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全世界樱树种类大约有两百多种，如寒绯樱也叫钟花樱桃，福建山樱花。钟花樱桃是她在中国大陆的正名，日本和台湾都称之为寒绯樱，顾名思义，开在寒冷的早春的红色樱花。寒绯樱确实可能算是国内一年里最早开放的樱花，花期一般在2月中旬，她的中文名和拉丁学名都能说明外形特征：apanua——“钟形花冠“寒绯樱的花序就像一个个串着的长铃铛。
日本樱花江户樱花，东京樱花，染井吉野樱，这几个中文名字指的都是同一种。日本樱花是目前为止栽培最为广泛的樱花之一。
单瓣、白色微带粉红的日本樱花几乎植满整个日本国，世界上所有其他地方的日本樱花也都来源于日本。东京樱花的花期之短，花开的缤纷壮丽，有人评价其”开放和离去都干净而果决。
山樱花这是中国引种最多的一种樱花，主要是它的一个变种日本晚樱（prunsiana），以其品种花色多样，花期较长而获得岛国乃至世界各地的喜爱。山樱花原变种prunus serrua var。 serrua是单瓣的，中国大陆从江南到东北，延伸至朝鲜半岛和日本都有野生，但作为园艺栽植，却没有它的变种日本晚樱来得常见。
日本晚樱的园艺品种较多，花色有纯白、粉白、深粉至淡黄、浅绿，新生的幼叶也各具情态，从黄绿、红褐到紫红色，花瓣有单瓣、半重瓣到重瓣，每一个晚樱品种的产生都是悉心繁育的结果。
大叶早樱这一种樱花在国内的栽培要少于东京樱花和日本晚樱，但是它的一个变种du垂枝大叶早樱或叫垂枝樱花，却较为知名。
大多数中国引进的樱花，枝条都是向上长或者伸展开来的。日本本土有许多特别的垂枝型樱花，从东京樱花到日本晚樱都有这样的园艺栽培品种，但形成稳定遗传成为变种的只有垂枝大叶早樱。垂枝大叶早樱在生长的初期也和大多数樱花一样，但达到一定高度之后。大枝横生，小枝直立或下垂，形成垂柳状的樱枝，形态类似龙爪槐。垂枝大叶早樱的花淡红偏白，花型紧致，加上因为垂枝特点而带给人的宁静淡雅之感，常被日本人誉为最美的樱花。
红花高盆樱桃这一类樱花原产自云南，在尼泊尔、不丹、缅甸也有分布，作为栽培品种确是比较年轻的。它的产地在横断山脉边缘地带。海拔在1500…2000米之高，先是在云南昆明广泛栽培，近几十年推广至全国各大樱花种植地。红花高盆樱桃的花大多半重瓣，颜色深粉至红，繁密如云，在早春二月底开花，几乎和寒绯樱同一花期。
樱花是日本的代表物之一，因为它是爱情与希望的象征。
在日本，相传在很久以前，日本有位名叫“木花开耶姬”（意为樱花）的仙女。有一年11月。仙女从冲绳出发，途经九州、关西、关东等地，在第二年5月到达北海道。沿途，她将一种象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。为了纪念这位仙女，当地人将这种花命名为“樱花”，日本也因此成为“樱花之国”。
樱花在日本已有1000多年的历史。在奈良时代（710～794年），说到花，就是指梅花，到了平安时代（794～1192年）。樱花成了主角。7世纪。持统天皇特别喜爱樱花，多次到奈良的吉野山观赏樱花。日本历史上的第一次赏樱大会是9世纪嵯峨天皇主持举行的。
庆长三年（1598年）3月15日。丰臣秀吉在京都醍醐寺举行的赏花会（历史上称“醍醐の花见”），以其豪侈华丽而名标史册。当初，赏樱只是在权贵间盛行。到江户时代（1603～1867年）逐渐普及到平
民百姓中，形成传统的民间风俗。现代，日本政府把每年的3月15日～4月15日定为“樱花节（祭）”。在这个赏花季节，日本人群聚于各地赏樱名所，席坐樱花树下，举杯高歌，谈笑春日。“花见”一词甚至被纳为英文专有名词，意为日人赏樱盛宴。日本人喜爱樱花，认为它象征日本武士道绚烂而短暂的美学。“欲问大和魂，朝阳底下看山樱。”日本人认为人生短暂，活着就要像樱花一样灿烂，即使死，也该果断离去。樱花凋落时，不污不染，很干脆，被日本人尊为日本精神。
樱花色鲜艳亮丽，枝叶繁茂旺盛，是早春重要的观花树种，被广泛用于园林观赏。樱花可以群植成林，也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。
樱花在园林绿化中有极广的用途，其适应力强的特点，让她在众多地方得以使用，可列植于街道、花坛、建筑物四周，公路两侧等。
樱花：选株形高大丰满的植株孤植于重要位置或视线的集中点； 如入口的附近，庭院或草坪中，成景，并注意与周围景观的强烈对比；以取得“万绿丛中一点红”的效果。可发挥景观的中心视点或引导视线的作用。
将樱花和其它植物成丛地点缀于园林绿地中，既丰富了景观色彩，又活跃了园林气氛。如果与绿色树种丛植，均能起到锦上添花的作用。不同花期的种类分层配置，可使观赏期延长。这样的分层配置、色彩搭配是园林艺术的重要方式。 不同的叶色、花色，不同高度的植物搭配，使色彩和层次更加丰富。
以樱花为主要树种成群成片地种植，构成风景林，独特的叶色和姿态都很美丽。其美化的效果要远远好于单纯的绿色风景林。
樱花皮、木材含龙胆酸的5葡萄糖甙和5…鼠李糖葡萄糖甙（sakurarin）、樱桃甙、木材含 d … 儿茶素；茎、叶含槲皮素 3…半乳糖甙；嫩叶含香豆素、反式一邻羟基桂皮酸葡萄糖甙、氰甙；种仁含脂肪油32％，主要含 a…桐桐酸、谷甾醇，用于咳嗽、发热等症状。
樱花具有很好的收缩毛孔和平衡油脂的功效。而且还含有丰富的天然维生素a、b、e，樱叶黄酮还具有美容 养颜，强化黏膜，促进糖分代谢的药效。是可以用来保持肌肤年轻的青春之花。
樱花嫩肤，增亮肤色的作用，使其成为了护肤品的重要原料之一，樱花通常需要通过提取精制，专家曾把樱花运用三高新鲜提取技术提炼成樱花粉嫩油，樱花提取物中有一种叫樱花酵素的成分常用来祛痘。
樱花在含腐殖质较多的沙质壤土和粘质壤土中（ph5。5～6。5）都能很好地生长。在南方土壤粘重的地方，一般混合自制腐叶土（收集树叶及酸性土、鸡粪、木炭粉沤制而成的土壤）。注意，混合前必须将原有粘土块全部打碎，否则起不到改土作用。
在地下水位不足1米的地方采用高栽法。即把整个栽植穴垫平后，再在上面堆土栽苗。北方碱性土，需要施硫磺粉或硫酸亚铁等调节ph值至6左右。每平方米施硫磺粉2克，有效期1～2年，同时每年测定，使ph值不超过7。山樱、染井吉野等品种树干通直，树体较大，是强阳性树种，要求避风向阳，通风透光。成片栽植时。要使每株树都能接受到阳光。
定植后苗木易受旱害，除定植时充分灌水外，以后8～10天灌水一次，保持土壤潮湿但无积水。灌后及时松土，最好用草将地表薄薄覆盖，减少水分蒸发。在定植后2～3年内，为防止树干干燥，可用稻草包裹。但2至3年后，树苗长出新根。对环境的适应性逐渐增强。则不必再包草。
樱花每年施肥两次，以酸性肥料为好。一次是冬肥。在冬季或早春施用豆饼、鸡粪和腐熟肥料等有机肥；另一次在落花后，施用硫酸铵、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥料。一般大樱花树施肥，可采取穴施的方法。即在树冠：正投影线的边缘，挖一条深约10厘米的环形沟，将肥料施入。此法既简便又利于根系吸收，以后随着树的生长，施肥的环形沟直径和深度也随之增加。樱花根系分布浅，要求排水透气良好，因此在树周围特别是根系分布范围内，切忌人畜、车辆踏实土壤。行人践踏会使树势衰弱，寿命缩短，甚至造成烂根死亡。
修剪主要是剪去枯萎枝、徒长枝、重叠枝及病虫枝。另外，一般大樱花树干上长出许多枝条时，应保留若干长势健壮的枝条，其余全部从基部剪掉，以利通风透光。修剪后的枝条要及时用药物消毒伤口，防止雨淋后病菌侵入，导致腐烂。樱花经太阳长时期的暴晒，树皮易老化损伤，造成腐烂，应及时将其除