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为了进一步同青娘拉好关系，也为了让青娘完全放松对自己的警惕，顾小娣甚至大方地同青娘分享了自己的一些做菜的心得。
而这一做法对青娘来说显然十分受用，她立刻拉着顾小娣的手兴奋地道：“你人真好，真是帮了我大忙了。”对于一个厨娘而言，自然没有什么比有人教她做菜更加让她感到高兴的了。
顾小娣笑笑，道：“你刚刚帮了我，正好我也可以回报你一些，今后还指望你多照顾我呢。”
“没问题，有什么不懂的事情尽管问我，我一定知无不言言无不尽。”
第一七三章 六菜一汤（）
做饭对于顾小娣还说本来就是信手拈来的事，再加之还有帮手，做一顿中午饭对顾小娣来说就更不在话下了，不过，为了这一顿饭顾小娣还是稍微花了些心思的，她特意仔细地向青娘打听了许家几位主人的口味偏好，并且根据他们的偏好调整了自己做菜的口味。
因为自己带来的都是一些干货，也不可能整桌菜都做干菜，所以顾小娣还利用厨房里原本就有的新鲜食材炒了一碗莴笋片、一碗萝卜丝、一碗小白菜，然后又炖了一锅鸡汤。加上她自己带来的鱼干和猪心以及香肠，一共是六菜一汤。
这头几道菜端上桌的时候还没什么，但后面三道菜一上来便立刻引起了潘士仁的瞩目，不要怪他少见多怪，只是上次凝香从顾小娣那里买那些菜回来的时候他正好不在府中，所以无缘品尝。
他只是在回来的时候听见许老太太提过几次，说是凝香从一个小镇上买来了很特别的菜，味道也很好，还说卖那些菜的商贩是一个十分特别的小丫头。
今天这还是他第一次见到许老太太口中所说的“特别的菜”。
在他看来，这些才的确很特别，因为他连见都没见过。
唯有一道鱼干他能够认出来那是鱼，另外两道菜他连是什么食材都看不出来。
“这些是什么？”潘士仁有些好奇地问。
顾小娣笑笑却并未解释，只是道：“几道家常小菜，希望能合几位的胃口。”
“仔细想来我还并未真正尝过你做菜的手艺呢，今天又让我亲自来尝尝看。”许老太太说着拿起了摆放在自己面前的碗筷，然后一手托碗一手拿筷地夹了一片连她曾经吃过但却始终不知道究竟是什么肉的猪心缓缓放入口中。
她之所以第一口选择尝这一道菜是因为上一次凝香也买了这道菜回来。但那个时候凝香买回来的是生的干猪心，她就是想要通过吃这同样的一道菜来对比自己府里厨娘们的炒出来的与顾小娣炒出来的两者之间有什么差别，也顺便对比一下究竟是自己府里那些经过自己精挑细选出来的厨娘的手艺更好还是顾小娣这样一个貌似十分不起眼的乡下小丫头的厨艺更高超。
结果只一口就让许老太太皱了眉。
差别太大了。
虽然府里的厨娘做出来的干猪心也好吃，但同顾小娣做出来的这道“正宗”炒干猪心一比，那差别立刻就显现出来了。
其实，多多少少许老太太也知道顾小娣有一手好厨艺，因为凝香曾经尝过顾小娣做的那几道菜。她回来的时候有同许老太太讲过。而且许老太太自己也曾吃过顾小娣做的那些泡菜。但泡菜毕竟不是一道能够真正展现一个人厨艺的菜式，所以许老太太虽然知道顾小娣有一手好厨艺但也一直以为大概同自己挑选的厨娘手艺差不多，最大的不同应该在于顾小娣有一个聪明的头脑。她能够想出并且做出别人想不到、做不到的菜式来，这也是许老太太看中顾小娣的地方。
直到真正吃了一口顾小娣亲手做的炒干猪心后许老太太才终于明白顾小娣的菜之所以如此受欢迎生意做得如此红火绝对不单单只是因为她卖的食物都十分独特的缘故，还因为味道也是真的十分好，那绝对是值得让人花钱去购买的好味道。
然后紧接着许老太太又尝了一口顾小娣做的几道蔬菜。莴笋、萝卜、小白菜都是现下里最常见的几道蔬菜，府里也时常能够吃得到。但往往越是这样的小菜越是能够考验一个厨子的厨艺，只能说一一品尝下来之后顾小娣丝毫没有让许老太太感到失望，反而让她越来越喜欢了。
“果真是做得一手好菜，只怕连我府里的厨娘都比不上。”许老太太停了碗筷称赞道。
“不过是个山野村姑。能够做出什么好菜来？”听到许老太太毫不掩饰地称赞，许大太太终于说出了自顾小娣端着菜上桌以来的第一句话，只不过。这唯一的一句话却不是什么好话。
但顾小娣并不在意，以她的身份许大太太会有这样的想法实在再正常不过。许大太太会这样的反应完全是情理之中的事情。
而且早在昨天的短暂接触中顾小娣就已经明白了这个看上来冷冰冰没什么表情的许大太太对自己有着毫不掩饰的厌恶感，所以她会说出这样的话来是再正常不过了。
不过，虽然顾小娣本人不在意，却并不表示没有人在意，至少有两个人是在意的。
一个自然是维护顾小娣的水生，另一个人却是……许老太太。
许老太太之所以不满倒不是同水生一样出自于对顾小娣的关心和照顾，真正让她不满的是许大太太的态度，许大太太这样的言行举止在她看来实在有失许府大太太的身份，于是她沉了嗓音略带几分斥责地道：“不曾吃过怎么知道味道不好？我平素是这样教导你的吗？”
许大太太整了整，显然她也没有想到许老太太竟然会当着顾小娣和水生这两个外人的面斥责自己，眼神闪烁了一下，似是有些不满，但最终却也什么都没有说。
这样看来，虽然许大太太给人一种不容易相处的感觉，但却反倒对看似十分和善可亲的许老太太颇有几分忌惮。
尽管这看起来让人觉得有些意外，但仔细想想却又是情理之中的事情，媳妇害怕婆婆这不是很正常的事情吗？
而且，就算顾小娣只是一个外人并且才刚刚到许府她也能够感觉得到现在整个许府里能够当家做主的人依旧还是许老太太这位“老太太”，所以许大太太会忌惮她就更显正常了。
眼看着饭桌上的气氛就要因为许大太太一句不太中听的话以及许老太太对许大太太的斥责而变得僵硬的时候，一旁的潘士仁微笑着轻而易举地缓和了这僵持的气氛，只听见他用温和的声音说道：“嗯，没尝过又如何知道味道，让我也来尝尝看。”
第一七四章 夜半起火（）
气氛一下子因为潘士仁的话而变得缓和下来，许老太太的脸上也恢复了笑容。
潘士仁说完，夹起了一块鱼干。
他之所以没有去尝另外两道“特色菜”，是因为相对比另外两道“特色菜”而言至少这一碗鱼干他还能够看得出这是用鱼做的，所以他选择了先尝自己认识的菜。
在尝过味道之后，潘士仁立刻就明白了许老太太如此赞赏顾小娣的理由，顾小娣的确有着超高的厨艺，并且……
潘士仁仔细地打量着手中筷子上的干鱼，寻思道：
这鱼……与一般的鱼口感很是不同，应该并不是鱼的品种问题，而是顾小娣对鱼做了些什么，这绝对不是一般的鱼所应该有的口感，到底……
“请问，这鱼是怎么做的？”潘士仁问。
“其实这是干鱼，就是晒干后的鱼，所以口感上才会发生一些变化。”顾小娣解释道。
“原来如此，竟然还能够这样来处理。这方法，是你自己想到的吗？”
“是的。”
得到肯定回答后，潘士仁笑了起来，道：“难怪祖母会如此喜欢你，的确与众不同。”
潘士仁说着，又一一尝了另外几道菜。
顾小娣却因潘士仁不知是无心还是有心的话而愣了一下，与众不同说的究竟是菜呢还是……她。
但旋即顾小娣就打断了自己的想法。
一直在旁始终没有拿起筷子的许大太太在听到潘士仁也对顾小娣做的菜赞不绝口之后终于缓缓拿起了面前的筷子，然后尝了一片香肠。
许大太太无表情的脸也因为这一片香肠而发现了细微的变化，先是有些惊讶，而后便是淡然，最后则是了然。
尽管只是一些细小的表情。但是顾小娣知道自己成功了，至少说她这一顿饭做出来成功了。
果然，之后许大太太终于没有再对着她摆脸色。尽管看上去仍旧不大喜欢她，但至少不再像之前那样用鄙