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重生之厨艺大师-第56章

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    “所以说与其说是食材不够,不如说是你脑海之中的菜谱,已经竭尽了?”看着堆放的食材,又看了看薙切绘里奈,李晓然的脸上露出一丝笑容。

    因为食材的种类并不是很多,再加上李晓然店中并没有规定菜谱,只是笼统的系列料理。

    所以薙切绘里奈已经没有办法用现有的材料,在制作出不同的料理了。

    “不过还真是好强啊,非要制作没有一样的料理。”一边动手处理食材,接替薙切绘里奈制作料理,一面李晓然开口说道。

    凭借薙切绘里奈的实力,制作料理完全没有一点压力,不过主要还是薙切绘里奈不愿意制作同样的料理,所以导致她虽然有食材,但是却完全不知道该制作什么样的料理了。

    没有单单只是凭借那些食材,制作出更加特别的料理了。

    听见李晓然的话,微微的侧了侧头薙切绘里奈轻轻的哼了一声,并没有说话不过余光却还盯着李晓然的动作。

    “料理,就是要按照自己的意愿去制作,料理本就是无比自由的创作,如果一味的按照已经开辟出来的路走下去,那么料理也未免太过于无趣了。”说话之间,一道道料理从李晓然的手中诞生。

    完全是同样的食材,为什么可以制作出这样多看起来匪夷所思的料理。

    而且这种对于食材处理的手法,明明应该是公认的,但是他为什么能够想到,这种颠覆性的手法?

    “呼,总算结束了,还真是累啊!”送走最后一批客人后,让佐藤美沙将暂停营业的牌子挂上去,李晓然不由得擦了擦自己头上的汗水。

    “最后帮我个忙怎么样?”脸上带着一丝笑容,李晓然看着薙切绘里奈说道。

    薙切绘里奈转过头有些疑惑的看了李晓然一眼。

    “帮我进行试吃一下我的料理如何,虽然感觉有所缺点,但是自己要找缺陷的话,可是会很麻烦,要是有你的神之舌帮忙,我想我应该会轻松很多吧!”李晓然笑嘻嘻的看着薙切绘里奈道。

    “想的美!”听见有求于自己,想到之前李晓然的话,薙切绘里奈不由得哼了一声。

    不过虽然说不帮李晓然品尝料理,但是到了最后薙切绘里奈还是答应了李晓然。

    “多炖了十二秒,肉的口感已经不是最完美的了。”

    “糖的比例多了一点。”

    真正让薙切绘里奈品尝起来,李晓然才发现自己原本以为完美无瑕的料理,还存在着这么多的缺陷。

    能够满足神之舌,跟完美的料理完全就是两回事情。

    不过李晓然在感到兴奋跟惊讶的时候,薙切绘里奈也是感叹于李晓然的实力。

    这就是他的真正实力么?

    竟然没有一道料理,能够让我的神之舌挑剔,即便不想承认,无论是应该出现在高级餐馆的精致料理,还是看起来底层的普通料理,它们的味道自己的舌头已经承认了。

    不过相比于薙切绘里奈,一旁的佐藤美沙简直是开心坏了。

    所有的料理,薙切绘里奈只是品尝几口,然后剩下的就全部到佐藤美沙的口了。

    而且因为是拜托薙切绘里奈,品尝出料理的缺陷,李晓然完全是全力以赴制作的。

    比起平常李晓然制作的料理,味道更佳的美味。

    “今天就到这里好了。”有些无奈的摇了摇头,李晓然看着打了一个饱嗝的佐藤美沙说道。

    这倒好,身为试吃员的薙切绘里奈半点事都没有,自己家的这个员工倒是吃饱了,在这样下去李晓然还真担心佐藤美沙会不会吃撑了。

    “那那李桑,我就先回家了。”看着李晓然无奈的目光,还有薙切绘里奈古怪的神情,佐藤美沙的脸不由得微微一红说道。

    “恩,路上注意安全。”听见佐藤美沙的话,李晓然点了点头道。

    “你还不走么?”看着还留在店里的薙切绘里奈,李晓然好奇的问道。

    “走?去哪里?”有些懵圈,薙切绘里奈有点摸不着头脑。

    “去你的酒店,你住的地方啊。”

    “实地研习居住的地方,就是进行研习的店里。”皱了皱眉头,薙切绘里奈看着李晓然说道。

    这个应该远月方面已经说明过了吧。

    “更何况这个已经算是很破旧的商业街,最近的一个酒店也有至少两站路吧。”薙切绘里奈看着李晓然说道。

    “只有我的一间房”李晓然有些无奈的看着薙切绘里奈。

    “那我就将就一下好了,对了把你的被褥跟床单这些全部换掉,应该有新的吧,我可不想用你的床单跟被褥。”薙切绘里奈环抱着双手,看着李晓然说道。

    “那个我应该没有说让你住在房间里吧。”眉头微微一挑,李晓然看着薙切绘里奈缓缓的说道。

    没错,就是这样子,还真是有点让人讨厌啊,虽说只是实习生而已,但是还把自己当成了那个薙切家的大小姐了不成?

    不过最后李晓然却还是帮薙切绘里奈换了新的被套床单等等,自己拿着一床被子睡在里间的沙发上。

    这倒不是李晓然心软才退让的。

    而是因为薙切绘里奈答应了李晓然,会继续为他试吃料理,并且帮助其改善自己的料理,这样李晓然才答应下来了。

第六十七章 忽悠() 
实地研习,第二天。

    “既然有这个实力,为什么不去料理机构申请店面的评级呢?”看着满座的大厅,又看了一眼正在制作料理的李晓然,将手头的食材全部处理完后,薙切绘里奈有些好奇的问道。

    所有的食材完全是按照薙切绘里奈的想法来进行处理的。

    本来薙切绘里奈还想通过这些食材来为难一下李晓然,谁让他没有说该怎么处理食材的。

    但是直到薙切绘里奈发现,无论是什么样的食材,按照什么样来进行处理,除非是因为特性不能够一起搭配的食材,李晓然都能够将其创造成一道特别料理后,就完全放弃了这种无聊的刁难了。

    “因为很麻烦,而且目前的我还没有真正发展餐厅的想法。”李晓然轻轻的摇了摇头说道。

    如果将餐厅在料理机构评定等级的话,每个月都会有专门的人过来进行等级的测试,这对于李晓然而言感觉还是有点麻烦的。

    目前的自己只不过是一个二星级的主厨而已,虽然说料理机构评定的星级,可能并不一定代替厨师全部的实力。

    一个四星级的主厨在自己不擅长的料理方面,甚至会输给一个二星级主厨也不是不可能的事情。

    各国的料理机构,评测的并不是各国的菜式,而是厨师最为擅长的料理。

    而能够获得三星级主厨的人,则都是在一个领域之中达到了一定程度的人,所以他们并没有所谓的每年一次的星级测试。

    “好了,还剩下一些食材,你来上吧。”将手中的一道料理,递给佐藤美沙端出去后,李晓然看着薙切绘里奈笑着说道。

    “你这个家伙,绝对是故意的吧。”皱了皱眉,薙切绘里奈看着李晓然道。

    剩下的食材已经不多了,如果按照李晓然对于料理的制作方法,绝对是够的。

    但是如果让薙切绘里奈来进行制作的话,根本没有办法制作出多少料理,除非薙切绘里奈制作出相同的料理。

    “是啊,我的确是故意的。”听见薙切绘里奈的话,李晓然不由得笑了笑直接承认道。

    这么不要脸的承认了,薙切绘里奈还有什么办法,只能够拿起厨具,开始准备自己要做的料理。

    最后薙切绘里奈还是没有能够完成全部的料理,只能够让李晓然继续用那些看起来不可能再制作出其他料理的食材,组合制作出一道道的料理。

    “大众料理与高级料理的区分,不仅仅是普通的食材跟料理技艺你应该一直推崇的都是高级料理吧。”等到关店后,送走佐藤美沙,看着正在清洗双手的薙切绘里奈,李晓然不由得缓缓开口说道。

    “什么?”听见李晓然莫名其妙的一句,薙切绘里奈不由得转过头,微微拧了拧眉。

    “你一直认可的高级料理,包括你制作出来的料理,实际上一样可以算是大众料理。”李晓然脸上带着笑容,说出了一个让薙切绘里奈无比生气的话。

    “你这家伙,再说什么?”握着双手,薙切绘里奈紧紧的盯着李晓然。

    要知道之前的薙切绘里奈之所以无法认可幸平创真的料理,就是认为幸平创真的料理是最为底层的大众料理。

  
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