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这种猪肉脯纯粹就是炭火烘烤的。
和蜜汁猪肉脯有些不一样，这种口味的猪肉脯不说是猪肉脯，就是猪肉片了。
把处理好的，去掉肥肉，筋膜血块的瘦猪肉摆放好，然后叫来青石，对的，他需要把这些瘦肉冷冻起来，因为新鲜的猪肉，再怎么的去皮去筋膜，多少还是会有一些的，切割起来很容易打滑，切割不容易不说，容易割伤到手，还要就是切割成薄薄的一片非常的费力，而冷冻成一大块，切的时候虽然说很硬，但是切成大小均一，厚薄程度比较好掌握，这种费力的活儿还是丢给了力气大的魔兽了。
陆博源又去准备了调料了。
因为这种猪肉脯，必须要辣才好吃，跟蜜汁猪肉脯是完全不同的，所以他得自己调一些调料。
热锅，煸炒干红辣椒，一直到煸炒很干很脆，翻炒几次出锅装盘，将其剁碎成粉末的状态，放入没有任何水的碗里头备用，然后开始热锅热油，油不多，烧开，将热开的油浇灌淋在炒好的辣椒沫子上，热油炸辣椒沫子，彼此之间的相互碰撞，散发出迷人的香味，那味道一点都不辛辣，反而十分的好闻。
弄完这些，他有开始把其他的香料，列如八角，桂皮，胡椒，花椒，豆蔻，肉蔻，以及香叶，一些香料开始小火煸炒，期间添加了一些油，香味都出来了之后，放入水，开始煮沸，随后加入盐，量要大一些，酱油，醋，一些料酒，最后把之前弄好的辣子油放入进去，焖煮几分钟完成盛装好。
那头的魔兽把冻成冰坨子的瘦肉切薄薄的片状，每一片都很大，大的有盘子口那么大，小的也有巴掌的，把这些片状的猪肉放入到已经冷却的调料酱汁里开始腌制。
因为需要入味好，得腌制的时间稍微长一些。
腌制不是一时半会儿的事，陆博源又去给蜜汁猪肉脯搞起来包装来。
虽然做了蛮多的，但是，自己还没有尝过。
捻了一块，细细的品尝了一番，发现蜜汁猪肉脯，真的很好吃，本以为很甜，但是蜂蜜的那种甜度不怎么令人发腻，而且经过烘烤，蜂蜜的汁渗透到猪肉脯里面，甜甜的，有点点咸味，而甜度盖过那一丝丝的咸味，很好的保证了蜂蜜的口感，冷却后的没有水分的蜂蜜汁变得有凝固起来，有点像冰糖葫芦外面裹的糖衣，薄薄脆脆的一层，金黄色，甜到人心间里去了。
还要那芝麻，浸润在花开的蜂蜜里，如今像是嵌入其中，牢牢地如期融为一体。
香香的芝麻，脆脆的蜂蜜糖衣外皮，还要韧性十足的猪肉脯，每一口下去都是香甜和满足。
连连吃了五块，陆博源才舍得放手，同时陆博源发现，柳云也挺喜欢吃蜜汁猪肉脯的。
吃的满嘴流油了，都没有停下手。
“这外头是蜂蜜是吧？”柳云放入嘴里一尝，就吃出来了，心里暗道着，真是浪费啊。
不过孩子有主意，这东西好吃，迟早会赚回来的。
陆博源乐呵呵的，看大家都很喜欢也就放心了，点头回道“是啊，是蜂蜜，不过跟天幕的蜂蜜还是不一样的，没这边的蜂蜜有效果，养不了身体，也就吃吃罢了。”
这个是实话，魔兽听不懂，可柳云听懂了，心里了然，却又是不知为何的莫名的叹了口气。
柳云擦了擦嘴角，没再去吃，看了一眼那一簸箕的猪肉脯问有些心不在焉的陆博源：“这些继续放着？不拿去店铺里卖掉吗？”
“要卖的，要卖的，我这是在想怎么的弄包装出来……等等我想到了。”说做就去做，因为这几天一直在打各种的包装，家里各种材质的纸张都是堆积成山了，不仅他们几个孩子的房间，就连柳云的房间也码放了不少。
依旧是，褐色的纸张，里子涂层，不过这才，陆博源打算的是，一般纸，一半的鱼胶皮，半透明，既可以看到食物的模样，还可以节约一笔钱。
鱼胶皮比纸张贵一些了。
而且这个不用去真空打包，没有水分的吃食，放个三五天应该没什么问题，而且就算即将超过没有卖掉，家里不是还有一大堆奥嗷嗷待哺的魔兽吗。
给他们处理就好了。
把自己的想法说出来，已经熟练掌握各种包装的魔兽十分灵活，分分钟，一大堆的包装袋就出来了，完全的符合陆博源的心意。
不过看到这些光秃秃的，没有任何的商标，图绘，生产日期，陆博源莫名的有点心虚了。
不过他不会给一些劣质的过去的吃食拿出来卖就是了，而且这些吃食没有防腐剂，若真的坏了，估计有人会找上门了，不过为了避免弄混杂，日后的零食种类越来越多，陆博源觉得很有必要在包装上刻印出生产日期。
跟着一起打包蜜汁猪肉脯之后，陆博源又进入了厨房里，看看切成薄片的猪肉片有没有腌制好。
第56章 城（）
切成片状的猪肉经过调料的腌制，肉质变得紧实，没有了冰冻变得软绵，将腌好的捞起来，换上另一批切好的如法炮制。
这次不用烤箱，而是铁丝烤网，把一片片腌制好的肉片摊平放在铁丝烤网上，放在烤炉内开始烘烤，因为是烤火烘烤，最后的烤熟的猪肉脯上面会有一股烟熏味。
烟熏味带着麻辣的刺激，味道也是别有一番风味。
在香味弥漫出来之后，将烘箱打开，把铁丝烤网上的猪肉片翻一个面，撒上芝麻，辣椒沫子，一些孜然粉再次烘烤，这次烘烤的时间短，几分钟就可以了。
陆博源先尝了一块，麻辣味的猪肉脯颜色比蜜汁口味的猪肉脯颜色深一些，暗一些，口味完全不一样了，一个是甜腻腻的，带着糖衣脆脆的感觉，而麻辣味的猪肉脯，味道有些像烧烤，但是肉脯干硬没有水分，若不是带着辣味，吃起来有劲道，不然满口都渣渣。
风格迥异，各有千秋，两种相比，他还是略微喜欢蜜汁口味的，不过大部分魔兽还是喜欢麻辣味，甜腻的蜜汁相比较还是略占下风。
飞快的打包好包装，带着已经做了不少的各种吃食，陆博源和两个魔兽赶往镇子上去。
陆博源到的时候，快到中午了。
虽然没有昨天那么多的客源，但是也不少，陆陆续续的进进出出的，比街道上其他的店铺人倒是多一些，进来的时候陆晓晓欢欢喜喜的喊了一声“阿哥你来了。”
陆博源应了一句，问道“上午觉得怎么样？累不累？”
“不累不累，阿哥，子清哥哥来了。”陆晓晓指了指站在前台那边的穆子清。
陆博源方才一直都顾着把新的吃食分配好，还没有细看，往那一瞧，果不然，不就是穆子清嘛，穆子清也瞧见了陆博源背着大包东西跑过来帮忙，嘴里还念念有词，佯装很生气的样子：“小源你真的是太不够意思了，都开店了，居然也不跟我说一声，打声招呼什么的，还有没有把我当朋友啊？是不是因为发了财就不待见我啦？”
这玩笑话陆博源根本就没费什么脑子就听出这人跟他闹着玩儿，估计昨天开店的事没告诉穆子清，穆子清心里有点小不爽。
陆博源讪讪的笑了笑，他还真的没准备把这事跟穆子清说，这事儿也不怎么好说，当下只好含糊其辞的道：“这不是忙着忙着忘记了，也不是什么大事，我这个也就小打小闹，卖点吃食，赚赚小钱。”
穆子清在那里嘿嘿的笑，意味不明。
陆博源懒得理会他，把带来的吃食都分装到货架上，至于新做的猪肉拿了几袋子出来，给了陆晓晓和阿文尝尝，穆子清也给了几袋子，其余的都放在货架上，挂上便签。
待全部弄好，陆博源有些累了，站起来歇了会儿，左右环顾，发现早上已经出发的玄冥不在店内，陆晓晓咬着蜜汁口味的猪肉脯，吃的是忘不过他还是注意到自家阿哥的异样，老实交代：“阿哥，你是不是要找哥夫啊，他在楼上呢，一上午了，一直在上面捣鼓着。”
陆博源装作若无其事的摆摆手，淡定自若：“没有的事，我就是来看看铺子里头的生意，阿文累不？”
阿文小口小口的吃着猪肉脯，半天才小声的回到“不累的，今天轻松多了，没有多少人买。”阿文就是在一旁盖印章，而且现在还是满了一百晶币才给一张购物券。
陆晓晓：“好多人拿购物券来兑换东西，买的其实也还好了，没昨天多。”
毕竟都恢复原来的价格了，买一点尝尝就行，没有人像昨天那么的疯狂