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基本上每翻一页，顾小娣就会遇到许多不懂的地方。
所以在学医理的同时，顾小娣还得再学习认字。
值得庆幸的是，顾圆满正好放两个月的假，所以最近他都会一直呆在洛河城同他们在一起，于是顾小娣干脆让顾圆满从头教自己认字、学字、写字。
虽然开头艰难了些，但顾小娣的毅力也是无人能比，自从开始学习医理之后她就常常挑灯夜读。白日里她也没闲着，一旦无事她便立刻捧起医书进行研究。
经过一个月的学习，她终于尝试做了第一道药膳，杞菊排骨汤。
杞为枸杞，具有滋补肝肾、益精明目的作用。
菊为贡菊，具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效。
两者合二为一，做法简单又可防治伤风、生疮发热。在顾小娣看来这是一道十分不错的药膳。
因为是大姑娘上花轿——头一遭。所以顾小娣也不是很明白这药膳究竟该怎么做，所以只能按照一般的煲排骨汤的做法去做，只是在排骨汤里添加了枸杞跟贡菊。
照例。新菜完成之后就是试菜。
这道杞菊排骨汤刚一端出来立刻就吸引了金氏的注意力，她惊叹道：“唉哟，小娣，你这汤里怎么还开着花儿啊？”
顾小娣笑笑。道：“这是菊花，阿娘。你先尝尝看。”
“菊花？这……这花还能吃？”金氏惊讶道。
“阿娘，花怎么就不能吃呢，你忘了，这不是还有桂花糕、玫瑰酥么？”顾小娣笑着反问。
“是啊。我怎么把这个给忘了。”金氏听后一脸的恍然，但旋即又换上了一脸惊奇的表情，道。“可那些都是糕点，我还从没见过用花来做菜的。而且还是这样一朵朵看得见的花。”
“别人没试过也不表示就不可以啊，不如阿娘先来尝尝看味道怎么样。”
“说的也是，过去那些动物的内脏也没有人吃，你做出来之后现在还不是有很多人都喜欢上了，那我就不客气了，先喝一碗尝尝看。”
顾小娣听闻后立刻给金氏盛了一碗汤，之后又分别给顾永福、顾圆满、苗元和苗小霓一人盛了一碗，然后静等他们尝过之后的评价。
不得不说，顾小娣的第一道药膳选了这一道菜的确是一个聪明的做法，因为无论是枸杞还是贡菊，它们都没有一般药材的那股药味儿，这也省去了再去思考如何减轻药味儿这道麻烦的程序。
如果顾小娣所做的第一道药膳选择的就是含有药味儿的药材，那么她必定无法一举成功。
而这一道杞菊排骨汤它可以说是成功的，不但有一般排骨汤的浓厚滋味更多添了一股清香甜美，这源于菊花本身所产生的清香。
另外，菊花在经过汤的煮泡之后一朵朵盛开绽放，也给这道菜添加了一道视觉上的享受。
几人尝过之后都是赞不绝口，顾小娣也因而松了一口气，为这自己第一道药膳的成功而感到高兴。
也就在这个时候，顾小娣脑海里突然响起了一道熟悉的声音：
叮咚——，系统提示，您成功完成了第一道药膳，并且获得了大家的一致认可，系统奖励您《药膳大全》一本，以兹鼓励。
顾小娣一愣，《药膳大全》？这……会不会太容易了些？
她这才刚刚做成第一道药膳呢，居然就获得了一本《药膳大全》？
瞬间涌进脑海里的诸多药膳菜谱让顾小娣高兴得差点乐出了声。
她做了那么多的准备又学习了这么久才小心翼翼地做了一道药膳，结果“系统”轻轻松松就奖励了她一整本药膳的食谱，在感到高兴跟庆幸的同时，顾小娣竟隐约觉得似乎还有些失落，早知道这么容易，她何必这么辛苦？
但转念一想，若不是准备得足够周全，她又怎么可能立刻就完美地做出第一道药膳呢？
所以说一切都还是值得的。
因而顾小娣便也就释然了。
之后顾小娣又从《药膳大全》里学了几道简单一点的药膳，马齿苋粥、冰糖鸭蛋羹、橙子炖瘦肉、夏枯草炒猪肉丝等，她所挑选的都是一些比较简单好处理的食材，所挑选的药材也多半本身就是食物，也都没有太多的药味儿。
几番试做下来，结果都很令人满意。
再然后顾小娣又学了稍微复杂一点的菜式，因为有了之前的基础，再加上顾小娣有着高超的厨艺，所以尽管有些药膳并没能够一次就做成功，但做到第二次、第三次的时候基本上也就没有任何问题了。
现在，药膳的问题是完全的解决了，关键就在价格了。
究竟是该定高价，还是该继续维持顾家饭馆一贯的风格定个低价，这事顾小娣心中始终没有一个定论，所以她决定问问众人的意见。
当顾小娣说出自己心里的想法以及关于定价的矛盾的时候，众人皆是面面相觑。（。）
第二六七章 消费心理（）
当顾小娣说出自己心里的想法以及关于定价的矛盾的时候，众人皆是面面相觑。
毕竟这些事情从前一直都是顾小娣自己在拿主意，所以众人一时间也都没有一个好的主意。
最后还是苗元最先开了口，道：“我认为还是定个高价比较好，毕竟药材不便宜，定价低了会赔本。”
“可……定价高了之后还会有人愿意吃吗？”金氏问出了自己心里的疑惑。
金氏毕竟是农妇出身，她始终还是觉得卖便宜一点比较好，太贵了也许就不会有人愿意花这个钱来消费了。
苗元却有不同的想法，道：“伯母你的担心不无道理，但这里毕竟不是合方镇，更不是牛头村，这里是洛河城，这里的消费水平远远比你们过去卖菜的合方镇要高上许多，有钱人也多许多。更何况，药膳原本也是针对有钱人想要健康长寿的想法才想出来的点子，自然应该针对有钱人定一个高价。”
“这……这样好吗？”金氏问。
顾小娣也不知道，所以只好扭了头又望向顾永福，问道：“阿爹，你觉得呢？”
顾永福思索了一阵，开口道：“我觉得苗师傅说的有些道理。我们一般人家哪里想什么药膳不药膳的，只要能够吃饱就够了，再高一点的要求，那就是吃好一点。更何况，这些药膳里都添加了药材，定价不可能太低，弄不好可能会出现一个‘高不成，低不就’的尴尬状况。”
“不错，伯父说的很有道理。对于穷苦人来说可能是越便宜越好，但对于有钱人来说却并非如此。相对于价格他们更注重的东西的品质。你既然做的是药膳，若是定价低了，人家可能就会怀疑你做的药膳是不是真的是药膳，那些药材又是不是真的上好的药材。这就是一个逆反心理，所以并非是价格越低就越好。”
“就是所谓的逆反消费心理吗？越是高价反而越让人觉得东西金贵，也就越趋之若鹜？”顾小娣道。
苗元点头，“对。就是这个意思。对于有钱人来说他们并不在乎这么一点点钱。反而还会觉得价钱低的东西不够好，也配不上他们的身份，所以若是这药膳的定价太低的话。有钱人可能会不屑于消费，而对于穷人来说，那样的价格又太高，他们根本就不会为了填饱肚子而来这里吃什么药膳。”
顾小娣闻言仔细思索起来。
的确。添加了药材的药膳就算再如何低价也不可能像普通菜式那么低，最后很有可能出现如同顾永福所说的“高不成。低不就”的状况——普通人消费觉得太高，有钱人消费又嫌弃太低廉。
与其这样，还不如干脆直接定个高价。
“那么……干脆走高价路线吗？”顾小娣道。
“是，我就是这个想法。”苗元道。
“可……我们顾家饭馆一直走的都是低价消费路线。现在突然出现这么高价位的菜该怎么处理？顾家饭馆毕竟只是一家饭馆，不是酒楼，有钱人愿意来吗？”顾小娣疑惑地问。
“这个……”苗元想了想。道，“过去顾家饭馆小。可能不会，但现在饭馆扩建了，环境看起来也都不错，应该不成问题。不过你说的那个问题也的确成一个问题，顾家饭馆一直都是走低价的路线，突然来个高价菜的确是有些不恰当的感觉，这个问题必须先处理好。”
“阿姐，既然高低价位不同，不如就直接将它们变成两个不同的部分？”一直在旁默默听着始终没有开口说话的顾圆满突然开口道。
顾小娣眼睛一亮，道：“满子，你刚刚说什么