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重生之小玩家-第109章

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    秦风选了一个底色亮黄色的。

    大妈道:“这个每张8毛。”

    秦风很干脆地同意了价钱,顺带一起预付了喷绘的钱。

    500张卡片打印起来很快。

    没几分钟,秦风就拿到了5盒还透着热乎的卡片。

    卡片分装了5个塑料盒。看起来就跟名片似的。

    出了打印店,秦风直奔娟姨的服装店而去。

    秦风和娟姨的联合促销,事实上早在一个月前就已经名存实亡了。

    由于秦风的生意太好。去娟姨店里买东西的客人,往往都不愿意这几块钱的小便宜。而特地去秦风摊子上吃一顿宵夜。

    来到娟姨的店里,每天绝大多数时间都在玩游戏的娟姨,这时不出意外地果然在斗地主。

    见到秦风进来,娟姨不由露出一个微笑,大声道:“哟,今天这么早就出来摆摊了?现在才两点啊!”一边说着,已经把视线转移回到电脑屏幕上。

    秦风搬了条椅子坐到娟姨身边,把一盒优惠券搁在了电脑捉上。

    娟姨随意地瞥了一眼。问道:“名片吗?”

    “开业优惠券。”秦风把盒子打了开来。

    娟姨拿过一张,仔细了看了看,但是有点看不明白,好奇地问道:“怎么个优惠法?”

    秦风解释道:“这个卡,不是直接拿出去发的,我打算用这个做个活动。活动大概就是这样,如果有客人一次性在我店里消费超过150元,我就送他一张优惠卡,客人凭这张卡,在本月和下个月之内。如果再到我店里吃东西,那就可以享受优惠价。”

    娟姨轻轻摇了摇头,颇为不屑道:“听不出有什么优惠的地方嘛!150元。换一张打折的卡,羊毛出在羊身上,谁会这点优惠,一顿烤串吃到150元啊?”

    秦风笑道:“娟姨,现在来我店里吃宵夜的,最少都是两三个人,多的话,五六个人一桌也常有。而且等我开了店,大部分东西都会涨价5毛。这样算下来,就算每个人只吃20串。一个人也得消费30来块,如果是5个人。可不就过150元了?”

    娟姨啧啧两声:“你卖得这么死贵,客人都要被你吓跑了。”

    “所以我才搞出这个优惠券啊!”秦风承前启后解释道,“要是用优惠券,那买单的时候,就是以前的原价,而且这张卡至少能用1个多月,所以要是经常来的熟客,他们前一回稍微多吃点,下回再来,最少就能省下一半的钱。”

    娟姨轻叹道:“明明是宰客,还能装得跟为客人省钱似的,你脸皮还真是厚……”

    秦风笑着自我辩护道:“做生意嘛,愿打愿挨,我又不是逼着人家到我这里来消费,客人要是觉得贵,不来就是了。你情我愿的事情,哪里是宰客了?再说了,要说到宰客,你比我猛多了,20块进的货,你敢200块卖出去。我要是什么时候把成本4毛钱的芋饼卖到4块,那才叫宰客好不好?”

    娟姨被秦风戳破了原形,立马就不扯这个话题了。

    “你印了多少张优惠券?”她随口问道。

    “500张。”秦风也不想在“宰客”这个问题上纠结,生意人总归对这个词比较避讳,“这里一盒是一百张,这盒就给你了。你拿去送给客人也行,送给隔壁的那些叔叔阿姨也行,自己留着用也可以,反正这个优惠卡,只有等到时候盖了章才开始算时间,还没盖章之前,期限是无限的,除非我不开店了。”

    娟姨拿起盒子,放在手心,笑着打趣道:“150块钱换一张,这一盒就值一万五,小风,你对娟姨还真够好啊!”

    秦风一本正经地回答:“不用谢,这是我应该做的。”

    ……

    6月份的最后一个周末一晃而过。

    周一傍晚,秦风在出摊的时候,顺道去打印店拿来了巨大的喷绘,然后叫上王浩和惠琴,三个人一起去店里,把这张崭新的菜单价格表贴在了正厅的西侧墙上。

    秦风对这个喷绘的效果还是比较满意。价格表的末尾,他照例留出了一些空白,等以后有什么新的菜品,可以直接打印贴纸贴上去。

    “小老板,我看店里没什么气味了,咱们什么时候开张啊?”王浩已经显得有点迫不及待。

    “7月1。”秦风定了个日子,“不过明天大家就能搬来这里干活了,就算先熟悉一下环境。”

    “我对这里的环境挺熟了啊!”王浩大声说着,一个人就把巨大的卷帘门推了上去。

    ps:理论上,晚上1点左右还能出来一章。。。。。

第一百三十二章 营业前期准备 下() 
秦风家的厨房里,用以烤串预处理的工具并没有多少,除了高压锅和油锅外,也就是一些秦风找木工师傅定做的小模具而已。周二中午之前,秦风就和秦建国一起,把这些东西,连带着今天的食材,全都运到了小店的厨房里。等午饭之后,三个人便直接在店里忙活起来。

    店里的厨房足足有30平方,装了总共两个灶台。

    两个灶台的好处,至少有两个。在每天开门之前,处理食材的时候,煮芋头和油炸肉类,这两步可以同时进行,相当于比平时了至少一个小时的时间。而在开门营业的时候,等客人一多,秦风完全可以再招一个人来做菜,那么上菜的时间,也便同样加快了一倍。

    已然化身小店大厨的秦建国,对于这个宽敞的工作平台赞不绝口,直夸秦风想得周到。

    “以后如果工人多了,厨房挤不下,洗菜和洗碗的活,还可以到后院做。”秦风推开了厨房和后院之间的小门,伸手一指后院那排新浇筑好的水泥洗手台。

    王艳梅和秦建国最后两天没来店里巡视,见到后院的洗手台,不禁又是大为惊喜。

    秦风又接着道:“不过开店营业的时候,洗菜和洗碗最好不要同时在外面做,不然要是被一些爱干净的客人看到,人家难免会觉得我们不讲卫生。营业的时候,外面就只准洗碗,没人看到的时候,才可以同时洗碗和洗菜。”

    王艳梅深以为然地点了点头:“有道理。”

    过了半个来小时,到了1点钟,王浩和惠琴直接就来了店里。

    王浩和惠琴一直没来厨房看过,进到厨房后。反应要比王艳梅和秦建国大得多。

    “这才叫开店嘛!”王浩用很夸张的口吻评价道。

    惠琴弱弱地跟着道:“感觉比在家里干活的时候,样子要正规多了。”

    秦风笑了笑,跟两人重复了一遍刚才和爸妈说过的话。

    交代完厨房的规矩。又拉着两个人,走到了前台。

    秦风的小店坐北朝南。前台四面也是各有用途。

    前台的东侧和南侧,分别对应着十里亭路的入口和十八中的后墙,这两面全都是吧台柜,眼下朝南的那面完全空着,秦风打算等以后生意铺开些,再在店里加入一点自制饮料的生意,南侧的前台,便可以当作卖饮料的窗口。而东侧的两台。现在已经放上了收银机。

    靠着厨房的北侧墙壁,理所应当就是收纳柜。

    柜子里已经放了不少东西,包装完好的纸巾、纸杯,各种饮料叠成三五罐,还有秦风特地打印的用来点餐的点餐单,反正就是各种零散杂物。

    至于西侧那堵把前台和正厅隔开的墙,实际上是伪装成墙壁的楼梯,需要推开那扇从外观上很难发现其是一道小门的小门,才能见到里面的楼梯。楼梯下面,则是一个小储物间。反正半点空间都不浪费。

    前台的正面出入口,就在南侧和东侧吧台柜的连接处。

    一扇摇摆小推门,样式和正厅角落卫生间外的那扇一模一样。

    秦风和王浩还有惠琴。仔仔细细地解释了一番以后什么东西该从哪里拿,什么东西又该放什么位置,说完之后,又指了指贴在楼梯间墙上的两张不起眼的表格,交代道:“从那个月一开始,你们每天到店里之后,就在这里把自己到店的时间写下,还有下班的时候也要写。表格都已经打好了,一人一张。等下自己把名字写上去。”

    惠琴嗯了一声。

    王浩则是好奇地问道:“写这个有什么用?”

    “算工钱啊,耗子大哥!”秦风对王浩的反应速度有点无奈。“等开了店,每天的上班时间就是下午2点到晚上12点。一共10个小时,超出12点的,就算加班。加班费每个小时5块钱。要是迟到或者早退,时间超过1个小时的,扣半天工资,超过3个小时的,那就扣光一天的工资。”

    “那不是白干了?小老板,你这样做人不厚
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