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“明日起，洗碗，洗菜，洒扫，你一人全力承担，找找有没有什么窍门，能够将这些事情做得又快又好。
十日的时间，到时候大家一起验收。”夏芊钰嘱咐道。
“好啊！反正这些活，现在就是我一个人干的。”青青咬咬牙同意了。
“记住，是一个人，不许叫皓哥儿帮忙，因为他的任务也不轻。”夏芊钰警告道。
青青耸耸肩，“掌柜的，您放心好啦！”
“接下来便是皓哥儿了。你想要我将你安排在什么位置？”
胡皓低着头，小声说道：“都好。”
“都好……行，那就跑堂吧！”夏芊钰干脆利落的分配道。
这话一出，张二斤和胡皓同时抬头看向夏芊钰。
“掌柜的……”张二斤欲劝，被她的眼神瞪了回去。
“你没有异议吧？那就这么定了。”
“掌……柜的。我，我想做切墩儿，我还想继续跟着二斤师傅学厨。”胡皓鼓足了勇气，白皙的小脸憋得通红。
夏芊钰笑道：“这才对嘛！你总要先说，我才知道你要什么，什么时候都要现努力为自己争取。别指望人人都是伯乐。”
胡皓太过羞涩腼腆，这几乎是成长路上的绊脚石。
禹歌笑看出了他在厨艺方面大有前途，他身上所有的慧根和踏实，是他的师傅张二斤身上都没有的。
若是得到悉心教导，有朝一日。定能学有所成，成为大家。
他嘱咐夏芊钰，以后多给他使绊子，让他多经历挫折。
“同样以十天为期，你要学会两道拿手菜，切墩儿的功夫，需要达到你师傅的要求，最后。由我来验收。
如果你达到要求，那边是你师傅的副手，明白了吗？”
夏芊钰的这个承诺让胡皓惊喜非常。
剩下的。就只有最棘手的张二斤了。
夏芊钰曾经问过张二斤师出何处，他说得含糊不清，想必也未曾受过专门的训练。就连他的名字，都是随口起得小名。
他对自己的大名，都不曾知晓，所以师承何派。更是不清不楚。
既然他不说，她也无心追究。
只是。对于他的认识，夏芊钰同禹歌笑的见解一样。
他缺乏基本功的训练。而且太过心浮气躁了。
虽然心中有数，但是却不知该如何开口。
张二斤的满腹牢骚，她心中当然清楚。
在他看来，坐上掌勺之位的禹歌笑没有一点贡献。
非但如此，而且认为禹歌笑凭借出色的外貌讨得众人欢心，令人对他青眼有加，这样的人都能当掌勺，那么他张二斤又有什么不可以。
所以他对夏芊钰背着他，偷偷将禹歌笑引荐到厨帮挂牌成为坐厨，颇有意见。
一旦获得厨帮的认可，禹歌笑成为掌勺的事情也就板上钉钉了。
他沉默不语，脑袋飞快的旋转着。
他决定忍下来，既然掌柜的认为禹歌笑才是最合适的人选，那么他决定服从。
挣扎，也改变不了结果。
“关于二斤……”夏芊钰沉吟。
“掌柜的，俺没有关系，您让俺干嘛，俺就干嘛！”张二斤几乎在一瞬间转变了性子。
这倒让夏芊钰有些不知该如何下手了。
放一放也是好的，这些日子多给他一些磨砺的机会，若是他能够看见自己的不足固然最好，若是看不见，再挥鞭子也不迟。
“这样最好，这十日，我会想办法多找能人异士，来给大家讲课。你们一定要多看，多想，多听，多记，以后教会新伙计的任务，就交在你们手中了。”
夏芊钰说完，众伙计面面相觑，交换了眼神之后，一起冲夏芊钰点了点头。
说到新伙计，原本以为一定会再来的五名家厨也不见踪迹。
大家知道，这件事情掌柜的比他们还要闹心，所以都没有张口提。
其实他们都在想到底什么时候才能招到人，否则这一日日的这样蚀本也不是办法。
他们主动不要工钱，说等到开张之后再说，否则，酒楼更加入不敷出。
大家正在默默发愁，有人问道：“请问夏掌柜在吗？”
循着这道声音，大家看过去。
一个身着简朴素面长衫的男子，双手抱拳，恭谨行了一礼。
☆、202 福兴楼
夏芊钰和禹歌笑抬眼一看，不禁面面相觑。
来人非常眼熟，像是在什么地方见过。
等等……
这不是禹歌笑的“手下败将”，飘雪酒楼刀工比试屈居第二的青衫男子。
今日他依旧身着青衫，故而两人很快便将他认出来了。
“他来干什么，银子都快花光了。”夏芊钰侧过头低声在禹歌笑耳边询问道。
“某人当初答应要将人家招到酒楼里当伙计，这么快就忘了？”禹歌笑轻声调侃道。
夏芊钰这才想起来，不由一愣。
这些日子实在太忙，以至于她早就把这位仁兄抛诸脑后了。
而且，苍月酒楼招不到伙计，到现在都还未开张，像青衫男子这样的人才，怎能如此想不开？
“我就是了。”但是话还是要回的，先看看他这次是来干什么的再说。
“见过夏掌柜，在下蒲飞白，贸然来访请恕在下冒昧。”青衫男子躬下身子，双手抱拳，拳与头齐平，真正是行了一个大礼，再礼貌不过了。
夏芊钰被他这样一拜，有些不好意思了，忙回了一礼，“兄台不必拘礼，不知找我何事？”
这些日子的联系，让夏芊钰很快便能找到粗糙的男声，男声女声渐渐的也切换自如了，青衫男子不疑有他，忙站直身子，礼貌的说道：“我看外面的告示，贵酒楼在招工，于是在下便冒昧前来了，不知掌柜的还要人吗？”
众伙计听闻这话。如同凳子上撒了炭，立即就坐不住了。
夏芊钰扫了他们一眼，示意他们别自乱阵脚。
笑盈盈的回道：“告示依旧有效，上次听闻兄台好像说会切墩儿及冷碟是吗？”
青衫男子一愣。
禹歌笑也微微一怔，连人都记不住。居然记得他说过所学所长。
看来她是只记得住与厨艺相关的事情吧！
“夏掌柜好记性，我会切墩儿，冷碟，别的虽然不太擅长，但是也可学习，还望夏掌柜给口饭吃。”
谦逊到骨子里了。夏芊钰欣赏这样的人。
但是“事有出奇必有妖”。
明眼人都看得出来酒楼是什么情况，别人不说，青衫男子的刀工，虽然不及禹歌笑，但是却是去任何酒楼都绰绰有余的。
“那自然是好的。但是你不觉得到我的酒楼屈才了吗？”夏芊钰问道。
青衫男子却想都未想，便言语真切的说道：“不觉得，因为禹大哥都在您的酒楼里，我相信跟着您肯定会有所斩获，我想要我的刀工更上一层楼，便要与真正的高手在一起。”
这话好像也没差，但是夏芊钰还是觉得心虚，其他几个伙计。是和她吃糠咽菜走过来的，如今这点苦，对于他们来说不算什么。
但是以来就让人吃糠咽菜。夏芊钰总觉得有点不好。
“这……”夏芊钰有些为难。
青衫男子面露祈求之色，清秀的脸上，眉头紧蹙，内心似乎非常纠结。
“掌柜的，反正我们现在都在学习，不是有十天吗？您将他留下来考察一番。如果觉得他是真心的，便留下这样可好？”刘顺喜在一旁求情道。
他真心觉得有人主动肯来不容易。
夏芊钰自然知道。但是……
“为期十天的学习期，学习完毕之后有考试。之后有一旬的试用期，期满之后，再签契书，这样可以吗？”夏芊钰问道。
“没问题，这些我都知道，在什么地方对我来说都没有在这里合适，我见过禹大哥的刀工之后，心向往之，虽然我知道，我与他岁数相当，他定是不会收我为徒。
但是只要在他身边，整日见着，受他熏陶，总有一日会成气候的。”他倒是毫不掩饰来苍月酒楼的目的。
“你的目的只是为了学手艺，又怎么能够让客人满意。”一直未曾说话的禹歌笑问道。
“学手艺，就是为了让客人满意，最终是不负我心，我不想在别的地方浪费光阴，还请夏掌柜，掌勺主厨成全。”青衫男子始终不改变口风。
夏芊钰看向禹歌笑，他轻轻点头。
“好吧！你如果通过十日之后的考试，那便留在苍月酒楼。明日卯时来酒楼报道吧！”
这件事情就这样定下来了。
青衫男子没有多做停留，便离开了。
他一走，酒楼里面就炸开了锅。
“掌柜的，你听见您的新伙计的名字了没有，我怀疑我听错了，叫蒲飞白。莫非的城南蒲家？蒲姓这个姓氏江南并不多见。”刘顺喜疑惑道。
蒲家？这又是什么情况。
“虽然不多，但是也不罕见。我们还是别瞎猜的比较好。”禹歌笑发话之后，刘顺喜讨了个没趣儿也