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好儿打量着自家店铺，目光渐渐透过窗外，有人推着一辆两轮推车，正从店面前缓缓行过，好儿愣愣看着那推车，脑海忽然浮现前世街头那些流动的小吃摊子。
眼睛蓦地一亮，对啊，她怎么就没想到那个安装滑轮的流动摊子呢？完全就可以摆在店门外售卖啊！
但是，问题来了，煤要去哪找？在这里生活了近三年，无论是在村里，还是镇上，亦或是县城，好儿都没见过有人拉煤卖。嗯，先跟常乐说说，问问有关煤的事情。
宝儿把一小杯果汁喝光，又捧起杯子，伸小舌头使劲舔杯内残留的一些细溶果肉丝，舔不到，索性一根手指去刮了吃，认真专注的可爱模样，把旁的顾客都给逗乐了。
好儿带宝儿去后院洗脸和手，再带去常乐身边，常乐享受了片刻父子天伦，让一伙计送儿子回去。
好儿就将刚才的想法提出来，并提出不能用木柴燃烧煮锅，“如果有煤烧就好了，无烟火势又好又能保持长久。”
☆、127烧不起啊
“煤？”常乐惊讶，想了想道，“你说的煤，是焦炭吧？焦炭便是无烟，火势好，还能长久。”
“嗯，就是焦炭，乐叔叔，我在县城还没见过人卖炭呢。”好儿点点头道，心里汗颜，卖炭翁啊，她居然忘得一干二净了，话说上学时还学得非常深刻受到语文老师表扬……
常乐笑道：“江东县不出产石炭，有一家专门卖炭的窑地，在北城门外，据说都是从普山运过来的。”
“普山那边盛产焦炭吗？”。好儿惊讶地问道。脑海浮现一点模糊记忆，好像前世的运城也有个普山……唉唉，都是自己不好，地理没学好。
“普山在运城，听说那边到处都是炭窑，他们从地底挖出石炭，再炼成焦炭，销往各省各州，那边的百姓，家家都用焦炭烧菜做饭，生火取暖，极其便利，不像我们烧柴烧秸秆稻草，弄得到处都是烟灰。”说到后面，常乐眼里多了一丝向往。
“原来都集中一处出售，焦炭贵不贵？”
“这个具体我也不大清楚，我们可以去北城门的窑炭去问看。”
江东县有东西南北四个城门，出北城门不足两百米距离，就见路边插了杆高高的旗子，“付家窑炭”四个大字异常打眼。
旗子旁边是长长的青砖高墙，大门口处，正缓缓驶出一辆骡车，往城内方向驶去。好儿和常乐走进两辆马车宽的大门，里面是一座偌大的院子，一排青砖大瓦房，后面好像还有房子，地面零落一些细碎的黑块末，好儿一眼认出，那正是煤炭渣。
此时两辆马车停在两个屋门前，车厢朝后，三四个肤色黝黑的汉子，正一身是汗地从屋内搬运焦炭到车厢上，一名管事坐在边上，做着数量统计。
好儿和常乐一走进来，便有个管事模样的人过来问他们是否买炭。
常乐道：“是有此打算，听说这里有卖炭，就过来了。在下姓常，不知您如何称呼？”
“我叫付七，是这里的小管事。”那人颇为随和，迅速扫量常乐，领他们往里走，边说道，“我们这的焦炭分几个等级，我先领你看样品。”
焦炭样品就摆在当头屋子屋檐下，用数个簸箕分装，付七介绍说，普山焦炭全国有名，他们卖的焦炭都是普山所产。又问常乐，买焦炭回去，是做冬季取暖用，还是做烧饭用，亦或是其他用途。
“如是室内供暖，建议采买上等焦炭，无烟无味无炭星子溅出，一等焦炭就是最好的。二等焦炭次之，也是无烟无味，但会有炭星子。如是烧饭，用普通的三四等焦炭即可，若是用做烧瓷等用途，通常采买二三等居多。”
“价钱方面，上等焦炭是最贵的，一斤三百文，二等焦炭一斤两百一十文，三等焦炭一斤一百二十文，四等焦炭一斤六十文，不上等次的，像这些炭渣，一斤二十文。”
好儿听得心里直咋舌，好金贵的焦炭啊！炭渣都要二十文一斤，难怪没见有人大街卖炭。唉～这么贵，烧不起卖麻辣串呀！
常乐跟对方说，还得回去请示东家，由东家决定买哪种，就过来采买。常乐一身管事打扮，对方信以为真，随和客气地将常乐送出门外。
“乐叔叔，我那个提议，做不成了。”好儿郁闷地说道。
“是啊，我们的麻辣烫利润本不高，的确烧不起焦炭。”常乐也有些无语。
一斤炭渣都二十文，他们的麻辣烫，最便宜的两串才一文钱，一碗才五六文钱，最贵的一串也不过五六文，一碗十二文。而一斤炭渣又能烧多久？他们得用多少斤炭渣，才能烧沸锅汤，烫熟那些吃食并保持锅汤热度？
不划算啊不划算！
将麻辣烫摆在店门前售卖行不通，要么只能在店内辟出一角卖麻辣烫，要么另觅店铺专卖麻辣烫，店铺无需大，摆得下三五张桌子即可，剩余的可以摆在店门外，这样一来，又得另请人手，专门掌勺的师傅跟伙计，至少得三到四名。
按照目前售卖的日均销售额来估算，最高一天能卖出两百六十多碗，六百多串，素菜类自家提供不计成本，猪、牛肉、丸子等从市场采买，人工钱……等等。好儿盘算了一番，叹了口气，辛苦忙活下来，没什么赚头嘛。
算了，反正还有一个来月时间，慢慢想，不急。好儿暂时放开麻辣烫的烦恼，算了算时间，还有几天就是镇上铁匠铺交货，她期待着，从山中引水入菜园。
九月，是个秋高气爽的好时节，好儿家又开始热火朝天的忙碌。
铁管有重量，两辆骡车运了好几趟才完。一节节水管被套装起来，从那山夹缝中排出去，通向山脚下的温家菜园，裸露的水管被就地埋下，做了一定的标记。只有通入菜园的部分，才露在地面。全部排好后，随着一声声放水的叫喊传上山，山里水潭边等候的人，便拿开堵塞水管的塞子。
菜园里，大家都紧张兴奋地在水管出口处等着。如果成功了，今后他们就不必往河里挑水，那得省去多少的繁复人工跟脚力啊。
“出来了！出来了！”陈小福眼尖，快言快语地叫起来。
“哎呀，真的把水引下山来了！”
来帮忙的都是固定在温家干活的如万永林等人，以及固定的数名散工短工，看到那清凉的水不断从水管流出来，大伙儿都激动了。陈六声忙拿来塞子，堵住出水口，不过仍有水慢慢渗出来。
常四叔就道：“大侄女，这样可不行，塞子堵不住水流，你得挖一个储水池，不浇菜不浇树时，就让水管的水渗流到储水池里。”
“嗳，是我们想的不周全，这可怎办是好？这都是菜畦……”温氏四周围地看，有些懊恼自个做事不够仔细。
好儿暗暗在心里责怪自己，真是考虑不周，还当这里有水龙头开关，一扭一转就能彻底关闭了？可是挖坑储水……好儿看了看菜园，除非推掉几条菜垄，不然还真没地儿挖。
常四叔道：“大侄女，推掉几畦菜地，影响大不大？如果影响不大，就把这几畦菜地空掉，挖个大坑储水。”
温氏在水管四周围的菜地转了几圈，这些菜都还在生长期，就这么推掉她心疼得紧。其实不止她这么想，大家伙看着绿油油的菜地，长势那么好，心道谁舍得就这么推掉呀？
陈六声道：“东家，前院那还有一些空地，不妨移栽一些过去，剩下的，就移栽到靠果园的地边上，差不多能放得下。”
温氏想了想，也只有这么办了，当即大伙拿来工具，一部分人去前院松土，一部分人去果园地边上松土，温氏从作坊叫来几个村妇一起，小心翼翼地挖移菜。
直到傍晚时分，才将三畦菜垄的菜全部移植完毕。趁着天色还早，大伙儿又一鼓作气，铁铲锄头铁锹全上场，在月牙儿爬上天空时，挖出一个大坑来。
温氏要进屋取工钱，一个在作坊干活，过来帮忙的媳妇说道：“慧娘，大家一条村的帮工，算那么仔细做啥？这天都晚了，你就招呼大伙吃顿晚饭得了。行子，你们说是不是？”
被点到名的汉子就笑着点点头，其他人亦纷纷出声，说不要工钱，吃顿饭就行。
好儿看着这些村民的笑脸，此刻那里面没有精打细算，没有眼红嫉妒，有的只是淳朴热情和善良。前世的京剧脸谱在脑海浮现，好儿也跟着微微笑起来。
吃