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咖啡语录-第5章

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    □当他第一次替她调煮爱尔兰咖啡时,因为激动而流下眼泪。因为怕被她看到,他用手指将眼泪擦去,然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道,带着思念被压抑许久后所发挥的味道。爱尔兰咖啡,适合思念的心情!咖啡香醇

    □书上说过这样的话:一杯咖啡和奶茶都是有它的温度和期限,发挥到它的魔力就在这里,要是温度都失控,那么你就抓磨不到爱情的根本!失去期限,就失去了机会!好事情不是天天都会降临在自己的身上,珍惜自己的机会!咖啡香醇

    □也许一杯咖啡的温度只够散发出一点咖啡的魅力和好处,一杯的热咖啡可以发挥出多大的爱情魔力!咖啡香醇

    □人的心情分好与不好,在咖啡日记里头,只要有咖啡的陪伴也许所有的烦恼会减少了很多,咖啡的香气和它若有若无的表现。在一刹那间,香醇消失了,一下子,又现身了!这样的来来回回,有点失而复得的样子!咖啡香醇

    □咖啡心情是好是坏是多是少,衡量的比例又是多少,这样的心情很难分辨清楚!咖啡香醇

    落地窗户加上咖啡的配合,往下一望,是一片渴望以久的海蓝色的大海,手里一本珍藏很久的书,慢慢的享受着灿烂的阳光和美好的生活,久久散发出咖啡的幽香!太棒了!咖啡香醇

    □需要的是一份有苦涩甜蜜的咖啡爱情!虽在现在只是做白日梦的想法,想想总比没想好吧。哈哈这样的咖啡会是怎么样的?好象很难去想象!咖啡香醇

    □发挥出咖啡的魔力,说难不难,说简单不简单,它需要一定的时间去探索和挖掘!你的魔法有没有能力去开发这样的咖啡和它的秘密!咖啡香醇

    □的确咖啡需要心情和环境的衬托,才可以托出咖啡的魅力。一个没有味觉的人,无法品出好的咖啡,就算喝下去也会是一种无味的感觉,这样的咖啡不就浪费了吗?咖啡香醇

    □发现咖啡可以形影不离的跟着你,但要看你愿意吗?要是有这样的一杯咖啡随时陪伴在你的身边,这样也是不错的呀!咖啡香醇

    □想你——苦咖啡(不加糖)爱你——卡步曲诺(牛奶香味)狠你——爱尔兰咖啡(略带点威士忌的刺激)咖啡香醇

    □有这样一个说法:在西洋情人节那天,吃巧克力。那时,爱情会降临到你的身上,会是真的吗?不知道有人试过吗?有人试过,灵验了!虽然和咖啡沾不上什么边,但爱情不正象一杯等你去调配的咖啡,等你去加糖、给它加工、增加味道。其实完整的爱情需要一位细心、懂品味的咖啡师去经营这杯咖啡!咖啡香醇

    □在雪地里洒下的玫瑰种子,那么会开出一样的好花吗?爱情与玫瑰经常是联系在一起,相信爱情与咖啡也是一样的!咖啡香醇

    那不勒斯风味咖啡:

    轻松头脑的早晨咖啡:那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

    配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下

正文 六

    从种植咖啡豆到成果,直到有了真正的咖啡豆豆,变化成现在你手中的一杯香醇的咖啡,是一个阶段也是一个过程!是并不可少的一个步骤!要是自己可以有这样的经历,而又去喝自己精心花费心思培育的果子等到成果,那份感觉是只有自己才能够体会得到的感觉!咖啡香醇

    □泡咖啡的方法有很多种有一定的规律,冰咖啡的好,热咖啡的温暖,都可以表现得出来咖啡的无处不在!到了一定的水平,可以自己泡制自己的精心设计的咖啡,这样喝起来就够有了一番味道另有一种不同的态度感触!咖啡香醇

    □冰咖啡真的是日本的独特产物吗?浮有冰块的冰咖啡确是日本所独创的。当您在美国或欧洲点了冰咖啡则是透凉的冰咖啡,而非像日本那样加入了冰块。也许是因为日本是个可以生饮自来水的国家,所以才想出这种方法。咖啡香醇

    □冲泡咖啡有一定的方法。以滤纸过滤法,法兰绒过滤法,虹吸管法冲泡咖啡的顺序.各种器具都有一定的使用顺序,最基本的方式就是要熟悉习惯这些程序.而如何冲泡美味香醇的咖啡,其技巧与规则,各家说法分歧,换言之,这全在于各人无限宽广的发挥空间.即使是最简便的滤纸过滤法,也要经送定咖啡豆、决定焙烤程度、研磨、注意水的温度、水注入的方式,闷的时间及味道释出的时间等重重步骤的组合,才能冲泡出一杯香醇浓郁的咖啡来。冲泡一杯富有独创性咖啡,是最终的目的,而这也可说是咖啡的深奥之处。咖啡香醇

    □有些人认为饮用不加糖、奶精的黑咖啡才是正确的喝法,但是例如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶,而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。若是想品尝苦、酸、甜味远均衡,香醇浓郁、风味绝佳的咖啡,则馀用黑咖啡、享受其原有的风味,亦是最佳的饮用方式。咖啡香醇

    □喜欢听着音乐,喝咖啡的感觉,但是音乐是要看你的配合能力!要触动起自己对咖啡的那份兴趣和感动,不仅要有好的咖啡做配料,还要有美妙的音乐调协!这样才是一个美好的欣赏咖啡的境界!咖啡香醇

    □如果巧克力可以代表——爱情!!那么咖啡可以表示成什么呢?感觉上咖啡也可以和爱情联系再一起,不需要有太多的理由和解释,就看你怎么样去分析和理解!咖啡香醇

    □咖啡特性无穷无尽的多,靠自己去发觉和开拓!需要的咖啡的心境并不是要有咖啡的陪伴,是心里面的那份纯真的感觉!那种闻到就有可能让你留恋往返的触动!咖啡香醇

    □咖啡香醇,给人一种向往的感觉。一直想好好的感受一下咖啡的气氛咖啡的环境,但偏偏香味是来无影去无踪的!当你闻到,立马想要拥有,但又怕占据了它发挥的潜力!是自然的就应该让它自由的去发展!占据了它的大部分时间,这样咖啡都是得不到自由的!!!!咖啡香醇

    □咖啡的特点就是它的生产地有很多,不同地方培养出来的咖啡,磨练出来的咖啡豆豆当然也就不一样,包含了各种风俗、习惯以及风格的独特感!这样的咖啡有非凡的性质!咖啡香醇

    俄式咖啡:

    温暖身体:俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。

    配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。

正文 七

    是不是咖啡真谛一定要两个人创造才够完美?不是的。一个人独创的咖啡,有一定的说服力,而两个人一起的咖啡,代表爱情的象征嘛~~!咖啡香醇

    □咖啡爱情:与自己喜欢的人一起喝心爱的咖啡,听着我们都喜欢的音乐,一起看书。休闲时,去海边,欣赏大自然美景,海的宽阔无比给人一种舒畅感!一直永远!这样的咖啡爱情会降临到我身上吗?(做梦中ing)!~~~~~咖啡香醇

    □喜欢网络上聊天的感觉,一见到,就好象所有咖啡香聚集在一起,可却总是快如风,一下子便下线无影踪!咖啡香醇

    □好咖啡是可遇不可求,打个比方:当初一直讨厌在车站等车见到对面人的样子,但事情往往很会捉弄人,等到一个机会可以不用有这样的感觉时可对面的人却已经先不见了!好机会也是如此,宁可看错,不可错失,一次机会降临在自己身上,来之不易,不管遇到咖啡还是人,抓住好的,别放手!咖啡香醇

    □每个人都有一份咖啡心情去经营,而它需要去精心去调配去映照气氛,恰倒好处,他们会用专注的神情,认真的心态,用尽一切办法,使一杯咖啡充满生气!咖啡香醇

    □始终相信自己有属于自己的咖啡人生,有归属于自己的咖啡师来配齐生活中的调味,从而来调制一杯永远不变的咖啡日记!咖啡香醇

    □即便平行线相交了,相信其中也有另一条线隐藏起来,那是短暂时的快乐,并不能如同咖啡一样分不开!咖啡香醇

    □为什么不能象咖啡一样注入心里,非要不停的摇摆,让人找不到,即便遇见也是短暂的!咖啡香醇

    □咖啡魔力需要释放
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