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艳阳与余辉-第89章

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贺主管的一番话无疑给大家打足了底气,大家不自禁的爆发出雷鸣的掌声,然而想到书委书记全程陪同我的心头就是一颤,不过在这样的气氛下自己的心事自己的表情恐怕是没有人会在乎的!贺主管接着说:

“在这里我要宣布一件事情;经过酒店高层领导的一致认可和董事会的决议;现在正式任命杜晓苒和莫斯琪小姐分别为此次外宾接待任务的接待处处长和特别处长助理;这是酒店正式下达的委任书;祝贺二位!”

“谢谢!”

“谢谢,谢谢酒店董事会和各位领导的信任!”

贺主管的话音风落,会议室里接着就响起了一片掌声,无数双赞许羡慕的目光把我和斯琪锁定,这是我走上工作岗位一来第一次被高层领导认可,自己也没有想到这一天会来的这么快,我告诉自己一定要把握住这次机会。。

“无论酒店还是我本人都非常希望在杜处长和莫助理的领导下大家能团结一致,树立起我们酒店的招牌、品行、风貌。在这里我要强调一下,此次接待的最高指挥就是杜处长,杜处长的决定任何人和任何部门都要坚决执行,决不允许以任何理由拒绝或者拖延执行的时间,如果了出现这种情况由所在单位和部门自己负责。若非去请各个部门经理过来一下!”

“好的,贺主管!”若菲是一个很机灵的女孩长得算不上是美人却也很标志,她是贺主管的助理。

时间不长,若菲和一群经理走了进来。

“大家都请坐,之所以在百忙之中把各位经理请来是因为有一件事情我要公布一下,我想各个部门也都收到了通知,现在我给各位经理正式介绍一下,这位是杜晓苒杜处长,旁边这位是杜处长的特别助理莫斯琪莫助理,杜处长、莫助理这几位是——”

“贺主管还是让我们自我介绍吧。”

众经理中一个中年男士打断了贺主管的话语,观其整体:中等身材,看相貌也就在30岁左右,水蓝色的衬衫系着一条深蓝色暗藏白纹的领带,一马川的板寸根根力挺,整齐利落,在一双笑眼的掩映下,神态显得悠然自若,看得出是一个内外兼修的人。

“也好,大家就彼此熟悉一下,以后也好工作!”

“杜处长、莫助理,我是餐饮部的经理我叫郝德权,在未来的几天工作当中还请二位多多指教批评才是。”

说话的人正是这位笑眼先生。

“郝经理这话可是太重了,指教和批评可是谈不上,我希望我们之间的关系是相互配合共同把接待工作做好,而在餐饮这一块就得劳烦郝经理辛苦辛苦把好关,让外宾能真正吃上放心食品,纯天然、绿色环保无污染的佳肴,吃出索维尼亚大酒店的特色,贺主管您说呢?”

“没错,杜处长说的话也是我所想表达的意思,餐饮这一环节是绝对不允许出现任何问题的,他将直接关系到各位外宾的身体健康!”

“放心吧,贺主管、杜处长,就是二位领导不说我也会亲自把好关的,坚决保证食品的安全问题!”

显然这个郝经理自恃甚高,是个极度的自信者。

“贺主管,郝经理我还想补充一个问题!”

“杜处长请讲!”

“虽然我们准备工作做的非常到位,但是我觉得我们还可以做的更到位一些,比如说应该有一些应急的措施和预案,比如说我们可以设立一个急救的绿色通道,包括一些应急药品的配置和专门的应急车量以及相配套的全套设施和护理人员,把这些人分班分岗进行编制,保证24小时在岗随时待命。这些我们是不是也应该考虑一下。”

贺主管听着我的言语轻轻地点了点头,这话似乎却冲到了郝经理的肺管子。

“杜处长,呵——呵——我看没有这个必要吧,您是新官上任可能还不太了解情况,所以你对我们的餐饮部门表示怀疑,也就是怀疑我的工作能力喽?”

“郝经理,您千万别误会,我不是在针对你们餐饮部,更不是在针对你郝经理,正如你所说我是新官上任,也许这个官不太长久也算不了什么,可是既然我挑起了这个担子,我心里有想法就得说出来,或许我对在坐的各位经理及所领导的部门真的不是很了解,可是你们了解,所以我们大家才要同心协力做好这次接待工作,刚才我说的这番话不是无病呻吟,我只是想提醒各个部门也包括餐馆部,做为企业的一个职能部门我们自信是一件好事,只有做为员工的我们自信,酒店才能自信,我是绝对相信郝经理的工作能力的,据我所知郝经理在任期间,酒店餐饮部从来都没有出过问题,这是一项难得的成绩也是不争的事实。”

话说到这我停顿了一下,用眼睛的余光看了看贺主管又看了看的郝经理,贺主管只是依然轻微点头表示赞同,郝经理的脸色也大为改变,一副得意的神态跃然于脸上,我接着说:

“虽然如此,可是中国有句古话叫‘世事难料’比如说在外宾当中有人对某些食物过敏而自己都不知道,恰巧勿食了这种食物出现不良反应怎么办?那是不是就得做一些应急处理,如果情况严重的我们是不是就要送往医院就治。在设想一下,如果外宾不甚摔伤或者划伤,那我们是不是也需要救治?大家可以想像一下,如果这种情况真的发生了,而我们事先一点准备都没有到时候我们是不是就会手足无措,没有陪同护理人员、机械硬件设施都不到位,可以想像那个时刻就会乱做一团,甚至因为我们而拖延了时间错过了最佳的治疗、调整时机,我相信这种情况不无可能吧?”

“是啊——是啊”

“没错,我就曾经因为食物过敏而送进医院,医生说如果再来晚点就得洗胃呢!”

大家在下面小声的嘀咕着,我知道自己的立场得到了支持。

“我同意杜处长的意思,有关部门的负责人会后就按着杜处长的指示对相关人员进行编制24小时随时待命!”

“好吧,既然贺主管和杜处长我就不在坚持什么了!”

言语中听得出来郝经理有些不情愿。

“事情哪里有那么严重,到头来还不是一阵白忙乎。”郝经理小声抱怨着,大家就当是没有听见!

“大家继续自我介绍吧!”贺主管说。

“杜处长,莫助理,我是后勤部的经理李绍明。”

“你好,李经理。”

“我是前厅大堂经理苏桂容。”

“你好,苏经理。”

……

就这样,这些经理一个一个的报户口,俨然我和斯琪就成了户籍,彼此之间做着机械的问答题。

‘招呼仪式’完毕贺主管嘴角微动,开始说话:

“大家现在彼此都认识了,我希望在今后的工作时间内,各部门都能做好自己的本职工作,积极、主动、友善的配合杜处长的工作,杜处长有权分派、指导你们的工作,做为有关部门你们要切记两个字‘服从’,坚决服从杜处长的每一个决策,我知道在坐的各位都是元老级别的,我想大家不用我多说都懂得理解和支持的重要性,各部门都听明白了吗?”

“明白——”

“明白——明白。”

“那好,杜处长你还有什么要说的吗?”

“贺主管,我还有几句话想说。”贺主点头示意。

“好的,我说几句,当我接到贺主管给我打的电话的时候,我就知道自己的言行意味着什么,我的职责是什么,做事就难免有人不喜欢,可是有些事明知道做起来会另人讨厌,会惹人不高兴但是也得做,因为这是工作,我希望会后各个部门经理在2:00之前能拿出一套本部门的成形的接待方案来,然后交给莫助理,我要看一下,既然我站在了这个位置上我就得把这一摊工作拿起来,希望各个部门能配合支持我的工作,我要说的就这些!”

“杜处长你这未必有点强人所难了,短短的不到3个小时的时间让我们做出一套成形的预案来,这不太可能吧。也许你还年轻经验还少,这其中的复杂性杜处长还不太了解。”

说话的正是苏经理,一付老功臣教训后辈的口吻。

“苏经理,我想预案两个小时就够用了。”

“杜处长还真会开玩笑,三个小时都困难的事情您居然说两个小时就可以完成,看来杜处长真的是超乎常人。”

“苏经理,没有什么不可能的,就连今天的接待任务,也是临时通知的,在这之前大家也都觉得不可能吧,我想任何工作在没有做之前就认为是不可能的事情那么工作就会停止不前,不吃一口苹果谁会知道它是酸的还是甜的?何况在坐的各位经理至少都有三年的从业经验,大小接待应该也做了不少,我想每个人的脑子里至少都有几十种
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