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又过了月余，小味轩和茶楼都已建成。
茶楼是林娇杏起的名字，怡然居，跟小味轩隔了一条街，两层小楼，按着林娇杏的意思，内饰及桌椅板凳全部用原木和竹制品，只在原木和竹制品上刷上一层熟桐油，然后茶楼的角角落落里种上各色兰花，兰花绽放时节，定是满室清香。
彰德镇乃至整个青阳县无人种茶，懂茶的人更是寥寥无几，莫梓枫踅摸了很久，都没有找到一个满意的茶艺师，不得已，写信去了南州，请新结识的茶农给推荐了一个人来。
那茶农倒是个爽气的，很快便给莫梓枫举荐了一个人来。
新来的茶艺师姓李，名叫李正，三十来岁的年纪，四方脸，中等个子，话不多，可是若是说起话来，句句都能说到点子上。
李正不仅对茶叶生产的源流，现状，生产技术十分了解，对饮茶技艺，茶道原理也颇有心得，冲泡的茶水也是汤色青幽，暗香扑鼻。
李正来后，莫梓枫对他考较了一番，十分满意，趁着陶然居还没有开业，雇了6个伙计，请李正予以调教，先从茶的品种特色讲起，再到泡茶，冲茶，以及关于茶叶的一些佳话，都尽数教导，省得日后有客人来饮茶，问起伙计时，竟是一问三不知，从而闹了笑话。
而且，就是伙计的衣裳，莫梓枫依着林娇杏的意思，也是统一着装，请裁缝用淡绿色的细棉布缝制而成，穿在身上，干净又清爽。
其实林娇杏原本是想雇一些年轻的小姑娘在茶楼里服务的，前世的茶楼里，不都是雇的水灵灵的小姑娘吗？往茶楼里一站，就算是啥事也不做，也是茶楼里的一道风景。
可是林娇杏又一想，估计没人会让这么大的姑娘在茶楼里抛头露面。
必竟古代人成亲早，十三四岁就要定亲，十五六岁就要出嫁，要是十七八岁还养在家里，可是要被人说闲话的。
要是谁家让这么大的姑娘在外面抛头露面，估计这姑娘能被唾沫星子淹死，日后找婆家都是个难题。
这么一想，林娇杏只得作罢。
不过雇来的伙计，也都是十五六岁的年纪，相貌端正，人也机灵，林娇杏还是比较满意的。
怡然茶楼这边在紧锣密鼓地准备着，小味轩也同步进行中。
小味轩隔壁的杂货铺子，已被莫梓枫买了下来，跟原来的小味轩并到了一块儿。
现在的小味轩，前面是两层小楼，宽敞明亮。
一楼是大堂，用来招待普通的食客。
二楼是雅间，用来招待那些有头有脸或是喜静的客人。
除了把小味轩布置得格外舒适些以外，别的，因为怕引起不必要的麻烦，所以林娇杏也没敢太标新立异。
小味轩这边，林娇杏是不打算再主厨，便准备招个大厨过来，试了不少人，终于把大厨给定了下来。
这位大厨姓孙，单名一个孙愚，四十来岁的年纪，白白胖胖的，一脸的富态相。
孙愚是彰德镇人，年轻的时候去京城闯荡，机缘巧合，拜了一位厨子为师，师成后一直在京城的一家酒楼里做事，后来觉着年纪有些大了，怕哪一天突然去了，尸骨都回不了乡，便辞乡回家。
孙愚原本是想回家后享享清福的，必竟他在京城做了多年的厨子，手头积蓄颇丰，就是吃老本也是吃喝不愁的。
哪知他刚回来，便听说了小味轩在招厨子的事，他一时心痒，就到小味轩应聘来了，跟莫梓枫一番面谈后，林娇杏又让他试了几个菜，当即就拍了板，聘孙愚为小味轩的大厨。
正文 第四百一十一章生意火爆
小味轩当初是以做娇耳出名，娇耳的销量，也是占据了小味轩的半壁江山，所以即使小味轩扩建，也不会把娇耳给弃到一边。
只不过，当初包娇耳的主要是四英嫂和孙氏，现在孙氏怀了孕，郑三屁把孙氏当宝贝一样棒着，别说叫孙氏到小味轩来干活了，就是走个路，郑三屁都是搀着扶着，所以只能另请他人。
孙愚听说了这件事，索性把他媳妇给荐了来，孙愚媳妇跟孙愚同岁，非常干净爽利的一个人，而且看着也是个实在人，所以就雇了孙愚媳妇和四英嫂一块儿包娇耳。
至于日常洗涮，让杨云娘来干，正好也让她和孙墨多接触接触，让两人培养一下感情。
虽然莫梓枫把杨云娘带过来，就是想把她许配给孙墨。
可林娇杏可不喜欢盲婚哑嫁这种形式，怎么着也得让两个当事人对得上眼才好。
杨云娘可不知道莫梓枫和林娇杏心里的打算，听到让她去小味轩做事，高高兴兴的就应承了下来。
小味轩比原来大了一倍都不止，光靠大柱和大昌两个伙计已是不够，便又雇了两个伙计，算上大柱和大昌，一共四个伙计，两人在楼上伺候，两下在楼下。
一切都已准备妥当，只等着开业了。
莫梓枫请人挑了个好日子，定在九月初九开业，这天一大早，怡然茶楼和小味轩门前鞭炮齐鸣。
因为事先已在彰德镇广发宣传单，所以这天不少人都过来看热闹，莫梓枫生意场上的朋友也都过来贺喜，怡然茶楼和小味轩门前登时热闹非凡。
怡然茶楼和小味轩可不是开业第一天这么热闹，以后的日子里，可都是门庭若市。
小味轩自不必说了，林娇杏苦心经营的招牌，如今虽说换了厨子，可孙愚厨艺不错，多年的老厨子了，有些菜式，比林娇杏这个半路出家的厨子做的还要好，不光没有砸了小味轩的招牌，甚至让这个招牌更加发扬光大起来。
更何况，哪天林娇杏来了兴致，也会亲自下厨烧些新鲜的菜式以飨食客，再加上小味轩名闻遐迩的娇耳，更是吸引了不少的人食客来尝鲜，短短一个月的时间，生意竟是比彰德镇最大的酒楼醉仙楼还要红火。
怡然茶楼就更不用说了，成了那些文人雅士最喜爱的一个去处，一些商贾为了附庸风雅，也会经常去怡然茶楼坐一坐，喝喝茶，品品茶楼里特制的精致糕点，聆听着茶楼里若有若无的丝竹之声，顿生“偷得浮生半日闲”之感。
怡然茶楼是彰德镇的独一家，因为茶汤好，糕点精致，环境优雅，大受好评，每天都是坐无虚席，若是去的晚了，连位置都找不到，生意简直火到爆。
莫老爷得知这件事后，气得脸都红了。
他不是气小味轩和怡然茶楼的生意红火，而是生莫梓枫的气：这么能干的儿子，竟然完全不听他这个当爹的调派，若是莫梓枫还在为家里做事，那小味轩和怡然茶楼嬴得的这些赞誉，可都是他的了。
可如今，这么好的生意，这么多的赞誉，竟是跟他无关！
莫老爷越想越气，立马派人把莫老五叫到了跟前，对着莫老五就是一顿臭骂，骂莫老五脑子不会做生意，才能连莫梓枫的一半都不如，如今家里的生意是一日不如一日，莫梓枫的生意却是日渐红火，声誉日高，要不了多久，风头就要盖过他这个老子了。。。。
莫老五被骂了个狗血喷头，心里顿生危机感，觉着要不了多久，莫老爷就会把他的差使全部夺走，要真走到那一步，恐怕以后他就再也没有机会插手生意上的事了。
莫老五中饱私囊越发的疯狂了。
小味轩有了孙愚这个大厨，林娇杏一下子轻松了许多。
而且现在大柱虽然是个伙计，可林娇杏和莫梓枫想让他日后挑起管理小味轩的大梁，所以有意磨练他，酒楼里的一些无关紧经的琐事，都是交由大柱去处理。
大柱也是个能干的，林娇杏和莫梓枫交待他的每一件事，他都是干得漂漂亮亮的，林娇杏和莫梓枫非常满意，往后又不断的往大柱身上加压，直到他能独档一面。
虽然林娇杏现在不在小味轩烧菜了，可她还是日日都带庆林过去。
庆林有做厨师的天赋，林娇杏不想埋没了他。
庆林去了小味轩几次，不知怎么的得了孙愚的眼缘，再加上庆林在厨艺上面确实有些天分，孙愚民提出要收庆林为徒，要把自己的厨艺尽数传授给庆林。
林娇杏当然喜不自胜，挑了一个好日子，让庆林正式拜在了孙愚的门下。
庆林日日要跟着孙愚学厨艺，自然没空再跟着兰德一块儿疯玩，兰德郁闷了好几天，后来索性跟着庆林一块儿去了小味轩，庆林在厨房里忙活，他就在外面等，或是去外面四处逛逛，等到小味轩要关门了，他再过来跟着庆林一块儿回家。