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他可不会认为自己的餐厅有什么特别的地方吸引李晓然。
不过这些都不是最重要的，重要的是普朗克看到了希望，让餐厅继续延续下去的希望。
不管李晓然愿不愿意在餐厅里面做主厨，至少将两天后的评级给度过，这样他就有时间去寻找新的主厨，让餐厅继续的活下去了。
“餐厅的股份，当然是我在餐厅做主厨的时候，如果我离开餐厅，那么股份我也会交换给店长。”李晓然笑着朝着普朗克说道。
“成交，我马上会找律师去打印合同的。”
有些好奇的看了一眼李晓然，这种条款对于他而言，可以说是占了大便宜。
不过普朗克也并没有多话，这是李晓然提出的条件，而且对自己有利，有何必多语。
但从李晓然的话来看，普朗克却也能够看得出，李晓然不会一直在自己的餐厅之中。
接下来只要完成接下来的一部分，任务就应该算是完成了吧。
自己拥有餐厅的股份也相当于是买下来了吧。
接下来，要做的就是扬名巴黎的美食界了。
“这可不是一个容易的事情。”深深吸了口气，李晓然揉了揉自己的脸。
“不过至少让我在两天后，让那些评级的监察员好看吧。”
话说如此，想震慑住评级的监察员，光凭借今天香煎鸭胸肉的水准可没办法做到，即便是用上等的食材制作的也不过是勉强算是一星级的料理。
即便是加入一星级评价的餐厅菜谱也够呛，更别说是推荐菜谱了。
“料理，虽然比较麻烦，不过还真是有意思，尤其是能够显著的看到自己的进步，就如同是游戏一样。”看着系统给自己评定的料理等级，李晓然不由得笑了笑。
游戏为什么吸引人？
不正是等级的提升，实力的提升，带给人的那种满足感跟虚荣感么？
准一星级水准。
这就是如今李晓然达到的水平。
不过如果让李晓然制作特定的料理，那么绝对能够达到一星级之中上层的水准。
第二天的时候，餐厅如往常一样的开业。
因为餐厅一直是采用的预订座位跟料理的方法，所以即便一天下来也做不出几道菜。
当然更重要的是一些料理，必须要提前一天，甚至是两天才能够展现出它最为美味的地方。
就比如说李晓然之前的香煎鸭熏肉，如果是一般的餐厅来制作，从腌制入味到真正油煎端盘上菜就至少要两个小时。
所以大多数的高级餐厅之中，需要时间的料理，都会采用预订的方法。
两天的时间之中，李晓然已经成功的证明了自己的实力。
“不过凭借这些顾客，还不足够的啊。”看着放在袋子之中的厨具，李晓然抓了抓自己的脸。
人太少了，根本无法引发现象级的新闻。
这也和李晓然的料理实力有关，如果能够达到三星级的实力。
哪怕是一个路边摊子，都会引起轰动的。
没有多想将自己的厨具收拾好，李晓然便早早的来到了船长餐厅之中。
今天就是评级的日子了。
“李，你决定好做什么料理了么？”早就已经到了的普朗克，看着李晓然连忙问道。
餐厅的评级跟厨师的评级，并不一样。
厨师的评级，需要评级人给出题目，让厨师去完成，然后根据料理的等级，评定厨师的等级。
但是餐厅的评级，就没有这么的复杂了。
你只需要将你的餐厅之中最为美味的料理端上来，只要能够征服评级人的舌头，那么你就算是成功了。
“当然，我已经准备好了。”李晓然点了点头，笑着道。
食材，李晓然都已经准备好了。
剩下的就是等评级机构的监察员到就行了。
“怎么会是她？”
眼睛睁得大大的，伴随着餐厅的大门推开，只见一个身材高挑穿着黑色衣服的女子，在四个人的拥簇下缓缓走进了店中。
而在那女子的衣服上，则是刻画着三颗闪耀的星星。
第四章 酸甜椒香煎猪排（）
三星主厨，同时也是法国美食评级监察员之中，最为严厉的一个监察员，被誉为终结者的伊莲娜。
对于她，已经决定进入美食节的李晓然，自然不会不认识。
三星主厨，即便放在世界上也绝对是少有的。
即便是被誉为蔬菜料理的魔术师四宫小次郎，法国料理杂志上面对于他的评价也不过是四星级的主厨而已。
看着面无表情走进来的伊莲娜，普朗克心中不由得一颤。
虽然对于李晓然的实力，这些天都看在眼里。
但是眼前的人名头实在太大了，整个巴黎的餐饮业，能够在她手下得到好评，不，哪怕是保持原有等级的也不过只有两三成而已。
自己的餐厅怎么会这么的倒霉，碰到这样的一个人？
“你们餐厅的主厨呢？”没有理会心惊胆战的普朗克，伊莲娜环顾了一下四周，眉头微微的皱了皱道。
根据资料上的显示，这家店的主厨可并不在这里。
规定的时间主厨不在店中，这已经让伊莲娜的心里有些不悦了。
这是把餐厅评级这种神圣的事情，当做儿戏么？
“原主厨已经辞职了，在下是船长餐厅的新任主厨。”听到伊莲娜的话，李晓然走上前去，笑着开口道。
听见李晓然的话，伊莲娜并没有露出什么吃惊的表现。
倒是身后的几个手下，露出了惊讶的表情。
看李晓然的年龄，不过十七八岁的样子，就已经是一家a级餐厅的主厨了么？
至于伊莲娜对于李晓然的年龄并不关心，这样的年龄，不要说一家a级餐厅的主厨。
即便是达到星级的伊莲娜也不是没有见到过。
“那么评级开始，请你快点准备料理吧。”主厨是谁，伊莲娜并不关心，只需要对于最后端上来的料理评价就好了。
听到伊莲娜的话，李晓然轻轻点了点头，进入到厨房之中，开始准备自己的料理。
“这是猪排，原料为猪排么？”看着厨房之中的李晓然准备的食材，伊莲娜的脸上露出一丝惊讶的神色。
相比于猪排而言，一般的餐厅，更多的不应该是牛排么？
不过虽然惊讶，但是伊莲娜并没有多说什么。
无论是猪排，还是牛排，只要最后的味道能够满足食客，能够满足自己，那么就是合格。
否则的话即便是再好的食材也不会加上一分。
“从头开始腌制？不过时间可不是那么的充裕。”看着李晓然的动作，伊莲娜心中暗暗道。
“很棒的刀工，不过他的那些配菜是不是太多了？”
“应该是有特定的功效吧。”
跟随在伊莲娜旁边的监察员，也是窃窃私语道。
而在厨房之中的李晓然，此时此刻的已经完全沉积在制作料理之中了。
首先将猪排上的猪皮，切割使其等等不会再锅中卷翘，并且将其充分的入味，使其煎的时候受热均匀。
“少量的盐，黑胡椒粒。”将已经准备好了的配料均匀的洒落在猪排上。
随后李晓然将自己的双手放在猪排上，轻轻的捶打，让调料粘在猪排上面。
将猪排处理完后，李晓然就开始准备酱料。
这也是这道菜之中，最为主要的一点酱料。
跟猪排结合，能够凸显出猪排美味的酱料。
酸甜椒，洋葱，将其切好，放入锅中开始炒，等到一定的火候后，李晓然将一旁的红酒醋倒入其中。
“怎么会，酸甜椒竟然这么快上色，软化了。”
一旁的监察员，有些惊讶的道。
虽然没有凑近观看，但是空气中弥漫的香味，已经说明了一切了。
“糖的魔力，他在炒酸甜椒的时候放入了糖。”一旁的伊莲娜饶有兴味的说道。
一些小细节，或者说是小经验，这是在食谱上面没有体现出来的。
伴随着料理的逐渐完成，空气之中散发的香味越来越浓厚。
闻着香味，一旁的监察员已经感觉到自己的饥饿了。
自己的舌头，已经开始期待接下来的美食了。
“请品尝，酸甜椒香煎猪排。”脸上带着微笑，李晓然端着盘子走了出来。
鲜红的酸甜椒跟洋葱搭配，煎至金黄色的猪排，散发着诱人的香味。
“火候掌握的完美，肉汁完美的浓缩在了猪排