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美食妙探[重生]-第2章

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    说这话时,姜心莲的表情既真诚又恳切,不知情的还以为关妙才是她的亲女儿。

    可是她的话却让关妙皱起了眉头,她话里的意思无非就是告诉关德兴,自己是嫌弃她的手艺才不肯吃这一桌子菜。

    关妙下意识地看向父亲,果然关德兴面上隐约有些不高兴。

    将关妙的迟疑尽收眼底,姜心莲上前挽住关德兴的臂膀,又补了一句,“今晚有北京奥运会开幕式,我已经放了厨房的假,只能委屈妙妙吃我做的菜了。”

    关妙淡淡一笑,呵气如兰,“不过一点清淡食物,我来掌勺。”

    说罢,她挽了袖子,施施然走进厨房,打了半碗米,轻车熟路地淘米洗净。

    关娇好奇地趴在门边偷看,她住进关家时,关德兴已经与前妻离婚了,在关家生活十几年,从未见过关妙下厨。

    此刻偷眼看去,却见她煮粥的动作异常熟练,仿佛早已练习过千百次一般。

    锅里煮上白粥后,关妙从冰箱里拿出几个青椒和一个土豆,往水龙头下兜头淋着水洗干净。接着,她又从刀架上取出一把小巧的切菜刀,那些滚圆的青椒仿佛有了生命一般,在她的刀下个个乖顺,直直地立着让关妙剖开,挖出籽心后切成了丝状。

    仿佛是察觉到了关娇的偷看,关妙故意露了一手,手腕快速抖动,只瞧见刀尖泛出森冷的寒光,点点闪烁如天边星辰,半分钟不到关妙就切完了。

    关娇惊讶得嘴巴都合不拢了,赶紧招呼关德兴和姜心莲来看。

    在关德兴的印象中,这个女儿一直是十指不沾阳春水,本也没指望她会自己鼓捣出一盘菜来,谁知没一会儿竟然听见了炒菜的声音,不由也好奇地跟进了厨房。

    锅底入油烧旺,关妙先倒入青椒,只略翻炒了几下,就飘出了一股鲜辣的清香,再加入土豆丝混炒,最后撒盐出锅装盘,整套动作一气呵成。

    “爸,你快出去吧,厨房里油烟重,再有个十分钟就能上桌了。”

    关妙将父亲推回饭厅,重新关上厨房门,看着自己这双纤尘不染的手,眉眼不由舒展开来――没想到上一世的厨艺居然还在,看来命运注定,这一世她要成为站在厨艺巅峰的女人!

    “妈,您以后在美食界听见大厨关妙的名字,会来与我相见吗?”

2。油泼辣子() 
十分钟后,厨房的门再度被打开。om

    关娇似乎一直注意着厨房的动静,听见响动,一下子跳了起来,伸长了脖子去瞧关妙手里的托盘,小声嘀咕,“你做的菜,能吃吗?”

    关妙侧头瞥了她一眼,细如柳叶的眉毛扬了扬,小声回敬,“又没请你吃,担心什么劲,回去吃你的红烧肘子吧。”

    托盘上桌,赫然是两碟小菜和两碗白粥。

    一碟是青椒土豆丝,嫩黄的土豆丝中夹杂了几丝亮盈盈的绿色,努力吸吸鼻子,似乎还能闻到一股子淡淡的鲜辣味。

    另一碟是红油萝卜丝,白萝卜切丝淋上红艳艳的油泼辣子,再加小米椒和花椒调味,配合关德兴的喜好,关妙还放了一点香菜点缀。

    两碟菜,一热一凉,一绿一红,互相映衬,煞是好看。

    将一碗白粥放在关德兴面前,关妙满怀期待地看过去,“爸,您尝尝?”

    八月的南方,即使是傍晚,气温仍有三十七八度,对于姜心莲准备的丰盛晚餐,关德兴也有些意兴阑珊,一块肘子肉在碗里拨来拨去仍未入口。

    此时,忽一见关妙的手艺,眼神立刻亮了几分。

    “既然是女儿的手艺,我当然要尝一尝。”

    关德兴夹了一筷子红油萝卜丝入口,三两下嚼吃了,不住地竖起大拇指,“好!不愧是我女儿!”

    说罢,筷子不停歇,又夹起了青椒土豆丝,鲜辣开胃,一口就下去了小半碗白粥。

    关娇犹豫了一下,缓缓坐直了身体,支着筷子挑了一条红油萝卜丝,小心地吃了一口。

    浓郁麻香的花椒混合了小米辣,那一股麻辣滋味在口腔里爆炸开来,仿佛是打通了任督二脉,每个毛孔都苏醒过来,通身都舒坦了。

    关娇一吃这味道上了,伸手还想夹菜,却被关妙打下了筷头。

    “娇娇,我做的菜不太够吃,尝一口就够了吧。况且,你向来不爱吃素,吃肉也一样的,来,多吃点。”关妙眨了眨明亮的眸子,动手给她夹了一片西芹牛柳。

    牛柳已经出锅许久,想必现在又老又冷,那滋味可真是棒棒哒!

    “妙妙啊,没想到你还藏着这么一手厨艺,怎么不早点拿出来让你爸高兴高兴?”姜心莲端坐在餐椅里,脊背挺得笔直,仿佛是女王巡视部下,但紧抿的嘴角却泄露了一丝愤恨。om

    关妙喝了一口白粥,咽下嘴里的菜肴,优雅地又擦了擦嘴,不疾不,“说起来还得感谢云帆弟弟呢。”

    “弟弟”两个字,关妙特意咬字极重。

    “关我弟什么事?”关娇脸色一变。

    这个弟弟是家里的混世魔王,仗着关家只有这么一根独苗苗,从来是天不怕地不怕,成天不着家,纠集了一群酒肉朋友到处惹是生非。

    关妙放下碗筷,双手交叠撑在桌面,微微一笑,“前几日我在学校附近瞧见了云帆,他和一群朋友刚从酒店出来,一个个大白天就喝得醉醺醺,连路都走得东倒西歪。偌大的马路上,大家都避开他们走,好像是什么了不得的病毒。”

    瞥了一眼众人的脸色,关妙继续说,“当时我就想了,我不要这样过日子,我们关家女儿是矜贵的,应该要让别人仰望才对。要想让人仰望,就得有点能拿出手的东西,所以我最近勤勉了些,练了几手小菜,也算是有点进步。”

    “说得好!”关德兴意味深长地看了她一眼,虽然这些年与关妙的关系淡薄,但私心里他却认为,只有这个女儿才最像自己,骨子里有一股属于关家人的傲气劲儿!

    眼神扫过懵懵懂懂的小女儿,关德兴的面上闪过一丝失望,谆谆教导,“娇娇,你要多向姐姐学着点。”

    抬出这一席话来,关妙也是有自己的打算。

    她要想找回母亲,毕业后若继续住在关家别墅,等于被姜心莲监视着,会多有不便,得找个合适的理由搬出去。

    独立自主,就是一个很好的理由。

    再者,趁着父亲身体健壮的时候,若是真能做出一点成绩,得到父亲的信任和欣赏,那么日后守护关家的财产也能占到一份先机。

    做好了,那就是一石二鸟。

    而且,她还特意提起了关云帆这个败家子,一是为了提醒父亲关家的这个独子并不靠谱,二是为了促使父亲改变观念,一味将子女庇护在羽翼下往往适得其反。

    什么碰见关云帆喝醉酒,全是她胡编乱造的,不过这个弟弟生活糜/烂,想来醉生梦死的日子没少过,也不算冤枉他。

    “爸爸,我马上就大学毕业了,我打算毕业后暂时搬出去,自己独立一段时间怎么样?”关妙趁热打铁,提出了自己的想法。

    没想到关德兴还未开口,姜心莲就先厉声拒绝了,“不行。”

    关妙眉头微蹙,这个继母似乎太急躁了些。

    许是察觉到自己的语气有些突兀,她急急地找补,“妙妙,你从小就没吃过苦,一个人在外怎么能生活得下去?”

    关妙几乎可以肯定,姜心莲应该识破了自己的想法,但她只是轻描淡写地摆摆手,“爸,我的厨艺您也尝过了,独自生活应该没问题。至于钱的方面,养活自己的信心,我还是有的。”

    这事,成与不成只在关德兴的一句话,与姜心莲关系不大,关妙懒得跟她白费唇舌。

    关德兴落在餐桌上的食指点了点桌面,思考了足有一分钟,沉缓地摇了摇头,“妙妙,这还不够。”

    固执地回视过去,没有半点迟疑,关妙似乎胸有成竹,“爸,那我要怎么做,您才会放心?”

    似乎等的就是关妙这句话,关德兴随即笑道,“你是姐姐,管教弟弟妹妹也是应当的,云帆这个样儿确实不像话。这样吧,三天之内如果你能让云帆主动回家,那我就相信你有能力照顾好自己。”

    关妙身体一僵,尼玛,这是自己挖坑自己跳啊,早知道就不提关云帆这茬了。

    “德兴,云帆还是个孩子,他不懂事,咱们就慢慢教嘛,怎么能丢给妙妙呢。”姜心莲四十多岁了,就关云帆这一个儿子,宝贝还来不及,怎么会放心交给关妙。

    关娇也在一旁附和,“爸,我
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