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厨门娇-第119章

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“你看!”夏歌笑展开一块白颜色的锦帕,只见两块油亮亮梅花边四方形状的月饼放在锦帕上。

外观上和她未曾穿越之时吃的月饼,无甚区别。

“第一次做这样考究的月饼,你尝尝。”夏歌笑答应过要让她吃遍美食,中秋节当然更加不能食言。

苏小小正感动不已,准备掰开月饼与夏歌笑分食,便听见争吵声,由远及近。

那两个冤家,一见面就掐,苏小小喜上眉梢,掐才好,不掐她的计划多半失败了。

“我们走吧!这个时候去游船,正好能够看见月亮悬在半空中,湖中还有月影,着实不错。”锦谡禾的心情并未受到和夏环佩拌嘴的影响而快活的说道。

湖中的月影,不知为何让苏小小想起了李太白,他的结局便有一个说法,说他是喝醉后捞月影而掉入河中淹死的……突然冒出的场景,让她有些惆怅潸然。

夏歌笑知道她心中所想,“你快些办完夏宅的事儿,然后早日酿出桃花酿,他一定会闻香而至的,到时候便能再见了。”

苏小小侧头微微笑了笑,然后挽着夏环佩说道:“走吧!今日我们玩个尽心。”

几人坐轿子来到尚湖,发现游船之人不在少数,湖边的柳树上张灯结彩,颇有气氛。

上船之后,大有船在湖中行,人在景中游的感觉。

船行至湖心,景色大好,船家是撑船的好手,船行得极其稳当,这多少让想要撮合夏环佩和锦谡禾的苏小小有些不愉快。

本想着船有些摇晃的话,两人互相搀扶,更能产生感情呢!

于是便向夏歌笑示意,夏歌笑无奈的点点头,然后站起来,使劲儿晃了晃船。

一时间船有些颠簸,苏小小有准备自然没事儿,两人立即脱离座位,撞在一起。

撑杆的船家连忙道歉,“真是邪了,刚刚还好好的,湖面上也没有风,怎地突然颠簸了,劳烦三位抓紧一些。”

夏环佩连忙整了整衣衫,责问道:“船家,好好撑船,好了有赏,不好一个子儿也别想拿!!”

船家做着生意,哪有不应之理,忙说道:“您就放心吧!稳当着呢!”

锦谡禾当做什么事情都未发生,伸出头去看着外面的满月。

当晚几人欣赏着美景,煮了酒吃,也算是尽兴而归。

在别院门前分开之时,才发现绿萝在一旁等着,神色焦急。

苏小小送走了锦谡禾和夏环佩,将绿萝拉到一边,急切的问道:“怎么样,换了吗?”

绿萝支支吾吾地答道:“换倒是换掉了,只是……”

“只是什么,但说无妨。”苏小小有些着急,但是考虑着自己的身份,没有上手去抓绿萝的胳膊。

“只是……老爷大发雷霆,正在拷问厨子呢!”绿萝远远看着,将一切都收到眼睛里。

“怕是,怕是桂子扛不住会招也不一定。”绿萝迟疑了一番,还是说道。

桂子是绿萝的同乡,拿了五两银子,然后又好说歹说才答应将苏小小做的两个菜色换掉主桌原来的菜色,他一个主院厨房打杂的杂役,纵然借他千个胆子,也不会给绿萝背黑锅的。

绿萝揣度着苏小小的表情,怯怯说道:“小姐,您放心,我,我一定不会将您供出来的。”

苏小小一听高兴不已,就是品尝出不同来才有戏。

“哈哈……好,太好了,就是这样。”苏小小说道。

绿萝用一副看妖怪的眼光看着自己的四小姐,心道,这四小姐也太古灵精怪了吧!

想起什么,苏小小忙道:“桂子知道这些菜肴是我做的吗?”

绿萝抠了抠头,“当是场景太混乱了,夏家是大户,一般这样的节日都会很忙乱的,所以……应该是不知道。”

“那就太好了,绿萝你不用担心,这是好事情,老爷问一段时间,问不出个所以然,也就没事了,但是这对娘亲搬回主院至关重要。

你让桂子放一百个心,以后陆续将我做的菜色换掉,有什么问题,我扛着,跟他没关系,他只管拿钱办事就行。”苏小小宽慰了绿萝一番。

绿萝见四小姐成竹在胸,也稳了稳心神,天塌下来还有个子高的顶着,轮不到她操心,于是默默点点头。

主院中,两个主厨,四个副厨站在灯火通明的院中,面面相觑,实在不知老爷说的不同,到底是何不同。

“你们自己做的菜,却不知什么时候端上来的是何道理?原本还想封赏的,如今只能先将这件事情调查清楚再说。”夏少恭坐在上方,语气缓和,却不怒自威。

见也问不出什么来,便命他们退下了。

红烧狮子头还有蟹黄包的味道莫名熟悉。

先说这红烧铁狮子头,肉糜绵密有嚼头,丸子外面色泽红亮浓郁,用筷子分开之后,丸子内部却是雪白,味道鲜香,主桌的一盘红烧狮子头,端上来不过片刻便被饕鬄干净。

客桌却剩了大半,夏少恭之前还认为是府中厨子的水准有提升。

尝了客桌剩下的红烧狮子头,方才明白,应是有人将菜换了,或者两碟菜并非同一厨子所做。

最妙的是蟹黄包,汤水入肚,口中还残留一丝甜香。

此时正是丹桂飘香,鳜肥蟹黄的秋季,蟹黄包显得格外应景,而且真正难得的是,汤清澈,浓稠却不肥腻,味道鲜美不已。

两道菜暗合了眼下的景致,红烧狮子头,圆如满月,蟹黄包轻轻一咬,蟹黄流出,满口鲜香,真正是好滋味。

回味着滋味,夏少恭心下一惊……隐约想起了被他赶出夏府的禹歌笑,又摇摇头,觉得不可能,后来他派人去打听过他的消息,说是已经死了,虽然未曾亲眼所见,但是消息肯定错不了。

这件事情令他有些诧异,想起了锦谡禾,他的厨艺也着实不错,而且水深水浅尚不可知,有这样的道行,也是有可能的。

☆、145 梦醒

“冬子,菜板拿去再洗。”隐约中听到一个熟悉的声音。

苏小小站在她穿越之后,从未来过的夏家厨房门前。

这才知道一个大户的厨房比星级餐厅的后厨不差。

红案,白案分得清清楚楚。

伙计们在掌勺的分配下有条不紊的干着活。

刚刚说话的人,离苏小小很近,他的训斥让唤作冬子的黑黑胖胖的伙计很不服气,嘴巴噘得老高,咕哝道:“都已经洗过一遍了,还要怎么个洗法?”

咕哝声让说话之人蹙了蹙眉头。

“作厨之人丝毫马虎不得,清洁尤为重要,菜肴好吃,不光是因为掌勺的技艺优良,还在于每一个环节都有条不紊,不可马虎。

冬子,你虽为杂役,但是你的工作尤为重要。

首先,切葱之刀不可切笋,捣椒之臼不可捣粉,务必专器专用。

这案板刚刚切过葱蒜,清洗一遍根本不够,你拿到鼻子旁边细闻,是不是还有一股案板气,若是用这样的菜板切菜,所有的食材都会染上气味,纵然掌勺手艺再好,也难免坏了食材本身的味道。

所以自我掌勺开始,菜板两次清水,一次沸水冲洗,主厨刀,斩骨刀,刻刀,要纹丝不乱放在架子上,明白吗?”掌勺的声音不大,却让冬子神情一敛。

虽然不情愿,但是人家说的有理有据的,冬子便抱着案板再去清洗去了。

苏小小这才意识到,自己呆呆的站在厨房外,看着掌勺之人有条不紊的处理着灶头上的事务。

“说得真好!”她突然冷不丁的说了一句。

掌勺毕恭毕敬的走了过来。说道:“四小姐可是饿了,又来厨房寻吃的?”

看不清长相的脸,模模糊糊,声音却透着一股子好听。

“我饿了,今天有没有炸馍片。还有,你做的八宝粥香糯可口,真的很好吃。”苏小小夸赞道。

掌勺微微一笑,“四小姐,今日恐怕不行,晚上便是中秋晚宴。我实在腾不出手,再说您看,所有的锅和灶都占着呢!”

随着掌勺手指的方向,苏小小这才发现,整个厨房有条不紊。热火朝天的准备着。

虽然她平时是夏府里的小霸王,这次却破天荒的乖乖听话,有些意兴阑珊的准备离开。

走出去几步,掌勺的声音响起,“要是四小姐不嫌弃,可以晚个把时辰过来,我给您油炸一碟小黄鱼,再来个五香口蘑。好不好?”

苏小小停住了脚步,高兴不已,“就这么说好了。”

她居然没有走远。坐在厨房外的台阶上等着。

也不知等了多久。

“四小姐,请用吧!”一碟炸得金黄的小黄鱼儿和口蘑就在面前。

苏小小刚刚准备接过来。

……

嘭的一声,有东西坠地的声音,扰了苏小小的好眠。

香味似乎已经在鼻尖了,却因为梦醒而消失殆尽。

这种郁闷,简直就像是到嘴的肉被人抢了。

“谁在外面。鬼鬼祟祟
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