按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“哇，还有种鱼啊？”
“对啊，鱼的吃法很多，不同的鱼有不同的最佳吃饭，红烧，清蒸，水煮鱼，糖醋鱼，酸菜鱼，麻辣鱼，剁椒鱼，烤鱼，甚至有的鱼还可以做生鱼片！”
“哇，这么多种吃法啊，还可以生吃？”苏木月好奇的简直成了一个十足完全的吃货。
“有些鱼是可以生吃的，那是海里的一种鱼，生鱼片蘸芥末酱，那才是人间的极品第一鲜。”
苏沐月咂吧了下嘴，那是在咽口水，她已经被冷炫说的不能自制了。“哇，那么鲜啊？好想吃一下啊。”
“嗯嗯，五弟，哪天你也让我们见识下第一鲜到底是什么样的？”
“嗯嗯，只是靠海那么远，这里也弄不到鲜活的三文鱼，做生鱼片必须是新鲜的活鱼，以三文鱼为最好，其他的鱼味道不够好，而且还要有芥末酱，酱油之类的蘸料才可以一起生吃。不仅鱼可以生吃，章鱼等都可以生吃，这些海鲜都是难得的美味。不但各种鱼可以吃，就是鲍鱼，扇贝，鱿鱼，螃蟹，龙虾等等都是绝佳的美味。我们现在吃的这些鱼还不是海鲜，只是河鲜，河鲜中还有一样难得的可以生吃的鲜品河虾。用干净鲜活的河虾放上醋、白酒、辣椒等酱汁，那就成了一道绝佳的河鲜醉虾。拿在手里虾还在蹦，吃在嘴里虾还在动。”
“哦？哦！”苏木月听得似乎有点犯恶心的感觉，似乎身上在打冷颤似的。
冷炫如此一番顺嘴的高谈阔论，让他们也不去吃鱼了，看着冷炫说的那么绘声绘色，人人都在流口水了。
“河鲜中还有一种极品叫做河豚，这种鱼有剧毒，但是绝对是河鱼中的第一鲜，那鱼需要特殊的处理，不然一条鱼，就可以毒死很多人。这就是如果想体验美味，有时得要付出生命的代价。”冷炫甚至想到每年日本因为吃河豚要死不少人。
“哇，这么严重啊，那就是再鲜美也没人敢吃了。”
“不，有的，需要专业的厨师处理下就会没事的，那个一般人处理不了，天朝也许应该没有人会处理这个。这个以后如果找到河豚，三哥，我们来好好的研究试验下，先用动物做试验！”
“呵呵，我正是想让你看谁会，我好去学呢！这么一说那得我们自己试验了，好，那我们以后找时间好好的试验下。”萧辰已经被冷炫说的兴致盎然。
“美食是博大精深的一种文化，各种美食无穷无尽，这只是说的一种海鲜河鲜而已，各种海鲜的烹饪方法不一样，也就会有不一样的风味。不光是这些，更有名的还有八大菜系，甚至就是最简单的粥就有上百种做法，就是面也有好几十种吃法，每一种都是绝佳的美味，各种名菜多到数不胜数，除了这些，还有满汉全席、法国大餐，意大利美食，巴西阿根廷烤肉，韩国烧烤，日本料理，等等各种美食大餐。好了，不说了，看你们口水都出来了，今天先做鱼，其他只要你们喜欢，以后我和三哥，慢慢的让你们体味什么叫天下美味。”
直到今天冷炫才让他们知道了那边世界还有那么多的美食，这才是冷炫为什么会那么多新奇吃法的原因所在，他们曾经在冷炫创意指导下吃过的那些美味其实还不过是仅仅一点开头而已。
“嘿嘿，喜欢喜欢！”
冷炫心想：别说你们这些没吃过的人喜欢，就是我自己好久没吃到那些美味了，也都好怀念，只是好多东西，只吃过，哪里会能做出来呢，切先调着你们的胃口再说。现在还是先和萧辰看看怎么把水煮鱼弄出来再说吧。
“好了，你们先出去吧，待会，我们把整个鱼宴再改进下，都做出来了，你们再好好的吃。月神，你要是困，还可以再睡一个小时，一个小时后准时开宴！”
“被这鱼香吸引的，哪里还能困，我和潘姐就等着你们，早点开宴。”苏木月拉着潘婷笑着，依旧兴奋的根本没有一丝一点要睡觉的意思。
第255回 鱼宴（三）（）
第255回鱼宴三
他们出去后，冷炫和萧辰及小蚊子、小蝴蝶又开始研究商讨做鱼，主要是水煮鱼片，其他的只是略加改进就行。
这水煮鱼冷炫并不知道具体的做法，连做的理论也不知道，他只能把水煮鱼描述一下是什么样子的，然后根据自己想象来说：
“黑鱼干净以后，去头去尾，避开中间的主骨，平分成两片，然后再把这两片，片成小薄片，这些肉片应该是先摔打一会，加入一点鸡蛋的蛋清，拌匀，加入淀粉，再拌匀。在配制好的底菜开锅以后迅速的下到砂锅中，再次开锅即可。这鱼片能达到又滑又嫩还有点Q，就算是成功，至于底菜一般以清淡为主，当然喜欢什么样的，就可以做出来什么样的，佩上那鱼片就可以了。具体实施还请三哥凭着感觉来实施试验一次吧，先做半条鱼。”
“行，只要五弟能想得到的，说得到的，描绘出来的，我相信我就能做出来。”
萧辰开始麻利的片鱼，那边让小蚊子先煮水。等他把鱼片和淀粉弄好，就快速的入水。冷炫不放心，怕达不到他想像的要求，于是也在一边看着，准备随时指挥。
但是这第一次入水就没有达到冷炫的想要的效果，那鱼片入水后，淀粉糊并没有他想想的那样紧密的和鱼肉粘在一起，而是一遇到沸水就散开了。这根本就是冷炫所想不到的结果，冷炫没做过饭，不知道这是怎么回事，傻眼了。
“换凉水重新煮！”
还萧辰有经验，立即换来一小锅凉水，这次不等到水沸腾，他就把鱼片丢到了锅中，鱼片下沉，遇热凝结成型变白。萧辰把鱼片捞出，那鱼片犹如玉石一般，晶莹剔透，比冷炫以前吃过的感觉还好看。萧辰把那些鱼片放入凉水中冰镇。
“哈哈，就是这样！”冷炫一看笑了，这才是冷炫想要的结果。
“所以，五弟负责想象就行，怎么做我来，一定会达到你说的效果。这么薄的鱼片，应该遇热即熟，煮久了会碎，出锅立即放入凉水一激，会更有弹性，吃的时候口感更好。”萧辰不但达到了冷炫说的效果，更在他的基础上，加了一道工序，这就是一个高手具备的水平。
萧辰又取砂锅放上水，加入少许豆芽，然后又选两样菜蔬香菇之类的，加如大红干辣椒等各种材料爆炒了一番，也倒入砂锅中，一会砂锅水开，萧辰把浸在冷水中的鱼片捞出放入砂锅上，撒上葱花之类，锅开取下。
“好了，五弟，你来尝一下，看看是不是这个味？”
冷炫一看那基本就和之前在那边世界吃的水煮鱼差不多，不管它是什么味道，只要那鱼片达到要求，这水煮鱼就算成功，口味可以因人而异。“嗯嗯，还别说，就是这个味。又滑又嫩，肉又好吃。特别好吃，三哥你们也尝尝！”冷炫夹了一片，尝了一下，就赞不决口，这鱼片做的比他之前吃的过的都更有弹性，更有嚼劲。
“真是好吃，这种吃法真是把鱼的这种娇嫩、滑爽吃出了极致，而且这样做，似乎还一点不腥，如果不是告诉我这是鱼，真让人吃不出来这就是鱼肉，这真是太嫩了，只是这汤还不够好，要做个好汤才能佩这样嫩滑如玉的鱼片。”
“哈哈，这底汤可以是酸菜的，也可以是像火锅那样的辣的或者麻的，喜欢什么样的汤就可以是什么样的汤，反正好吃就行了，三哥做的什么都好吃。”
“没有五弟的想象和创意，三哥就是做的再好，也做不出来这些的。如果你将来厌倦了做神尊啊大神啊，那就做个食神吧！哈哈……”
“哦，我将来能做成神吗？能成仙就不错了，更别说什么神尊大神了。三哥就别取笑我了，我的理想是能做个像大哥那样的豪气万丈的大神，你说大哥那样的大神能创出自己的一片天吗？能改变这热血大陆这圣武天朝吗？”
“可以有自己的一片天，但是要改变这凡间，恐怕就是神尊和天尊都做不到，人的思想一旦形成不是那么能轻易改变的！”
“三哥一说我的这个理想恐怕完蛋没希望了。我还想给天朝来场革命给热血大陆来场革命，有好多东西必须要革新，有好多思想必须要解放要进步。”
“那太难了！原来五弟竟然有这样的宏图壮志啊，唉，天神的世界，我们这些小神小魔哪里能懂？”
“哈哈，三哥说的我好像就是天神了一般。不懂没关系，只要三哥到时帮助我支持我就行了。”
“放心，不光是我支持�