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至于还有什么关巧，夏芊钰还不太清楚，以后慢慢研究，自会知晓。
开门的声音让两人喜出望外，对看了一眼之后，满怀期待的看向缓缓大开的木门。
可是看到眼前的人，两人均是难掩失望的神色。
这哪里是度堂头，度堂头十六岁便在逸仙酒楼当跑堂伙计，弱冠之年便升为堂头，然后便一直当堂头二十年，至少五十岁了。
然而开门的是一个十六七岁小伙儿，眉眼清秀，未脱稚气的脸被冻得苍白，小嘴乌青。
“你们找谁？”小伙儿沙哑着声音问道。
“请问度溪水，度堂头是在这里居住吗？”禹歌笑朗声问道。
这话一出口，小伙儿面露惊奇之色。
夏芊钰料定他定是认识度堂头的。因为他脸上的表情说明他很惊诧，还有人问到他。
果然他开口说道：“他是我祖父，已经过世了。”
“蛋伢子，你和谁说话呢？”一个老妇人的声音自院中的堂屋里响起。
不多会儿，一个年迈的妇人便杵着拐棍。缓慢的走到两人面前。
她约莫六旬，戴着厚厚的帽子，花白的头发沿着帽檐漏了出来。
脸上的沟壑让人感觉她的日子过的艰辛。
夏芊钰心中踟蹰，但是还是礼貌的说道：“我们是来找度堂头的，但是他的孙子说他已经过世了，多有叨扰。还请见谅。”
她说完已经将手中拎着的点心，递给了被唤为蛋伢子的小伙。
蛋伢子犹豫不敢接。
老人发话了，“你们里面请，即是来找度堂头的，总不该怠慢了才是。”
蛋伢子这才接过她手里的点心。
两人说明来意之后。老人分外惊讶。
忙呵斥孙子跪下。
并让夏芊钰收下蛋伢子。
这让她颇有些无措，本来是来请师傅的，若是请了个什么都不会的愣头青回去，还真不知伙计们会怎样说。
她犹豫了。
“度堂头干了半辈子的堂头，因为主顾的离世，郁郁不得志，临死之前，交代若是蛋伢子遇到有缘人。便让他跟着学艺。
你们费劲辛苦找到这里，便是与蛋伢子有缘分，还请收下他当伙计。无论干什么都好。”老人说得老泪纵横。
夏芊钰不是心软之人，但是似乎冥冥之中事情就该是这样。
她点头同意了。
老人喜不自禁，脸上的褶子尽数聚在一起。
看得人颇有些心酸。
“阿奶，我要是走了，你怎么办？”蛋伢子不干。
祖孙说话，两人觉得没必要听。便到院中等候。
夏芊钰忐忑，“店里伙计们还等着度老人。结果又弄个小的回去。”
“万一又是一个皓哥儿呢？你别在意了。”
于是夏芊钰不再说话。
等祖孙俩商量完之后，再见到蛋伢子的时候。他已经打好了铺盖卷，这让她颇有些意外。
看他的样子，完全就是今日便要跟着回酒楼的阵仗。
她想说大可不必，老人却已经抹着泪跟孙子挥手道别了。
一肚子话愣是咽了下去。
三人一路行至大路上，才招到马车。
蛋伢子一路上沉默不语，眼眶发红。
好不容易颠簸回到了酒楼。
一众伙计围了上来，盯着清瘦高挑的蛋伢子来回打量。
眼睛里充满了疑惑。
“行情有变，度老人过世了，这是他的孙子，蛋伢子。”
“度秋梨，我叫度秋梨，还请掌柜不要再叫我蛋伢子，那是土名。”度秋梨一本正经道，高挑的身板里全然是傲气。
夏芊钰愣了愣，一个少年的自尊心最为可贵，不可随意伤害。
她重新介绍道：“这是新伙计，度秋梨，跟着刘顺喜学习跑堂。你带着他去将东西放下，然后四处转转，熟悉一下吧！”
两人刚走，青青就围了过来，“晌午饭刚过没多久，厨帮来人了，让禹大哥三日之后，在厨帮的大院中，进行考核，具体考核什么项目，去了自会知晓。”
该来的还是来了。
看来开张的日子，指日可待了。
天色已经晚了，夏芊钰准备回桂园，每日的晨昏定省必不可少。〖TXT小说下载：。。〗
她不想让夏氏担心。
正准备离开酒楼，大门前围着好几个人，熙熙攘攘如同赶集。
见到夏芊钰如同看见救命稻草，其中一位年长的，忙拉着她问道：“劳烦您请苍月酒楼的夏掌柜出来，我们又是求她。”
夏芊钰微一簇眉。
扫了眼前的众人一眼，“我就是，有什么事情进去坐下说。”
七个人并未客气，跟着她找了地方坐了。
眼前的七人，似是在什么地方见过，但是又记不详实了。
崭新的棉袄。脸上的露着怯意。
过了许久，年长一些的老人这才说道：“我们是夏家三小姐介绍来的，她说苍月酒楼找伙计，只要我们勤快，肯定会用我们的。所以我们便来了，这是她给说的荐书。”
夏芊钰这才恍然大悟，这便是前不久簇拥着夏环佩离开的几人。
她将“荐书”展开，漂亮的蝇头小楷，俏皮的写着：“人已经送到，新衣服。新被褥，里里外外该置办的都置办了，接下来看你的了。”
夏芊钰装作非常认真的看了两遍。
“确是夏三小姐的笔迹不错，但我苍月酒楼不招闲人，你们都会干些什么。说与我听听。”说完便向禹歌笑使了个眼色。
他去柜上取了纸笔，找了个位置坐下来，一本正经的样子。
青青喜不自胜，撞了撞一旁看得疑惑不解的二斤。
“大头哥，我们酒楼开张有望了。”说完捂嘴偷笑。
张二斤后之后觉也反应过来，笑着点头。
一番询问之下，几人比她想象的更加能干。
年长的老人姓霍，三个小伙儿都是他的孙子。
老人一直在地主家中做工。三个孙子也有帮忙。
大的那个二十二岁，名叫霍一，未取表字。一直给地主家管账，读过几天书，只是长得比较瘦小，倒是显得比两个弟弟更小些。
中间那个十七岁，名叫霍二，未到弱冠之年。却长得比哥哥高大许多，不同大哥霍一的苍白。晒得油亮。
他也一直帮着爷爷务农，手脚麻利。
最小的那个十五岁。名叫霍三，一直害怕不敢说话，帮着雇主要账的。
真是人不可貌相，海水不可斗量，这样怯弱，怎能要到账呢？
家中无人，所以出来了便不打算回去。
相比老人这边，妇人这边便要凄惨很多，妇人不过三十有三，却骤然失去丈夫，一家老小无以为继。
因为家里出事，两个女儿的亲事黄了。
妇人郭氏，一直在家务农，会纺布，懂得做些家常菜。
大女儿，唤作郭香，十五岁，会干些农活。
小女儿，唤作郭蕊，十三岁。
结合他们的情况，让夏芊钰有些踟蹰。
若是将他们都留下，难免不好管理。
她有心留下霍一，郭氏还有郭香。
其他人，还得让夏环佩再想办法。
着人暂时将七人安顿在后院中。
她回到桂园，立即叫人去请了夏环佩过来。
听了夏芊钰的话，夏环佩脸上及不光生。
“是你说缺人的，这么变卦了？”
夏芊钰忙宽慰，“都是我的错，我当初没有想太多，一来想帮你脱难，二来光顾着酒楼没有伙计了。
不曾想，若是占了一半的伙计，都是他们自家人，到时候分帮结派，管理起来实在困难，也容易让其他伙计感觉寒心。
如今娘亲让我将除了绿萝以外的三个丫鬟带走，我就已经够烦心的了。”
夏环佩一听娘亲居然有这意思，立即嚷道：“这怎么可以，你怎么由着娘亲，她好歹还是夏府的大太太，传到前面，舌根怕是都要嚼烂，无论如何都不可。”
夏芊钰见她火大，她也老实不客气了，“这还不是要怪父亲，将白氏宠上了天，现在前面都是她的人，父亲又整日将自己关在书房，全然不管宅中的事务。
白氏刁难娘亲，一心想要将娘亲饿死。
不但吃穿用度一应克扣，就连丫鬟的月钱都不给发放了。
全靠娘亲当首饰发发月钱，如此又能挨到几日？
我自然不同意，但是娘亲斩钉截铁，我不敢忤逆，却也未将三个丫鬟带走。”
夏芊钰仗着火气，将一直压着未说的话，说了个痛快。
但是心里痛快了，说完立即便后悔了。
☆、210 心机
果不其然夏环佩脸色骇然大变。
“岂有此理，看我不亲手将白氏撕碎，让她一尸两命？”
夏芊钰忙拉着，将她按在椅子上。
“将她撕碎，一尸两命，然后在牢里了却残生？”
夏芊钰就怕她这样，夏环佩从小到大没有吃过苦，大小姐脾气一上来，总以为什么事情都在她的掌握之中。
若是一直顺风顺水倒也没什么，怕就怕遇到点坎坷，�