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雪，更别说藏冰了。
安宁只好打上了所谓硝石制冰的主意。她知道有硝石制冰这种方法，但是并不记得硝石长什么样，也就无法去开采。中药倒也有所谓的硝石，别名为芒硝，但芒硝的主要成分是硫酸钠。而硝石之所以能够制冰，是因为里面的硝酸钙同水反应吸热的缘故——高中时候讲过，因此安宁多少记得一些。
一时半会儿她找不到所谓的硝石，在宣州又基本买不到，只能咬牙放弃。
到不了，到时候便直接把这些饮料放井水中冰镇一下就好，虽然达不到冰块的效果，但终究还是有点冰凉的感觉的。再说了，女孩子吃太多冷饮冰食也不好。
玉容见她愁眉苦脸的，忍不住问了出来。
安宁也不隐瞒她，直接告诉她冰块的问题，这点玉容也没辙了。要在夏天的宣州找到有储存冰块的人家实在不容易。
等安宁一切都准备得差不多了以后，才发现一个有点严峻的问题。那就是没有合适的场地怎么办？
要知道安宁家这三进宅子，是自己盖的，当初在建造的时候以实用为主，连个小荷塘都没有，更别提所谓的花园了，只有菜园。总不能让一群人在菜园附近烧烤吧。
可惜这时候不是三月，不然直接去村里的桃花林就没那么多烦恼了。她在城里的宅子里住在凌天晴和一堆侍卫，凌天晴显然不想让大家知道自己住在这里。最后安宁考虑了再三后，决定还是去周慧那宅子好了。他们这些宅院的一个共同特点就是不像沈家吴家他们一样，有精致的小花园。像这种带着小花园的宅子，在买的时候价格便会翻倍，以周李氏的性子，自然是要挑选那种实用的。
按照她的说法是，慧姐儿够会种花了，到时候直接自己种一片花就可以了。只是周慧也还来不及在这里种，现在临时抱佛脚也没办法。最后安宁同周慧索性挑选出几盆不错的兰花，摆在那边也算是一道赏心悦目的景致。
她烧烤所用的竹签，每一根都是打磨得十分光滑，生怕不小心刺了客人们娇贵的嘴。
举办这种宴会，安宁肯定会询问一下凌天晴是否参加，凌天晴摇摇头，只说让她到时候给她送去几盘的菜，她自己同白雪她们烤着玩。
等时间到了后，安宁和周慧都换好了特地准备好的衣裳。
大家陆陆续续地上门。因为安宁邀请的都是同她和慧姐儿交情不错的姑娘，大家一点都不客气。
杨蕊更是直接说道：“你若是没有准备好吃的，我可不会随便放过你的。”
安宁笑了笑，“那必须让你满意的。”
小小的园子中虽然只是一些普通的花草，却被修剪得有几分的野趣（慧姐儿特地花了好几天时间整理的），一盆盆的兰花更是夺人眼球。大家都知道周慧擅长养兰，才参加了两次的品兰会，次次都拿到好名次，第一次的玉无痕更是受到众多人的追捧，特别是在文人骚客当中。
那句“淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕”让玉无痕的名气不断地扩大，导致到了现在，不少人都以拥有一盆玉无痕为荣，声势已经盖过了当初的状元和榜眼的兰花了。之前还有人想要花六百两买玉无痕的苗呢。慧姐儿因为想要让玉无痕做到真正的白玉无瑕，因此只卖了两株苗当零花钱，其他仍然自己收着。
这次安宁宴请众多小姐，慧姐儿也特地摆了一盆出来，让大家开开眼界。
大家看一回，赞一回，素质都很不错，即使没有用东西围着，也不会有人伸手去碰触兰花。
等观赏好兰花以后，大家才注意到在她们观赏兰花的时候，有一道道的菜被捧了出来，以糕点和凉菜居多，还有切成一片一片的烤鸭肉散发着诱人的香气，在烤鸭肉的旁边，还摆着绿绿的切成丝的黄瓜丝，切成一段一段的葱，以及过水后的豆芽菜，另外还放着几种酱料和一叠薄薄的面皮。每道菜皆是用光亮的白色瓷盘装着，每个盘上还放着一个夹菜的大大夹子。每道菜都是放在不同的桌上，并没有摆在一起。
张希月直接问道：“怎么没摆在一起呢？”
安宁笑着解释：“这是自助餐，意思就是大家喜欢吃什么，自己夹到盘子里，想吃多就多夹一点。”
郭荷花虽然觉得这种自己动手的模式很新奇有趣，但还是说道：“你就用这些东西来打发我们啊。”
安宁笑了笑，“这些都只是开胃小菜，你们可别吃太多了。”
说罢，也不解释，而是先给大家演示一遍烤鸭的吃法。大家聚在一起，嘻嘻闹闹地学着安宁将春卷皮摊开，把烤鸭肉放置其中，再按照个人的偏爱加黄瓜或是加豆芽，基本没人选择大葱，最后在抹上酱汁，包裹起来，放进嘴里。
不得不承认，这味道实在是妙不可言！
郭荷花更是直接吃了两卷。幸好这种每一卷的分量都不大。
吃完以后，她的视线在其中各式各样的糕点上转了一圈——这些糕点好多她都没怎么见过。
安宁连忙阻止她，“先留着肚子，大头马上就要上了。”
她赶紧让几个丫鬟把东西都搬了上来。
蔚景他们直接把烤肉架扛了过来，在场一共有十二个姑娘，正好搬来了四个烤肉架，大概三个人用一个，绰绰有余了。
桂圆他们则是负责搬运食材。各种肉类和蔬果都被串了起来，每个烤肉架的旁边，调味料更是一应俱全。就算没有辣椒，也有孜然、胡椒、花椒、茱萸，另外再加上盐、酱油、麻油、香油，芝麻油、已经足够用了。
每一种的菜品前面都会贴上小标签，会写上鹿肉、牛肉等，省的大家一不小心就拿了自己不喜欢吃的。
各种各样的饮料也送了过来。一杯杯盛在玻璃杯中，色泽鲜亮，在炎炎夏日中给大家带来了清凉的感觉。安宁之前可是特地去买了一堆的玻璃杯回来，幸好蔚池都是低价卖她，不至于让她为了举办一次宴会直接大出血。
她家有名的葡萄酒也是有的，只是因为担心大家不小心喝醉的缘故，每个人限量一杯。她自己也准备好了十瓶葡萄酒，一瓶大约是五百毫升大小，到时候等大家离开前，再每人带一瓶回去。
安宁先给大家做了示范，直接拿了一串的鹿肉，开始烤，先刷一层肉，然后还在铁架上，没一会儿就烤得滋滋作响，烤一会儿就翻面，还没完全熟就开始下各种调味料。
等烤熟了后，鹿肉散发的香气勾得每个人肚子里的馋虫蠢蠢欲动的。她还没拷好一串，郭荷花已经迫不及待地开始尝试了。
每个人选的第一串都有所不同，比如沈以玫直接先拿了韭菜，吴若希则是牛肉。
杨蕊拿了玉米，还好奇地转了一圈玉米，“这是什么东西？金灿灿的，挺好看的，我怎么没见过？”她们虽然平时鲜少下厨，但也不至于蔬菜认不出来。
安宁连忙提醒她：“这是玉米，今年刚结出的第一批，玉米这东西比较难熟，得烤久一点，你再拿别的东西也一起烤，省的等太久。”
杨蕊便又选了几样一起。
郭荷花恍然大悟，“等等，我看到那边的餐点，是不是也有几道是用玉米做的？”
安宁颔首道：“甜玉米粒和奶香玉米烙都是用玉米做的，那边还有玉米排骨萝卜汤。”
大家一听说这玉米就是那传说中的三种作物之一，本着没有吃过的想法，一个个跑去尝鲜了，边吃边点头，不住说道：“味道果真不错，甜甜的，早知道我家也该种一点。”
“等今年种子肯定更多，到时候找衙门里申请领取便可以了。”张希月父亲在县衙里工作，耳濡目染之下，多少知道一些消息。
安宁汗颜：看来她在无意之中，还促进了县太爷的工作啊。
在吃过玉米的味道后，好几个人也学着杨蕊弄烤玉米，烤得久又没事，反正可以先吃别的。
安宁见那茄子无人问津，猜到是因为大家不相信茄子烤了会好吃，便决定自己动手给她们示范一下。
她把桂圆、玉容也喊来也一起帮忙烤。这些人这些天没少跟着安宁一起练习烤肉，拷出来的成果即使称不上人间美味，但应付大家已经够了。
至于慧姐儿，则是同红枣开始碳烤生蚝了。他们所使用的生蚝，都是昨天就送来了，养在水中，等到了这些姑娘们即将到来的时候，才一个个剥壳清洗干净，每一个生蚝都十分的新鲜。因为考虑到有的人讨厌吃蒜蓉的缘故，慧姐儿一半是有放蒜蓉，一半则是放豆鼓，当然细细的粉丝也是不可缺少的。因为安宁习惯吃上面有粉丝的谈考生蚝，因此