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重生名媛我最大 完结-第58章

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子声,苏子曾微微回了一个头,只见平日还温温脉脉的女学生们,此时似乎就进了一级作战状态。

    “我们得快点了,”言无徐被周围氛围一激,也生出了些紧张,她手忙脚乱地调起了天枰,照着黑板上的比例,抓起了面粉来,又拿出了几块奶酪,琢磨着要怎么将奶酪和面粉和在一起。

    “我、我做什么来着的。。。打鸡蛋,榨柠檬汁,哎,榨汁机呢。”苏子曾也没心思去看温麦雪了。

    “用手挤,要不先别管柠檬。分离鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,”言无徐将那一小篮鸡蛋推到了她的面前,突然又想了起来:“你打过鸡蛋没有?”

    “鸡蛋而已,我可以的,”苏子曾自信十足地回答道。第一个鸡蛋,支离破碎,第二个鸡蛋,彻底破相在了厨台上,第三个鸡蛋,蛋清蛋黄难分。

    言无徐看着哀叫不已,可是她也是自顾不暇,只能是由着苏子曾继续做着“破坏鸡蛋工程。”

    直到了第十个鸡蛋,她才完整地分离出了第一个蛋黄,接着就顺利多了,打好了蛋黄后,就准备继续下面的挤柠檬了。

    可是言无徐已经和好面了,她的手势还算流利,奶酪已经艰难地掺进了面粉里,算是成了型。

    苏子曾看了眼身后,那些早她们几堂课的女学生分工合作,效率比她们高太多了,蛋糕模都已经上烤箱了。

    “没时间挤了,”苏子曾看看手中那个青皮疙瘩似的柠檬,她们的进度已经比别人慢了。她在调料里找了一圈,拎出了一瓶柠檬调味酒,直接掺进了面粉里,“都一样,有柠檬味就可以了。”

    还有那些名字怪异的吉利布丁,淡奶油就实在没处搁了。

    不管三七二十一的两人,最后还是将“缺胳膊少腿”的蛋糕模丢进了烤箱,总算是嘘了口气。两人再看看彼此,一个脸上沾着粉,另一个则是蛋黄柠檬味黏了满手,狼狈之中又有些滑稽。

    这堂初级烘焙课一扫早上数理课时的昏沉,谁说烘焙课就是围着老师,拿着本可爱笔记,在上头猛做着秘方笔记,凯利的烘焙课,简直是一场小型的战役。

    烤箱“叮”的一声跳停了,两人迫不及待地拉出了胚模,顿时傻眼了。

    言无徐有些难以置信地看了看成品,“还是照着步骤,再上面洒上可可粉吧,”两人再看看身后,姑娘们已经发出了阵阵欢呼声,蛋和黄油的浓香一下子飘满了整个教室。

    “时间到,”在温麦雪的一声叫停下,所有人都停下了手来,苏子曾她们这组,还来不及装盘,只能是将成品堆在了模子上。

    两人看了看成品,再看看温麦雪那双一看就很挑剔的眼,心里有些犯寒。

    “大家都完成的很好,”温麦雪特意跳过了苏子曾这边,赞许地点了点头,“上课就该别处新裁,所以今天我们的糕点考核环节,也做了些改良,我们将通过他人试吃,来做最后的考核。”

    原本的烘焙课都是由本人试吃和老师试吃来进行考核的,苏子曾当时就想,再难吃的情况下,自个儿做的东西终归得吃下去的,想来通过也不成大问题,这会儿换做是他人试吃,那就有点悬了。

    “我们今天更特别邀请了,本校最资深也是大家最期待的甜点试吃员,佩罗老师来进行评选,”温麦雪确实很懂得笼络人心,佩罗每次烘焙课后收到的甜品数量,可以以两位数计算,但从来没听他提起过那些甜点的滋味如何。

    听说佩罗要来试吃,女学生中的大多数人都鼓起了掌来,佩罗老师并不轻易收甜点,今天更能得到他的亲口点评,温麦雪学姐果然是一个很知暖知热的人。

    苏子曾和言无徐的脸上很是不自在,这会,丢脸真是要丢到太平洋去了。

    “大家都知道凯利烘焙课的规矩,重在亲力亲为,还有与人分享。等会儿试吃完毕之后,剩下来的部分,你们可以带回去,”温麦雪又取出了一些精美的包装袋,分给了每一组学生,“而且我会根据每位同学在烘焙过程中的错误,再进行一次标准的烘焙。”

    “为什么,不能在烘焙前就示范,”苏子曾和言无徐的心底,同时大声呐喊着。

    “现在,让我们欢迎佩罗老师前来试吃,”掌声和尖叫声此起彼伏,苏子曾看了看那几块放在了烤模里的糕点,再看看旁边用剩下的果味酒瓶,心中只有一个目的,灌醉自己,或者是砸晕佩罗。

    (提拉米苏其实还要冷藏很久,条件有限,省略这一步了,那天写得时候,很想吃提拉米苏,ˉ辍タ谒。还是砸晕我吧,用提拉米苏。)

    

 071 豪门试衣间

    (咬着手指,求收,求票子,求评,下周一切都要顺利,某人又要出差了,悲催的四月,坐等五月的假期

    占了第一排的风水宝地的苏、言两人,无可避免的要轮到第一个被试吃。

    佩罗走进教室后,一眼就看见了面如死灰的苏子曾和言无徐,他先是冲温麦雪点了点头,再看了眼苏子曾等人制作的那款甜品,黑乎乎的,可可粉的份量十足。

    “味道很清淡,”佩罗咬了一口。

    “奶油加得不够,”温麦雪也跟着吃了一口,她的眉毛挑了起来,好像个快乐的音符。

    “挺脆的,”佩罗再咬了一口,

    “烤得有点硬,”温麦雪想着嘴里的那股滋味,音符又跳高了几分。

    “还带着点酒香,”佩罗吃完了一整块。

    “没有用新鲜的柠檬?不过调味酒的味道还算中肯,”从前到后,这是温麦雪说的唯一算是中性的话。

    听了这不算过分的点评,言无徐恢复了些自信,她很是期待地问着佩罗:“老师,能做个总结么?”

    “还是挺合乎我的口味的,”佩罗那双可以迷死一大片人的眼睛闪着和色:“我不喜欢奶油味太重,过度松软的糕点。”

    这算是夸奖么,苏子曾质疑着佩罗的那番话,但在看到温麦雪的那张臭得要死的脸之后,立刻也跟着巴结起了佩罗来。

    “佩罗老师如果喜欢的话,可以带些回去,”她随手抓过了几块,丢进了那个还没扎牢的包装袋里。

    “手指饼这类甜食,还是不要吃得太多的好,”佩罗还是谢绝了苏子曾的好意。

    苏子曾那双很是热情的手,停顿住了

    手指饼?言无徐和苏子曾都看了看烤模里的那几块四四方方,外面裹了好几层糖浆粉的黑玩意,脸上的笑容好像放在了煎锅里的奶酪一样,融化了。

    “老师,我们今天做得是提拉米苏!”一个勇于“纠正错误”的热心女学生指着小白板上的食谱提醒道。

    教室里,有了几分短暂的静谧,诡异地很。

    “看着是挺像手指饼的,”温麦雪强压抑住要爆笑出来的冲动,点了点头,“如果是手指饼的话,我会给你们这组满分,不过因为是提拉米苏,所以这堂课,你们是不合格的,只能重修了。”

    “提拉米苏算是简单的糕点么”,课后,苏子曾愤愤地将那几块已经可以“掷地都有声”的手指饼版提拉米苏丢进了包装袋里。

    “没事的,最后温学姐又示范了一遍,下堂课我们一定能做出合乎要求的提拉米苏的,”言无徐收拾着厨台上的用具,“你要将这几块带回去?”

    “为什么不带回去?”苏子曾咬了一块,虽然硬邦邦的,但吃着有些巧克力饼干的味道,“花钱买的材料,不能浪费了。”

    “明明可以教我们简单很多的奶油小曲奇之类的,”苏子曾还是不死心,想着那天晚上,那个女生送给佩罗的,分明是一袋曲奇饼干。不过就算是温麦雪有意刁难她们。但最后看温麦雪做出示范后,连苏子曾都不得不甘拜下风了。

    “等你们做过一百块提拉米苏后,你们就知道如何掌握比例和口味了,”温麦雪做出一整块提拉米苏,分给了女学生们品尝。

    苏子曾吃了口服心不服,温麦雪的提拉米苏,软厚适中,浓郁的奶酪香和可可味,就像两个肤色截然不同的白黑丽人,遥遥相望,却不争风吃醋,交相辉映,争相衬托出了糕点的美味。

    “勤能补拙,我刚开始帮我妈打下手时,也老做不好,”坐在了苏家来接送的车上时,言无徐安慰着。

    “你们家的司机换了?”看了眼坐在了前排的新司机,言无徐又问了句,上一回来接苏子曾的司机,年龄大一些。

    新司机听了动静,转过了身来解释着:“忠叔年龄大了,回老家去了。”

    
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