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穿越之幸福农家媳-第156章

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    陈大郎觉得菜也是有感情的,比如你在种青菜的时候倾注了自己的感情,非常的上心,那么你种出来的青菜绿油油的不说,还菜叶很肥壮,等炒青菜来吃的时候,吃到嘴里更是美味,吃完齿颊留香。

    这在冬天也长得油绿肥厚结实的矮脚青菜、菠菜,还有冒出白胖身子的大萝卜,藤叶缠绕的密密匝匝的山芋等等,都在他的菜园子里惬意的生长着。

    经历严寒的植物就是不一样,菜的外形肥厚结实,倒像攒了一身脂肪过冬的动物似的。

    这矮脚青菜的味道自然更不是那些长脚青菜能比的,有点甜丝丝的不说,菜的清香味儿也特别的好闻,吃在嘴巴里又含着糯香味。

    在农村生活过的人,想必知道吧,这未打霜的菜跟打过霜的菜那是不能比的,就是萝卜也是被霜打过后,那味儿才格外的甜。

    譬如一种说法,冬天多吃萝卜相当于吃人参,很是滋补,所以萝卜用来烧猪肉,味道是更好了,陈大郎家不是经常吃猪肉的,但是偶尔的买一回猪肉,大部分的时候都是做那道萝卜烧肉,成品的萝卜烧肉,肉酥香,切滚刀块的萝卜味美,色呈金黄色,入口回味无穷。

    要不是天冷,陈大郎怕是一日要来菜园子里瞧上好几回,更是因为有了暖棚菜的试种,他自然非常上心。

    就算他本身畏寒,也是一日要跑两趟来着,扯些菜回家,再把菜园子仔细检查一遍。

    遇上阳光明媚,他肯定要蹲在菜地里忙个不停了,捉捉虫子,或者松松土,施施肥,忙个不亦乐乎。

    此刻陈大郎轻轻地移开挡鸡鸭鹅的木槿缠绕的竹栅栏门,旁边还除了有种植木槿外,还种了枸杞,雏菊,金桔等等。

    陈大郎家里一共养了十五只鸡,他今个早上听媳妇李杜鹃说了,小姨子李月季爱吃鸡汤,让他捉两只鸡,明个去县城赶集的时候给送到美味多点心铺里去,自家得了她们家不少好处,送两只鲜活的肥草鸡去以示谢意。

    比如李月季有时候让许惊云送来几匹布,或者几条鲢鱼,几斤猪肉什么的,自家老是受她的惠,自家可不好什么也不表示。

    十五只鸡从抱鸡仔的时候,一点点小,几个月已经长大了,可以宰杀了吃鸡肉了,但是他心里还有点舍不得。罢了,等明个赶集卖了几筐子青菜萝卜,自己再去买些鸡仔回来抱窝养着也行。

    陈大郎想着心事走进去菜园子里,见那片矮脚青菜绿油油,甜糯糯的,在太阳下泛着夺目闪耀的色彩,如此,他唇角的弧度越发的大了,喜悦之极,因为这片青菜今年过冬即使大雪覆盖住了,也依旧长的好,他还有一种骄傲感自他胸臆之间油然而生。

    一到冬天,陈大郎觉得青菜最好卖了,而且还能在下雪天卖的贵一些,也依旧有大户人家管采买的管事来买他种的矮脚青菜的。

    所谓“三天不吃青,心里冒火星。”

    这矮脚青菜,青梗性糯,三九一到,寒霜一打,最好吃的就是它了。

    棵头矮小,青梗,看上去比较秀气精巧,用旺火一炒,一股诱人的香味便喷薄而起。吃它时,满口是香,并带有丝丝缕缕的甜味与鲜味,又糯又美味。

    摘矮脚青菜的时候,最好挑选茎短绿叶多、肉质肥厚的,保准略炒即酥、吃口鲜嫩。

    想着明天也可以给小姨子一家送去些矮脚青菜的,于是陈大郎低头割了两棵矮脚青菜,打算明个一早早点过来割一些,一来带去赶集卖掉,二来也要送去李月季家。

    当然岳母家那边也要送一些,岳母好几次包了饺子让自己带回来给媳妇和狗蛋吃呢。

    陈大郎再去菠菜那垄拔了一些菠菜,在拔了一些大蒜,再拔了一个萝卜,方才拎着篮子回去了。

    “相公,我不是让你去捉两棵青菜吗?咋的还割了菠菜,还有大蒜萝卜?”李杜鹃愣了一下,问道。

    “青菜明个早上烧菜粥对吧?今晚上做清炒菠菜,咱狗蛋爱吃,你今个早上不是在咳嗽吗?我记得白萝卜炖蜂蜜可止咳,我上回听妹夫说的,芳姐儿上回咳嗽就是你妹妹弄白萝卜炖蜂蜜的偏方给治好她的。至于大蒜,我想岳母上回给了咱们三斤黑木耳,正好今晚的晚饭下饭菜用大蒜炒黑木耳吃。”陈大郎性子木讷,说话也是一板一眼的。

    李杜鹃听到陈大郎说要用白萝卜炖蜂蜜让她吃,好医治她的咳嗽,只是她今天稍微有点咳而已,随便扛几日也就过去了。

    “你想的很周到。”李杜鹃心想陈大郎这个男人老实憨厚的很。能这么体贴的关心自己,这让她心里暖暖的,也许正如自己娘方氏所说,陈大郎是稀罕她的,就是不太会表达罢了。

    陈大郎说完那话,方才蹲在井边打水清洗。

    白萝卜去头尾,刨去外皮,切成三段。先在每段白萝卜上,切半个指甲盖的厚片作盖子。

    再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。

    将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入土蜂蜜,倒至八分满。

    给三个白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后,再隔水清蒸一小时即可。

    “娘,啥有吃的,这么香?好像是萝卜的香味。”陈狗蛋已经从小伙伴家回来了,他一进自家的院子里就嗅到了土灶房里传来的清香。

    “不是做给你吃的,我刚才是在给你娘做白萝卜炖蜂蜜。”陈大郎笑着从土灶旁起身,伸手去摸了摸陈狗蛋的小脑袋,说道。

    “娘子,白萝卜蜂蜜已经做好了,你现在可以吃了。我先带狗蛋去井边洗手,一会儿我再来烧晚饭。”原来陈大郎瞧见陈狗蛋的小手脏兮兮的,便催促他去洗手了。

    李杜鹃轻轻地用勺子和筷子把三个白萝卜盅给放在了一旁的盘子里,低头吹了吹,觉得温度尚可后,她才开始吃。

    李杜鹃透过窗棂瞧见井口父子俩的笑脸,心中的不甘心淡去了不少,她闭上眼,心道,也许自己是幸福的吧。

    只是妹妹说的暖棚菜到底能否给自己带来致富的希望呢?

    “娘子,你在想什么心事啊?”陈大郎已经给陈狗蛋洗好了手,还细心的用干布帮陈狗蛋擦干了手。

    只听陈狗蛋对陈大郎说:“爹,白萝卜炖蜂蜜我也可以吃吧,为什么你只给娘做?”这语气里还含着几分委屈。

    “狗蛋啊,那白萝卜炖蜂蜜是给你娘吃了治她的咳嗽的,你吃了做啥?”陈大郎没好气的说道。

    “知道了,爹。”陈狗蛋心中有点不开心,回答的很不情愿。

    “吃光了,你啥时帮我去小姨那边去拿啊?”陈狗蛋想着自己的零嘴没有了,不由得闹腾着说道。

    “你这孩子,你小姨可是说了,小孩子不好多吃糖的,她说小孩子多吃了糖会蛀牙的。”陈大郎只得耐心解释道。

    “肯定是小姨偏心,我瞧着芳姐儿经常吃呢。我……我如果是小姨的孩子该多好。”陈狗蛋年纪小,就知道吃,他却不知道他这句话有点触怒疼爱他的父母了。

    因为李杜鹃已经听到了陈狗蛋说这句话,她马上奔了过来,手里还拿着一根竹条,显然她是想打陈狗蛋呢。

    “爹,快帮我挡一下,我……我娘肯定要打我来着。”陈狗蛋身子小,特别利索的往陈大郎身后一躲。

    “相公,你给我让开,看我不好好的打狗蛋一顿,他这个小兔崽子,竟然嫌弃我们当他的父母来着,我们俩含辛茹苦的为了他,真是白费心了。真是气死我了,气死我了!”李杜鹃气的破口大骂陈狗蛋是小兔崽子怎么怎么的。

    “娘子,狗蛋已经知道错了,你饶了他吧,要不,你打我吧,我替他挨。”陈大郎见儿子哭的稀里哗啦的,马上左挡右挡不让李杜鹃打儿子。

    “哼,你老宠着他吧,他会更加的不知天高地厚的,算了,我今个不跟你们父子俩说了,我去切菠菜。”李杜鹃恼声说道。

    “娘子,我来做晚饭吧。”陈大郎忙上前去说道。

    “哦,那你做吧。盐巴少放点,我不喜欢吃咸的。”不会赚钱真是没有啥本事的,哎,就知道一味的瞎宠孩子。李杜鹃心情不太好,淡淡的瞥了陈大郎一眼,哦了一声说道。

    “娘子,我会注意的,我会节省盐巴的。”陈大郎忙一脸小媳妇的柔顺样子,答道。

    “娘,你什么时候带我去小姨家啊?”陈狗蛋特别想念李,这不,他惦记上了,问道。

    “过几日吧,等娘把你小姨让我做的一对抱枕给做好了一道再好吃,
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