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pd也不是没有想过这个问题，其实《小巷餐厅》制作到现在也几年了，从原本只复苏首尔的小巷到现在已经扩大到了其他的城市，可模式的固化，已经让观众开始出现了审美疲劳，如果再不寻求其他的突破，怕是这个节目也要保不住了。
所以在权至龙提出这个建议的时候，反而让pd开始考虑这样艺人和厨师结合创办餐厅的可能性，不试一试，又怎么知道不行吗？
第11章 。宫保鸡丁（）
秋苏格看着眼前这没皮没脸的人吃着自己新做出来的菜色，不由翻了个白眼，节目组的人过来吃吃喝喝，好歹可以说是探讨到时餐厅做什么菜色，所以先做一系列的试吃，你来这吃吃喝喝又算什么呢？
权至龙给自己又添了一碗米饭，吼，秋糖糖做的宫保鸡丁也太下饭了吧！
也不知道她鸡胸肉是如何处理的，一点也不干柴，反而是很滑嫩的状态，再配上香脆的炸花生，双重口感在嘴里爆发，偶尔再夹上一块葱白，又多了一重口感。而整道菜红而不辣，辣而不猛，带些许的甜，带些许的酸，还有微微的麻，简直让人恨不得再多拌上一碗米饭，这完全是拌饭爱好者权总的最爱啊！
就这么把一整份宫保鸡丁吃完，连节目组都来不及吃上一口，不过权至龙一点也没有觉得不好意思，反而还摸着自己有些微微鼓起来的肚子对着秋苏格说，“秋糖糖，下次份量多做点，你看节目组的人都不够吃呢！”
节目组的人听完权至龙的话，都不由满头黑线，到底是谁把三人份的宫保鸡丁一个人吃进肚子里了，你到底多大的脸才能说出这么不要脸的话，还拿我们当垫脚石！！真真论厚脸皮，谁都不服，墙也不扶，就服你啊！
秋苏格已经直接把权至龙前面的盘子碗筷收了起来，是谁允许你还叫老娘秋糖糖这么幼稚的名字的！都过了多少年了，为什么还要这么叫我，幼不幼稚？自然也不免用怀疑的眼神瞥了下权至龙，还是你压根就没记住老娘的大名？
权至龙被秋苏格瞥的这么一眼，心虚地不敢跟她对视，没有没有，我怎么会不记得你叫什么呢！
诶……不过秋苏格的关注点也很奇怪哦！为什么说把重点放在他怎么叫自己的名字上呢，某人把准备给节目组试吃的菜品都吃完了，你都不管一管的吗？
好吧，秋苏格已经是破罐子破摔的状态了，难不成他吃都吃了，还能让他抠喉吐出来不成，重新再做一份就得了。
其实秋某人对权某人也是相当纵容吧？
而节目组此时也发现了些端倪，而且秋糖糖什么的这种这么亲昵的称呼，果然两人……
嘿嘿嘿……放心放心，这个秘密我们是不会透露出去的。
秋苏格和节目组讨论出来的准备开的餐厅主打路线其实就是盖浇饭，这一类型的餐厅在韩国还是很受欢迎的，而且这次《小巷餐厅》要复苏的小巷正好在商业圈，有许多的公司，午餐生意基本就是做这些公司职员的生意，这样简单便捷的主打路线刚刚好啊！
只不过，不考虑一下其他店面的感受吗，万一把他们的生意都抢光了，这样不好吧？
当然了，因为午餐生意讲究的是快捷，所以在这盖浇饭的出菜时间上，节目组自然是要进行计算的。毕竟做盖浇饭，也不可能就简单几样菜色，这样如何能吸引得到用餐的人呢？可是菜色一多的话，如果每个人点餐的菜色都不一样，那得等多久的时候才能出品呢，而且会不会因此变得混乱不堪呢？
这些因素都是节目组不得不考虑的问题，当然也是白老师提出的问题，毕竟他做了那么多年的餐饮业，经验丰富，自然一眼就能看到这个餐厅提议里会出现的隐患。
出菜时间对秋苏格来说还真的不是什么问题，毕竟在中国她也是经过多番的魔鬼训练，在午市时间用最快的速度做好顾客点的每一道菜，只要在中国的任何一间热闹的小店里呆过一个月，保证都能完美达到要求啊！
不过眼见为实嘛，秋苏格索性就着节目组的困惑实际给他们演练了一把。直接按着五荤五素的菜单打印了一份出来递给节目组，任由他们随机点餐，供他们计算自己的做菜速度。
节目组还在讨论的时候，秋苏格已经快速地把各自主食材配菜先行准备好，毕竟不可能等到顾客点菜了才来准备食材吧？所以等到他们点好菜的时候，秋苏格就已经可以干脆利落地开始炒菜了。
而权至龙此时也敬业地充当着一个服务员和助手，先是为由节目组和临时拉来的路人组成的顾客群下单，接着通知秋苏格她需要做什么菜色，甚至还为她统计了重合的菜品，让她可以同时做出来，不用浪费多一份时间。
等秋苏格开始炒菜的时候，权至龙更是该上餐具该上茶水该上小菜都完美地做到了，甚至还进到厨房先行把盖浇饭需要的饭先行盛到盘子中，等着秋苏格把菜码上去之后就能上菜了。显然他也是有演练过的，不然不可能一下子就能做得这么好。
确实是，向来都秉承要么不做，要做就要做到最好的权至龙，自然已经在家提前学习过，除了研究过《小巷餐厅》历届由艺人开的餐厅所容易出现的问题之外，也根据自己的定位学习了一番待客之道之类的，誓要做小巷餐厅最好的服务员！
诶……应该表扬一句好志向吗？
而也就是在秋苏格和权至龙的默契配合之下，十人份的盖浇饭，竟然在不到半小时的时间内完全上桌了，平均每份花不到三分钟时间，要不是摄像机清清楚楚地拍摄下来秋苏格的整个做法的过程，节目组都要怀疑她是不是作弊了。
不过此时什么作弊不作弊的，就算秋苏格作弊也没关系，因为无论是节目组还是请来的路人，都已经完全拿起筷子大快朵颐了起来，绵绵绵，先吃了再说！
毕竟除了时间上的控制之外，菜品的美味程度也是非常重要的。要是又快又好吃的话，那就太完美了。
一口菜伴着一勺饭吃进嘴巴里，哇哦，原来麻婆豆腐是这个味道啊，那自己以前吃的完全不会麻的豆腐到底算什么？啊啊，鱼香肉丝也好美味呀！木须肉也超好吃的！
每个人点的菜色都不一样，但还是着好奇心的驱动下互相分享了起来，自然每个人都不免赞叹了起来，甚至还问节目组这餐厅到底什么时候要开，纷纷表示到时一定要去捧场，更夸张的已经开始怂恿秋苏格先开始做外卖生意了。
讲真，她现在真的是主打料理教室，外卖什么的，你们想想就好啊！就不要想得太美了！
而此次试吃之后，节目组也终于和权至龙秋苏格敲定了他们餐厅的定位，就是做中式盖浇饭，甚至还简单粗暴地给餐厅取名叫‘中式盖浇饭’。
诶……你们这样也太随性了吧！
不过等到看到节目组发来的餐厅招牌的初步设计图，一盘米饭上面盖上看上去就非常美味的宫保鸡丁，还有一点白色的热气往上蒸腾，旁边再加上五个圆润的汉字‘中式盖浇饭’，突然觉得好像也没有那么简单粗暴嘛！
与此同时，整个餐厅也开始了装修，因为是中式餐厅，自然是按着中国风去装修的，八仙椅子红灯笼什么的，还挺有氛围的，甚至还在墙上挂上了大大的红纸福字，还什么辞旧迎新的春联之类的，嗯……这个新年是不是来得有点晚或者来得有点早呢，明明现在是秋天了！
厨房自然是按着秋苏格的要求准备成中式的厨房，而为了观赏性，也是在厨房做了一面玻璃墙，火焰秀之类的，顾客应该会很喜欢吧，当然也顺便可以监督整个料理过程的卫生，一举两得。
就这样呀，最新一辑的《小巷餐厅》也就开始了录制，除了那些要复苏的小巷餐厅之外，由权至龙和秋苏格共同负责的‘中式盖浇饭’餐厅也正式开始了营运。
还没正式开始做生意之前，权至龙和秋苏格首先迎来了白老师。白老师怎么说也是韩国餐饮业的翘楚，是《小巷餐厅》的灵魂人物，能得到他的提点的话，自然是再好不过了，所以两人在看到白老师进到餐厅的瞬间，不由都紧张了起来，恭敬地站起来迎接他，也给他鞠躬，怎么也是前辈，这礼仪少不了啊，“白老师您好！”
白老师摆摆手，“不用跟我客气！”接着便大喇喇地坐下，也招呼权至龙和秋苏格坐下，“你们的菜单给我看一下！”之前节目组做的实验视频他已经看过�