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“如果你们女生不怕我们男生洗菜洗不干净，我们可以换换。”齐善云插话道。
“你好意思这么说。”肖文君给了齐善云一个卫生眼，“算了，我们这些大女子不计小人过了。”
女生动手洗菜不久后，张伟龙也带着几个男生开始和面了，之后大家轮番上场，女生帮着男生擀饺子皮，男生也帮助女生切菜、做饺子馅。不到十点钟，三种饺子馅都做好了，上百张饺子皮擀出来了。
“就开始包饺子吧，包好之后就下锅煮，我去烧开水。”张伟龙说道，他还没有把一锅开水烧开，包好的饺子数量已经不少了，等水开了，饺子马上下锅。
在女生的建议下，第一碗饺子送到张德旺面前让他品尝，第二位吃到饺子的人是郑田多，第三位则是张伟龙，至于之后的排位，则没有什么讲究了，谁想吃就站在灶台前排队。
虽然很多人包饺子的功夫不过关，饺子起锅前就破了，尽管如此，大家还是吃得津津有味，毕竟饺子馅的馅料很好，肉很多，jing肉肥肉比例适当。
这顿午饭持续了一个多小时，吃饱之后，分出一部分人洗碗筷，另外一部分则坐下打牌，输了的人脸上贴纸条，积累了三张，要下桌把位子让给别人。几个女生丝毫不怕有损自己形象，主动坐上桌打牌，男生这边也很踊跃，张伟龙对此则不感兴趣，在几个男生的要求下，带着他们到自己的卧室参观。
张伟龙没有主动邀请女生到自己卧室做做，女生也没有提这样的要求。
下午三点半左右，郑田多提出有事要回学校了，这个时候，张德旺并不在家中，吃过午饭，他出门找朋友下棋去了。
“老郑，我们和你一起回学校吧。”李古裕说道，“伟龙，你知道你爷爷在哪里吗，回去之前，也和你爷爷打声招呼啊。”
“我也不知道他在哪个朋友家下棋，没事的。”张伟龙并没有说挽留的话，同学们肯定不会留在他家吃晚饭的，而现在时间也不早了。
“把地上的瓜子壳扫了再回去。”肖文君说道。
“肖文君同学，谢谢你，不过，瓜子壳不需要麻烦你们扫了，我来扫就行了。不过，这桌椅，还请大家帮我搬回到家里。”张伟龙笑了笑，“我送你们到路口吧，下次再来我家，就认识路了。”
张伟龙把客人送到路口，道别之后，他就返身回到家中，忙了一会儿，把同学们送到了路口，等同学们与班主任离开后，他才返身回到家中。
忙乎了十多分钟，张伟龙把院子打算干净了。
刚洗完手，准备回房间看书的时候，张伟龙见爷爷回来了，爷爷手里拎着一个网袋，里面装着几只螃蟹。
“爷爷，我同学都回去了。”
“噢！”张德旺点了点头，他对此并不意外，扬起手中的网袋，“今晚吃大闸蟹，正宗的阳澄湖大闸蟹。”
往年，张伟龙都是在家里过中秋节的，从张伟龙记事起，中秋节的晚餐，都会吃上一顿大闸蟹，今年中秋节那天，他在学校里军训，没能回家吃晚饭，在学校里没有吃上大闸蟹。
军训结束后，张伟龙回到家中，张德旺做了一桌很丰盛的菜，最贵的菜当属清蒸大闸蟹。
那一次，张伟龙随口问了大闸蟹的价格，张德旺告诉他一斤顶级大的大闸蟹卖二十五元，中秋节那天，稍小一些大闸蟹每斤能够买到三十元，听了这事，他有些小吃惊，可仔细一想，觉得大闸蟹卖这个价钱也是合理的。
沪城人喜欢吃大闸蟹，加上这里有很多人好面子，不少人觉得过中秋节的时候，家里必须吃一顿螃蟹，过中秋不吃一顿螃蟹，这一年的ri子过得没有尊严，甚至有人为了中秋能吃上一顿螃蟹，全家人要省吃俭用一个月，这一个月里连肉都不吃上。
此时，大闸蟹都是野生的，不存在人工养殖一说。
今年上半年，清明节之前的一天，张德旺买了几条长江刀鱼，张伟龙品尝了爷爷做的刀鱼，大呼好吃，了解到这个时代的刀鱼并鲤鱼贵不了多少，而他记得重生之前，刀鱼成为“奢侈品”，刀鱼最味美时，一斤刀鱼能卖上千元，正因为知道将来刀鱼会越来越稀少，他告诉爷爷自己喜欢吃刀鱼，希望以后能够经常吃到。
经过爷爷的一番解释，张伟龙知道了刀鱼有“清明前鱼骨软如棉，清明后鱼骨硬似铁”的说法，想要吃到美味的刀鱼，一年没有几天，清明节之后的刀鱼，味道要比清明节之前差很多。
因为张伟龙喜欢吃刀鱼，张德旺还是赶在清明节之前多买了几次刀鱼，清明节之后，刀鱼价格下降，他也买了几次，经过比较，张伟龙更明白了刀鱼在不同时间的品质差别。
刀鱼落市之际，长江鲥鱼上市了，张伟龙当然没有放弃这个机会，张德旺也尽量满足他的口舌之yu。
刀鱼、鲥鱼与河豚合称为“长江三鲜”，河豚为长江三鲜之首，张伟龙可知道河豚是有毒的，一个不小心，就会毒发而亡，他把自己的命看得很重，可不敢舍命吃河豚，除了长江三鲜外，还有很多美食。
“家里的菜不是挺多的嘛，买什么大闸蟹啊。”张伟龙微笑道。
“刚才在老周家下象棋，他儿子去苏城出差回来，朋友送了不少大闸蟹，说送我一些，我没要，折价买了一些，特别便宜的，十块钱一斤。”
张德旺走进了，张伟龙看清了网袋里大闸蟹的个头：“这些大闸蟹个头不小啊，十块钱算是便宜的了。”
“很便宜了，要不是我坚持，老周说要送给我的。”张德旺开怀一笑，“你同学什么时候走的呢？”
“刚走没多久。”张伟龙从爷爷的手中接过网袋，将里面用稻草绑着的大闸蟹取出来，放在盛着水的脸盆里，“爷爷，刘叔的饭馆里，有顾客点大闸蟹吗？”
“听他说最近一段时间，有不少顾客点大闸蟹的，赚头挺大的。”
张伟龙陪着爷爷聊了一阵，便回屋看书了。
第29章 家访，写歌（）
张伟龙在家住了两晚，10月3ri上午，他在家吃过早饭，陪着爷爷下了几盘象棋，丁琳辅导员骑着自行车来到他家中做家访。
对于辅导员来家里家访，张伟龙感到挺意外的，之前对方可没有对他说过要家访。
见面寒暄了几句，张德旺张伟龙祖孙俩请丁琳到客厅坐下。
张伟龙也没有问丁琳喝什么，直接泡了一壶绿茶，之前，他在办公室里见到过丁琳喝绿茶。
喝了一口茶后，丁琳微笑道：“张伟龙，其实，我早就想来你家里做家访了，一直没有空，正好这次放假，有点空闲时间。听郑田多说，1号那天，你请同学到家里做客了。”
“是！”张伟龙含笑点头，“丁老师，我本想请您来家里做客的，可想到若是您来了，班上同学可能会不自在。今天您来我家里了，中午，一定要留在我家里吃午饭。”
“是啊，丁老师，今天您一定要在家里吃顿便饭。”张德旺面带笑容真挚的说。
“好。”丁琳也没有推辞，笑着点头，“那就叨扰了。”
“伟龙在学校里，没少给您惹麻烦吧？”张德旺找话题说道。
“没有！伟龙的表现很好，他是班长，和同学相处的很好，对我的工作提供了很大的帮助。”“他有和您说过，他当班长的事情吗？”
“没。”张德旺含笑望着张伟龙，“怎么没有和爷爷说说你当班长的事情啊？”
“我还以为您知道呢。”张伟龙嬉皮笑脸道，“我可是高考状元啊，当班长也没有什么好吹嘘的。”
“不许骄傲！”张德旺瞪了张伟龙一眼，转而对丁琳说：“丁老师，您别介意啊，有的时候，他像没长大的孩子，喜欢显摆，有点骄傲，要是在学校里骄傲，不好好学习，您就狠狠批评他，打他都行。”
“伟龙是一个好学生，您老就放心吧。他上课的时候也很认真，和班上的同学相处的很好，各方面的表现很出se的，院学生会准备吸纳张伟龙了，我很看好伟龙，他将来很有可能成为校学生会主席……”
这天中午，张伟龙没好意思让爷爷下厨，他亲自下厨烧了几道菜，他烧菜的手艺并不差，张德旺也任由他这么做了。
丁琳品尝了张伟龙做的菜，大赞好吃：“伟龙，真看不出啊，你烧菜的手艺这么好。”
“丁老师，我的厨艺也就一般，下次您来我家做客，让我爷爷下厨，肯定您会让你大饱口福