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“好勒。”
薛氏出门了，白莱看着昨天剩下的瘦肉，由于井水冰着倒是没有坏掉，又看了看猪肚，她打算做一个酸菜炒猪肚，一个麻辣大肠，瘦肉留一点下来炒青菜，另外的做成肉丸子。要来的骨头炖一个蘑菇大骨汤，再做一个米饭，也就差不多了。
想好了之后她就先将瘦肉给切了，留下一些过会炒个蕨菜，另外的放在一旁等过会薛氏回来让她剁成肉酱，加点面粉做成丸子，大肠顺便也切了，过会直接加了辣椒下去炒就是了。
她在家里忙活这些，薛氏则在走了一段路，来到了根生家，根生婶子也是个可怜的，年纪轻轻就没有了男人。
薛氏的人缘一直很不错，进了根生婶子家的门就说是来借点酸菜的，根生婶子直接就拿了两棵给薛氏。
“大姐，别说什么借不借的，不就两棵酸菜吧，你就别折杀我了。”
“那就谢谢妹子了，我家闺女还在家里等着呢。”
“呀？是莱莱么？她身子好些了吗？”
“还不就是那样，哎……”薛氏最担心的就是她闺女的身子了，若不是怀着她的时候自己寒冬腊月的都被派出去干活，莱莱也不至于病成这个样子。
两个人寒暄了一下，薛氏没有忘记顺带的要点辣椒，拿了东西之后，她就赶紧回家了，白莱一个人在家，她不放心。
薛氏回到茅草屋的时候就看到白莱已经将猪大肠给切好了，就连肉片都片好了，不有的夸奖道。
“莱莱真是能干。”
“娘，我剁不了肉酱，你来吧。”
“好勒。”
薛氏接过刀，开始在菜板上面剁起了肉，白莱看着薛氏的力度十分的羡慕，这力气该有多大啊。
很快的薛氏就将肉泥给剁好了，白莱往外面掺了一些面粉，然后迅速的搅拌起来，最后用汤勺勺成一颗一颗的肉丸子。
将肉丸子放在热水里面泡着，白莱做好了不少。
薛氏赞叹的看着白莱，“闺女，娘没有想到你的手这么巧，连这个都会做了。”
薛氏是在感慨，白莱却是警觉了起来，她开口说道，“娘，莱莱在过年的时候看你做过，就会了。”
“莱莱真聪明。”
母女两个人开始在厨房里面忙碌了起来，时间飞逝的流逝着，很快的太阳升的老高了，白大牛带着两个孩子拉了不少的玉米棒子回来。
在他们临走之前白莱曾经告诉过他们要掰那些看上去玉米粒比较饱满的，所以他们才会耽搁了一些时间。
白莱已经炒好了菜，见白大牛他们回来也跟着走了出来，就看到他们讲几袋子玉米倒在了地上。
她走了过去，掰开一个看了看，“恩，没错，这些都是已经熟透了的。”
比较嫩的玉米可以生吃可以煮着吃，而已经熟透的可以晒干了大成玉米粉，玉米粉可以做玉米饼子，玉米窝窝，玉米糕，玉米馒头，各式各样的小吃，还可以煮成玉米粥，玉米的营养十分的丰富，老少皆宜。
正文 第38章 美味2
看着地上的玉米棒子，她估摸着大概有三四百斤左右，晒干了之后大概也有两百多斤吧。
这东西是白莱发现的，所以白大牛询问了她的意见，“莱莱，这个要怎么处理？”
“我们将外壳掰掉，然后晒干了再说。”
“好嘞。”
白家三房的人无疑是勤奋的，她这话刚落下白二狗和白三顺他们就要去掰玉米了，白莱看着有些哭笑不得了。
“爹啊，哥哥，大家先吃饭好吗？”
“咦？饷午了吗？”说完他摸了摸肚子，“怪不得有些饿了。”咕噜噜，伴随着他的声音，他的肚子开始响了起来。、
白大牛脸色一红，薛氏锤了他一下，嗔道，“孩子他爹，还不快走，今天中午的菜可是闺女帮忙做的。”
“莱莱帮忙了？莱莱真是能干。”
“那是，也不看看是谁的闺女。”
白莱看着薛氏和白大牛在哪里打情骂俏，心里格外的好笑，这薛氏在刘氏的压迫下还能跟白大牛感情那么好，实在是太难的了。
一家人说说笑笑的走到吃饭的地方，做好的饭菜已经放在桌子上面了，他们这地界也是没有什么人过来了，除了那些想上山砍柴的人之外。
白大牛一进门就看到了桌子上面的菜式，闻着香味，他有些感慨，“莱莱长大了，都会帮你娘做事了。”
“那是。”白莱昂起头，一副我当然不差的样子。
她彩衣娱亲的样子倒是让屋子里面的几个人笑了笑。白家的人在桌子周围落座，薛氏给白大牛添了一碗冒尖了的白米饭，白大牛看着眼睛都直了，“孩子他娘，这实在是太浪费了吧？”
“别说了，让你吃你就吃。”
“额……”
“娘，今天吃米饭？”白三顺有些不敢置信了，他们家能吃杂粮粥就不错了，这白米饭不会是莱莱那口粮做的吧。
他能想到这点白二狗自然也想到了，于是他开口，“娘，这不会是莱莱的口粮吧。”
“哥，没事的，莱莱已经可以吃玉米粉，玉米粥啊，那些也是很好吃的，莱莱很喜欢。”
装嫩这一件事情，白莱已经做的十分的驾轻就熟了。
白莱已经说话了，白家的其他人自然不能有什么意见，看着桌子上面的肉丸子，大骨汤，麻辣大肠还有酸菜炒猪肚，就连薛氏都咽了咽口水了。
白莱看着没人下筷子，赶紧开口，“爹，你快吃吧，凉了就不好吃了，”夹了一块子麻辣大肠放在白父的饭碗里面，白莱眯了眯眼睛十分的高兴。
她这副身子是不能吃辣的东西的，所以看着那盘子大肠有些遗憾，不过想着还有其他的，她赶紧夹了一筷子蕨菜炒肉片，蕨菜很嫩，含有很高的维生素，白莱愿意吃这些。
白二狗和白三顺在矜持了一会儿之后也受不了了，赶紧夹了一筷子麻辣大肠，那麻辣的味道让他们爱极了。
白莱给白父夹了菜之后也给薛氏夹了一个肉丸子，薛氏感动的眼睛都红了。
白莱赶紧扒饭不去看薛氏的样子，白二狗一边吃一边感慨，“莱莱，这大肠究竟是怎么弄的？以前奶奶也弄过，但是味道难闻死了，一点都不好吃，你的这个根本就没有一股馊味。”
是的，猪大肠要是弄不好的话就会有一股尿骚味，难吃的要死，白莱这是洗了好多次还加了醋进去洗才洗干净的。
“他们都没有洗干净，我用盐和醋洗了好多次的。”
“没错，莱莱可浪费了不少盐和醋的，要不是这么好吃，那心疼死娘了。”薛氏在一旁符合，白莱之前加盐可是一点都不做假的呢。
“这个也很好吃，娘，这酸菜是根生婶子家的吧。”
“三顺，你的嘴巴真叼。”
“哈哈，那是，这村子里面就只有根生婶子腌制的酸菜最好吃了。”
看着白三顺在耍宝，白莱也夹了一筷子酸菜，在她的印象中根生婶子做的酸菜确实是最好吃的，酸酸脆脆的味道让人着迷。
幸福的眯了眯眼睛，白莱想要腌制一点酸菜了。
“娘，这些酸菜都是用白菜做的吧？”白莱记得北方的酸菜都是用白菜做的，就是不知道这里是怎么样的。
难得白莱会问这些，薛氏就直接解说了，“没错，就是用白菜做的，莱莱想要腌制一些吗？娘亲的手艺不好，等咱们地里面的白菜可以收了，咱们就让根生婶子帮忙腌制一些。”
这村子里面根生婶子的手艺最好了，薛氏腌制不出那么好吃的酸菜来。
白莱想了想点了点头，她觉得在自己的灵泉水的作用下，后院的那些白菜肯定很快就能够长大的，到时候就有酸菜吃了。
薛氏说完了又继续吃起了菜，一家人热热闹闹的吃着饭，比起大年夜还要丰盛哩！
正文 第39章 大伯上门1
乡下的人睡得早起的也早，天蒙蒙亮，白父和薛氏就起床了，紧接着白二狗和白三顺也起来了，白莱一个人躺在床上也有些睡不着，索性也跟着起来。
洗了一把脸，白莱看着薛氏去做早饭了也没有去打扰，她这身子板小的很，也不想帮倒忙。
薛氏做好了早饭就喊白父和白莱他们吃饭，一家人围在一张桌子旁边，看上去其乐融融的样子。
白莱看了一眼桌子上面的粥，她发现者是昨天剩下的猪肝和猪心，薛氏的手很巧，切成很薄的薄片，煮成了粥闻上去香喷喷的格外的诱人。
白二狗和白三顺两眼亮晶晶的看着粥，活像是很久没有看到肉一样。
白莱微微一笑，就看到薛氏先给她添了一碗粥，她没有拒绝薛氏的好意，薛氏添