家伙现在见着天的来，把这里当成了主要活动场所了。
“小王，最近有什么好菜，让我尝尝，我好给你宣传宣传。”自从上次风波之后，这家伙乖的跟狗一样，献殷勤套近乎，找机会巴结王远。
“到时候你就知道了！”伸手不打笑脸人，王远也乐得宾主融洽，毕竟人家是掏钱消费的，总不能看谁不顺眼就一顿大笤帚疙瘩打出去吧！
门口嘎的一声停下一辆车，一头大波浪卷乱糟糟的好似红毛狮子的萧鸣凤急冲冲的跑进来。
“老，老板，对，对不起，起，床晚了……”好好一句话，愣是被她结结巴巴的说得乱七八糟。
“没事，快去理理头发吧！”王远丝毫没有责怪她的意思。小丫头么，贪玩晚睡晚起都是很正常的。
萧鸣凤急匆匆跑到楼上的洗手间，一路跌跌撞撞，�