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“是，这酒是我酿的。”李怡炫老老实实地回答道。
“年纪轻轻，就能酿出这么好的酒，不简单啊。”
“过奖，过奖。”李怡炫谦虚的道。
“能带我参观下你的酒坊吗？”
“可以，请。”李怡炫做了请的手势。
参观酒坊并没有花多少时间，只用了不到十分钟，就把整个酒坊都给看完了，期间问了一些酿酒是过程和细节，最后又鼓励的李怡炫几句，就带人离开了。
李怡炫酿的酒在他眼里虽然还不错，但还达不到令人惊艳的地步，在他看来，李怡炫的酒之所以产生这么大的轰动，主要还是他那与众不同的酿酒方法和那独特的口感，以及在发酵过程中飘香满城的独特效果，说白了他的酒与真正的酿酒大师酿的啤酒还是有些差距的。
今天他在百忙之中能来这里，除了想知道李怡炫酿的啤酒是不是真有这么厉害外，也是向世人表达一种政治态度，政府很关心本市的酒产业经济。
现在他已经知道了，李怡炫的酒的确是名不虚传，但也仅此而已了，因此他说了一些鼓励的话，就没有必要继续呆在这里了。
等所有人走后，酒坊里只剩下老妈吴玉芬，舅舅吴润良和那名是啤酒厂的总酿酒师。
那位酿酒师都到李怡炫面前，伸出手说道：“我想，刚才这么多人，你肯定没有记住我的名字。现在我再次自我介绍下，我叫余静，是市啤酒厂的总酿酒师，你叫我余姐吧。”
“你好，余姐。”李怡炫伸出手跟她轻轻握了下。
“我对你的酒很敢兴趣，能有合作的机会吗？”
李怡炫眉头一皱，说道：“市里的啤酒都是工业化生产的，我的啤酒都是手工生产的，我们两家的生产方式完全不同，我不知道我们有什么合作的基础。”
余静哈哈一笑，说道：“当然有了，刚才我的没说清楚，不是跟市啤酒厂合作，而是跟我合作。”
李怡炫不解得看着她，旁边吴玉芬插话道：“余师在酒坊一条街开有一间酒吧，专门向来Z市旅游的游客销售各种自酿酒，她的酒吧什么样的酒都有，就是没有新鲜的啤酒，而你的酒正好弥补了这一空白。”
见余静点头，李怡炫想了下问道：“市啤酒厂生产的啤酒不行吗？”
余静苦笑了下，解释道：“啤酒厂生产的啤酒都是大众啤酒，市面售价也就两三块一瓶，更不生产生啤酒，达不到酒吧的要求。”
原来是这样，李怡炫点了点头，市啤酒厂不大，生产的啤酒几十年都没有变，一直都生产廉价啤酒，李怡炫出生以来到现在，就从来没有见过市里的啤酒厂生产过什么高端啤酒。
余静的酒吧肯定是那种高端酒吧，那种廉价啤酒的确上不了台面。
不过李怡炫问题还没完，继续问道：“你既然是啤酒厂的总酿酒师，为什么不建议市里生产高端啤酒呢？”
余静又苦笑道：“建议过，但被厂里领导否决了，理由是，啤酒厂很小，资金又有限，比不过那些著名的啤酒大厂，市啤酒厂要想生存，生产那些廉价的老啤酒是最好的方法，这么多年来Z市也习惯了这种口味，如果贸然生产高端啤酒，市民愿不愿意花那么钱来消费不说，我们也不一定能竞争得过那些大品牌。”
看来这啤酒厂的领导并非一无是处，高端啤酒自然是好，但也要有人喝来消费才行，Z市市民的收入并不高，高端啤酒生产出来销量肯定有限，而且你还好面临那些大品牌啤酒的竞争，与其这样，还不如继续生产那种廉价的啤酒，虽然味道不怎么样，但几十年下来，Z市的市民早已经习惯了这种口味，虽然利润不高，但至少是不愁销路。
李怡炫又道：“你是酿酒师，可以跟我一样自己酿啊！”
余静笑道：“啤酒哪有这么好酿的，你也是酿酒的，肯定知道这酿酒的辛苦，我既要到啤酒厂上班，又要照顾自己的生意，那还有功夫酿酒。”
“你要多少？生啤还是熟啤？”
“全要！”
第31章 被逼着学厨（）
“全要？这肯定不行，我答应了周围的邻居街坊，会留下一批啤酒卖给他们，况且你知道吗，我的啤酒酿好的酒有60大桶，每个大桶装酒量就是100公升，60大桶差不多就是6吨，还有正在发酵啤酒也是60大桶，这么多啤酒你真吃的下？”听到余静要把的啤酒全部吃下，李怡炫当然不会答应，她能不能全部吃下都是个问题。
就算能吃下李怡炫也不可能答应，都给她了，在31世纪他卖什么？他已经算了一下，这批啤酒品质虽然不是最顶级的，可不管是21世纪还是31世纪，李怡炫酿的啤酒都实属上乘，拿到31世纪绝对能卖个好价钱，如果再拿到网上销售，这点酒都还不一定够，因此他怎么也不会让余静全部吃下。
“这么多？”余静惊讶了，她怎么也没有想到李怡炫酿的啤酒居然有这么多，刚才看了他的设备，以为最多也就一、两顿这个样子，6吨大大超乎了她的预料，这样一来就得重新衡量了，如果卖不完，可会全砸在手里。
其实李怡炫也没想到会有这么多，关键是他的啤酒是用空间水酿制的，糖化后的麦芽汁浓度非常高，让他不得不分流，这一样一分，结果就是啤酒的产量就被提高了两倍。
”这样，我先拿一吨试销看看，如果卖得好再加量。”余静不愧是女强人，稍加思索就拿出方案。
很快双方达成协议，余静先拿一吨去试销，如果卖得好，就加量，卖得不好就退回，生啤和熟啤各占一半，生啤每升80元，熟啤每升50元，结完账以后，余静就拉了10桶啤酒走了。
她知道李怡炫这里没有运输工具，更没有搬运工，车、人是她事先就准备好的。
车一走，吴润良说道：“整整的一吨啤酒啊，也不知道她能不能卖完。”
吴玉芬在一旁说道：“这你就不用担心了，她开的酒吧是本市最大的酒吧之一，而且她还在省城也开了一间酒吧，规模这比这里还大，一种新上市的啤酒什么人会买，能卖出多少，她心里有数。”
“怎么，你们认识？”吴润良出于职业习惯性的问道。
“她是我小学同学。读书的时候，全班就数她脑子最活，她大学一毕业就进了市啤酒厂，没过两年就开始做起了第二职业，当时市里的白酒街很没有成立，她就拿出了所有的积蓄在哪里盘了间店面，专做酒水买卖，这么多年过去了，她也成了远近闻名的富户。”
吴润良有点感慨的说道：“看来这人想要发财啊，这脑子就得够活，想我就没这个头脑，一辈子都发不了财。”
吴玉芬碎道：“谁叫你当初不跟老爷子学做菜的，如果你学了，就不会是个穷警察了，当初你可是一心想要当警察的，说当厨师没出息，当时你把老爷子气的哟！要知道现在一个大厨的月工资可是上万元，年底还有分红。”说完，吴玉芬用意味深长阳光看着李怡炫。
李怡炫被老妈的眼光看得极不自在，幸好舅舅给了解了围，“哦！看你又来了，当警察可是我的梦想。”
吴玉芬似笑非笑的看着他，说道：“那现在呢？”
“还是。”舅舅想也没想的肯定道，“我没有发财的命，我这一辈子就贡献给国家了。”
李怡炫站在一旁，看着这兄妹二人在那斗嘴，没想到自己舅舅年轻时还有这么叛逆的一面，他一直就奇怪，舅舅作为吴家唯一的男子，怎么说都应该是他来继承吴家私房菜才对，可舅舅切是个人民警察，一辈子只会吃菜，不会做菜，而老妈吴玉芬且继承了外公的衣钵，成了远近闻名的大厨。
一直以来他都对这个问题不解，问老妈，老妈不说，问舅舅，舅舅每次都板着一个脸，说：“大人的事，小孩子掺和什么。”说完就走。
直到现在他才明白，舅舅吴润良为什么没有继承外公的衣钵，成为一名厨师，弄了半天是老爷子教他学，他不学，非要去当警察，结果老爷子一气之下，就把他给扫地出门了。
现在斗转星移，又轮到他李怡炫了，结果李怡炫也是不学，非要去酿酒，也把吴玉芬给气得不轻。
吴玉芬见自己的大哥这么多年了，脾气还是这么倔，气不过的她又转头恶狠狠的看着李怡炫。
李怡炫见气氛不对，怕被殃及池鱼，赶紧说道：“天晚了，我去做饭。”说完，就脚底抹油遛了。
老妈、舅舅�