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重生军嫂逆袭记-第188章

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    静姝在一旁笑着说道:“用铁锅直接烤出来的比较香。”

    “静姝,你做两道菜就差不多了,我们先出去吧。”

    曾嫂也忙在一旁说道:“是啊是啊,接下来都交给我了。”

    静姝看着已经处理好的材料,看向凌恒说道:“凌大哥,我再做两道菜就好。”

    看到静姝已经开始动手,凌恒忍不住摇了摇头。

    只见静姝把一些熟火腿切成末,随后她又将里脊肉切成树叶型,用盐、味精、辣酱油渍匀,平放到竹篮晾干。

    之后将猪板油剥去膜,均匀的切成粒,将它一粒粒的平铺到撒了干淀粉的里脊肉上,在宽的另一端放上虾仁,用刀轻轻拍,使板油和虾仁紧贴肉片,最后抹上蛋清,将火腿末放置虾仁之上。

    锅内煮沸水,将里脊肉片平铺漏勺上略微沥去水分,随后炒锅烧热下香油,七成熟后放入花椒,至花椒发黑后捞出,下熟猪油,待油温升至六成熟后将油淋到肉片上,连续淋浇三次至虾仁肉片均成玉白色为止,取圆盘将肉层层叠叠铺到盘中,用姜丝作花蕊,犹如优美的芙蓉一般。

    最后用江米酒黄酒等烧汁,淋在芙蓉肉上即可。

    做完芙蓉肉,静姝又开始做最后一道响油鳝丝。

    鳝鱼去除内脏洗净后切丝,炒锅内放入油,开大火用姜丝炒出香味后将鳝丝放入煸炒几下,加入料酒盐等一同翻炒,再用淀粉勾芡后装盘,撒上香葱段,最后起油锅热油,将滚油浇在鳝丝上面即成。闻着喷香的味道,凌恒忍不住夸赞道:“静姝,光是闻着味道就知道你做的很好吃。”

    曾嫂早已愣在一旁。

    一开始听说静姝会做菜的时候她只是笑笑,以为小姑娘就只会做几道简单的家常菜,可如今这做出来的菜肴就是她都不会做。

    就在曾嫂愣神间,凌恒带着静姝出了厨房。

    凌老太太看到静姝,忙拉着她坐下。

    而齐柔萱的面色就有些复杂,刚才被婆婆说了一通,如今儿子又因为静姝,竟然也留在了厨房帮忙,这可是从来都没有的事,如今为了静姝也打破了。

    “静姝,你刚刚做什么菜了,我就是在这里坐着都闻到味道了。”

    “奶奶,待会儿吃的时候你就知道了。”

    等人都来齐后,凌老爷子带着众人坐下,看向桌上的菜肴时热不住问道:“曾嫂这是又去学习新菜了?”

    “爷爷,那几道菜都是静姝做的。”

    凌老爷子一听这话愣了愣,随即看向了芙蓉肉等菜,而凌父和凌怡也有些好奇的膜,众人率先吃的就是就是做的那几道。

    凌老爷子原本还想夸赞静姝几句,然而一吃之下就有些停不下来,根本没时间说话,其他几人也差不多是这个情形,一时间桌面上只有众人吃饭的声音。

第260章 同游() 
凌老爷子一听这话,有些奇怪的看了凌老太太一眼,随即说道:“怎么让静姝做菜了,她难得来一趟家里,哪有让客人做菜的道理。”

    齐柔萱听到这话,脸色羞的通红,她没想到连公公都这么说了。

    一旁的凌老太太忍不住撇了撇嘴,正要说话时,静姝已经开口了。

    “凌爷爷,我最近刚学了几道菜,所以想做给你们吃吃看,你们尝尝这芙蓉肉和鳝丝,也不知道好不好吃。”

    凌老爷子听到这话,笑着拿起筷子夹了一块芙蓉肉,“这是芙蓉肉吧,我记得我两年前还吃过一次。”说着就开始吃了起来。

    原本凌老爷子并没有多在意,然而等他尝了味道后,忍不住瞪大了眼。

    要知道两年前那一次他还是在国宴上吃的这道菜,那时候他就觉得这芙蓉肉不仅好看还好吃,然而这一次尝了静姝做的芙蓉肉后,他立马就感觉出了高下,明显静姝做的比较好吃。

    “静姝,你这芙蓉肉做的可真好吃,比我两年前吃的还要好吃。”凌老爷子说着招呼其他人也尝尝。

    凌厚庸听到父亲的话后有些惊讶,他可是知道父亲说的两年前是哪一次,因为那时候他也在,因此他瞬间就有些好奇静姝做的这道菜了。

    等所有人都尝过味道后,都忍不住夸赞了一番,随后又开始吃静姝做的其他菜。

    也就静姝自己知道是怎么一回事,完全是因为《食篇》里面介绍的芙蓉肉比平常的多了几道工序,而最后的调料汁她偷偷用了空间里玉盏露的露水,所以味道有了提升。

    齐柔萱吃了静姝做的几道菜后,神色有些不自然。

    之前听儿子说静姝做东西好吃时,她并没有多在意,觉得之前的月饼应该都是她母亲做的,可没想到她的手艺竟然真的那么好,比她以前在饭馆里吃的饭菜味道都要好。

    “静姝啊,你这手艺真是绝了。”

    凌老太太看向静姝,越看越喜欢,只觉得这么个小姑娘怎么哪哪都好呢,就是小了点。

    就连一向严肃的凌厚庸都面色和缓的说道:“是真的很好吃,我也好久没吃到这个合心意的菜了。”

    一顿饭就在众人的意犹未尽中结束了。

    饭后凌老太太皱眉看向齐柔萱问道:“小怡怎么没过来吃晚饭?”

    “她说晚上有工作要忙,所以就直接住在宿舍那边,不过来了,所以晚饭也不来吃了。”

    听到这话,凌老太太忍不住摇了摇头,“小怡那孩子每天都那么忙,连找对象的时间都没有了,她如今都已经二十五岁,周围像她这个年纪的孩子都生了,结果她却还没有对象,你们做父母的也要多操心操心她的终身大事。”

    说起女儿的婚事,齐柔萱也很头痛。

    “妈,我也一直希望小怡能找个对象,之前还给她找了几个十分不错了,但她连相看都不肯去,我能有什么办法。“

    凌老太太闻言,直接皱眉说道:“就算她不想去,你也应该要多劝劝她,哪有女孩子不嫁人的,要是下回你碰上了不错的小伙子,她再不去的话你就告诉我,我来和她说。”

    听到这话,齐柔萱忙笑着说道:“行,过两天我就去安排,要是小怡再不想去,就麻烦您老人家来开导开导她。”

    几人坐在一起又说了会儿话之后,凌恒就起身送静姝先回去了。

    现在天色也不早了,静姝要是晚回去也不太好。

    将人送到夏家之后,凌恒不由看向静姝说道:“明天早上我就过来接你。”

    静姝闻言愣了愣,“明天早上就过去吗?应该是去吃中午饭吧。”

    凌恒笑着说道:“明天早上我先带你去吃上京这边的特色早点,随后再带你到处逛逛,之后我们再一起去吃烤鸭,要是小雯想去的话,把她也一起叫上。”

    静姝闻言点了点头道:“那行,我晚上问问小雯吧。”

    夏雯看到静姝回来,忙上前问道:“静姝,今天怎么样?凌大哥的爷爷奶奶还和蔼吗?”

    静姝闻言笑着说道:“凌爷爷和凌奶奶都很和蔼,今天过得还不错。小雯,你明天想去附近逛逛吗?凌大哥说明天早上先过来接我们去吃早饭,然后再去附近逛一逛,中午再一起去吃烤鸭,凌大哥的妹妹请客。”

    夏雯听到这话,忙点点头道:“好呀好呀。”

    一旁的夏霆刚想阻止就已经来不及了,自己堂妹早就把话给说出去了。

    这时候静姝又看向夏霆问道:“夏大哥,你明天要不要一起去?”

    夏霆原想摇头,但自己的堂妹都去了,他还是一起过去吧,不然小雯一个人和静姝他们一起出去有些孤单,因此最后也点点头道:“那行,明天早上我和你们一起去。”

    等到第二天早上,凌恒一大早就过来接了他们一起走。

    看到同行的夏霆和夏雯,凌恒问道:“你们有没有什么特别想吃的早餐?”

    夏雯摇摇头,道:“我什么都行,只要是好吃的。”

    夏霆也没什么特别想吃的,因此也摇了摇头。

    “那行,今天早上我们就先去吃豆汁和焦圈吧,然后就去故宫逛逛,中午去吃烤鸭。”

    听到凌恒的安排,众人都没什么意见。

    等到了早餐店,静姝就吃起了豆汁和焦圈,焦圈的味道还行,只不过?这豆汁的味道她实在是有些吃不太惯?,但不过本着不浪费的精神,一整碗豆汁她最后也喝完了?。

    凌恒见状不由笑着又给她点了一碗豆腐脑?。

    豆腐脑的味道静姝倒是觉得挺好?。

    吃完早餐,众人就直接去了故宫?。?

    如今正是暑假期间,因此故宫这边
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