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各式各样的炒饭，扬州炒饭，鱼香茄子炒饭，光想着就让人欲罢不能！
许惊云还没进门就闻见了香味，优雅的迈步的进了土灶房，见李月季把饭像炒菜时不停的翻转，他好奇道：“娘子，这饭可是刚煮的？好香，瞧着很好吃的样子！”
“嗯，今天做了炒饭，我觉得应该很好吃吧！”李月季笑道。
这顿午饭，谢氏两口子吃的赞不绝口，就连许雪慧也说好吃好吃，她说大嫂掌勺，她会把减回去的肉再长出来的，可把大家笑坏了。
芳姐儿平常要李月季喂食，现在她已经能自己用勺子舀来吃了，今天更是吃的狼吞虎咽，可见炒饭的魅力。
“就算在酒楼里也没有吃过这么好吃的饭！”许惊云觉得好吃，而且他想到了商机。“如果酒楼卖这样的饭，肯定很赚的！”
“相公，要不是咱家没有钱，我真想开个饭馆算了。”李月季的意思是现在咱们要养一大家子，没有钱开饭馆。
“大哥，如果咱们开了饭馆，大嫂肯掌勺，我们两口子有点积蓄，总共五吊钱，再从娘那边问她拿一点，再去亲戚朋友处借一些，这样咱们开个小饭馆，做这炒饭的生意。我的意思是咱们不要做一辈子的穷人！”许惊雷知道自己读书不行，但是自己头脑好，所以他马上激动的说道，这不，他连自家存了几吊钱的事情也说了出来。
“相公，那五吊钱是要存着让咱们的娃儿读私塾的。”二弟妹谢氏有点生气了，忍不住提醒许惊雷。
“以后咱们卖炒饭赚了钱，还愁咱们的娃儿上不了私塾吗？”许惊雷冷哼两声，他双眸发光似的盯着大哥许惊云。
“这事儿我一人做不了主，得让娘做决定！如果娘肯答应，我们就去县城租个门面开小饭馆做炒饭的生意。”虽然士农工商，商排在末，但是他没有瞧不起商人的意思，要不，他也不会私下置办铺子等产业了。
原来的许惊云救了自己，他的家人，他自当尽全力去照拂。
“我来说服娘。”出乎大家意料的是，许雪慧竟然提出她去劝说岳氏。
“娘最疼妹妹了，一定会答应的。”许惊雷高兴极了。
“你高兴什么？这还没有开小饭馆呢！”谢氏一想等自己家有钱了，自己就能在娘家其他姐妹面前挺起腰杆子了，她这么一想，也就不反对了。
午饭过后，大家各忙各的去了。
李月季哄了芳姐儿午睡后，许惊云可以边看书，边看孩子，所以她放心的邀着许雪慧一起去后山竹林那边挖笋。
那次她从娘家回来，路过那么一大片竹林，猜测着这个时节估计有春笋，所以她这次才想挖笋来着。
竹笋已经破土而出，她心思转了转，春笋虽不如冬笋好吃，但也是一种菜，清脆可口不比野菜味道差，她教小姑子许雪慧如何用镰刀挖笋子，这片竹林子这么大要不及时挖笋子可就老了，老笋子发苦不说还很难咬得动。
“那你小心些，别被笋衣上面的毛擦到了！”李月季嘱咐她道。
048炒饭铺子（）
此笋子是楠竹笋，只有春季才是刨笋的最佳时节，所以姑嫂俩这次挖了很多楠竹笋。
看着堆积的越来越多的竹笋，要是不处理就老了。
李月季从院子的角落里翻出来一口大缸，准备泡酸笋，第一次做泡酸笋她心里没谱，等岳氏回来后，她问岳氏要了些老酸水倒进大缸，烧了一大锅开水，把十来个红辣椒全切碎了放进去，撒盐混了混，等水凉了灌进大缸再把笋子一颗一颗放进去压好！
等把所有的笋子泡在缸里已经是两天后，这两天，许雪慧挖笋越挖越来劲，等李月季说明天就不挖的时候他还意犹未尽，不由得不满道：“大嫂，你的厨艺这么好，你做的笋尖炒肉丝那么好吃，我还是多挖一些吧。”
“咱家挖的春笋够吃的了，多了咱家也放不下，况且咱们还要准备开炒饭铺子呢。”李月季笑着说道。
是的，岳氏经过子女们轮番上阵的劝说，她终于答应从公中拿出十吊钱，再加上许惊雷两口子存的五吊钱，许惊云两口子也琢磨着拿出来五吊钱，用来做创业的资本。
“好的，我听大嫂的。”许雪慧笑着答应了。
许惊云花了三天的时间在县城里看好了一家铺子，铺子原来的老板做的是卖馄饨面条等面食点心的小铺子，因为原来的老板要跟着儿子儿媳一家搬去府城，所以这小铺子打算租掉。
那屋子靠着枇杷桥堍，租金有点小贵，经过中人的劝说，也谈好了一吊钱为一个月的租金。
“主要做炒饭的生意，每天只卖五十份，主要是吸引回头客！”李月季不能保证这个炒饭的生意可以稳赚不赔，所以才这么说道。
“大郎媳妇说的有道理，咱们不能全把银子投入这个炒饭的生意里。”岳氏觉得李月季是个聪明的，所以她马上附和道。
“我认为只要大嫂亲自掌勺，这炒饭的生意只会越做越红火！”许雪慧嘻嘻笑着。
“我也这么认为，大嫂，咱家炒饭的生意肯定行的！”许惊雷像打了鸡血一样的斗志昂扬，倒是把谢氏看的心惊肉跳的。
通过近半个月的筹备，许家炒饭铺子终于在二月底开张营业了。
一开始买的人少，后来大家口耳相传，说许家炒饭做的颇为好吃，于是男女老少争相前往。
炒饭铺子很赚，刚开始每天限量供应五十份，后来添加到五百份一天，大家虽然又忙又辛苦，但是看到实打实的铜板入账，一个个别提多开心了，兄弟亲昵，妯娌和睦，婆媳相处还算融洽。
过了清明节，二弟妹谢氏的肚子越发的大了，让陈郎中去把脉，陈郎中说要多多行走，好顺产，但是谢氏躺在床榻上怎么也不肯动，总说怀孕太累，不动也出汗。
到了谢氏快生产的时候，婆婆岳氏已经不去许家炒饭铺子里去帮忙了，而是待在家里帮忙照顾二郎媳妇谢氏。
晚饭后，一家子都回来了，许雪慧带着芳姐儿玩挑线蹦儿，两人一边玩一边说话。
“芳姐儿，你说你二婶这一胎怀的是弟弟还是妹妹啊？”许雪慧笑着问芳姐儿。
“弟弟，祖母老说二婶怀的是弟弟。”芳姐儿露齿笑了笑。
“你希望你娘也给你生个弟弟吗？”许雪慧好奇道。
“嗯，希望啊，这样我就可以和弟弟一起玩了。”芳姐儿朝着她眨了眨漂亮的大眼睛，笑道。
“芳姐儿，你在和你小姑姑说什么呢？”李月季捧着一捆青草，迈步走了进来，问道。
“弟弟，娘，我要弟弟。”芳姐儿笑着回答道，“我要弟弟陪我玩。”
“你马上就会有弟弟了，等你二婶生了弟弟，你就有伴儿了。”李月季瞅了瞅大着肚子躺在竹椅上的谢氏，笑道。
“是啊，芳姐儿，你马上会有弟弟了！”对，这一胎，自己一定生的是男孩！只有生了男孩，自己在许家才更加的有地位。
大嫂你有一身的好厨艺顶个屁用，我能生男孩，你能吗？
对于谢氏心里的嘀咕，李月季是不清楚的。
“开门……开门……”熟悉的喊门声响起。
李月季皱了皱眉，这不是许老根的声音吗？
“大郎媳妇，你去开门！”岳氏已经准备了一把斧头，但是奇怪的是却吩咐李月季去开门。
李月季哦了一声后就走去大门口开门了，一开门就看见许老根阴沉着的老脸。
“你们兄弟俩现在发达了，就看不起你们爹我，不帮衬你们爹了？对不对？”许老根梗着脖子朝着站在廊檐下说话的许家兄弟俩，怒道。
“你已经不是咱们的爹了，还在这边学狗叫，你累不累啊！”许惊雷抢过他娘岳氏手里的斧头，就想扔许老根的头上去。
“好个不孝顺的小兔崽子，老子跟你拼了！”许老根见他们开出了炒饭铺子，那生意是一日比一日红火，心中又气又妒，就想回来打秋风了。
眼看许惊雷真的要用斧头去砍许老根，许惊云吓死了，忙伸手阻扰，好在他的速度够快，于是斧头被他抢走，许惊雷和许老根都被他踢倒在地了，特别是许老根年纪大了，被他这么一踢，骨头有种散架的感觉了，此刻疼的他龇牙咧嘴的。
见许惊雷年轻轻的跌跤一会儿自己爬起来了，而许老根自己费了好大的劲儿才爬起来，可把他气得够呛。
“你们兄弟俩真是不孝！我要去官府告你们两个不孝子！”他不由得恐吓他们